過去掲載求人
このお店の特徴は?
バーテンダー募集
特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 |
---|---|
応募資格 | お酒が好きな人 お酒の知識を学びたい人 未経験者大歓迎! |
勤務時間 |
営業時間:16:00〜翌4:00 シフト制 |
休日・休暇 |
●1〜2日/週(体力を考慮したうえで選択) ※詳細はご相談ください! |
待遇 |
海外研修
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
********************** ゆくゆくはお店の中心メンバーに! “オーナーの右腕”となるスタッフ募集 バーテンダーとしての学びの機会も豊富! ********************** 【 仕事内容 】 お店の顔となる、バーテンダーとしてのお仕事です。 お客さまとの会話を楽しみながら、カクテル作成をお願いいたします。 \ 経験豊富な女性オーナーが在籍! / 宝塚で娘役を務めていた、珍しい経歴をもつ女性オーナー。 ウイスキープロフェッショナルの資格を所持し、確かな技術でお客さまを増やし続けています。 バーテンダーを育てる腕、知識・経験には自信があります! 2022年12月には、ウイスキーを身近に感じてもらうための本を出版したばかり。 培ってきたノウハウ(シェーカー含む)を、あなたにも丁寧にお教えします◎ 【 こんな方を歓迎します 】 ◆素直さに自信がある方(教えたことを素直に受け入れられる方) ◆長く腰を据えて働ける方 ◆本物のバーテンダーを目指す方 未経験スタートでもOKです! 必ず一人前に育てます◎ ◆* お酒の勉強について *◆ コロナ禍以前は、毎年5月にウイスキーの蒸留所を巡る研修の旅に出ていました。 スコットランドはスペイサイド地区、スカイ島、オークニー諸島。 そのほかアイルランド、アメリカのケンタッキー州やテネシー州へ行っていました。 現在は、国内での研修旅行を年1回程度開催。 ニッカやキリン、イチローズモルトなど、国内の蒸留所へ足を運んでいます。 さらにウイスキーセミナーを年5回実施! 今年で13年目に入ります。 日本のトップのサントリーのチーフブレンダー、キリンのマスターブレンダー、ニッカの日本一の造り手などなど 造り手からの発信のセミナーです。 北は北海道、南は九州から造り手が集まる、ウイスキーの梁山泊です。 その面白さは、言葉に表せないほど勉強になります。 クラフトも年に1回は必ず入れ、イチローズモルトもオープンの時から出ていただいております。 一昨年は、リチャード・パターソン氏(世界一のマスターブレンダー)を招聘し、セミナーとパーティーを行いました。 今年は、11月に先達から後進へ渡すセミナーを企画しております。 身につくスキル! 学べる知識! カクテル技法 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 |
<応募先>Whisky and Wine Bar SAWA
バーテンダーの募集
お店の特徴 <オーセンティックバー> Whisky and Wine Bar SAWA
=―=―=―=―=―=
ウイスキーに造詣が深い女性オーナーが在籍
一流のバーテンダーへステップアップ◎
ゆくゆくは店舗運営もお任せ!
=―=―=―=―=―=
\\正社員のバーテンダーを積極採用中//
バーテンダー経験をお持ちの方は大歓迎◎
当店でこれまでのスキルを発揮し、活躍しませんか?
蒸留所訪問やセミナー主催など、レアな経験を通して成長できる環境です。
国内外トップクラスのブレンダーたちと出会う貴重な機会も◎
バーテンダーとして、もっと先を見据えていきたい方のご応募をお待ちしています。
○● 『Whisky and Wine Bar SAWA』 ●○
本格的でオーセンティックな、洒落た大人のためのバー。
1985年の開店以来、常連のお客さまをはじめ、多くの方に支えられているアットホームなお店です。
もちろんバーテンダーのシェーカーは一流!
「カクテルの味が最高」と、お客さまからも好評です。
テレビや雑誌などでも紹介された実績があります。
○● 当店ならでは!こだわりのウイスキーをラインナップ ●○
★1964年のゴールドボウモア44年
└オーナーが直接スコットランドに行って買いつけてきた銘柄!
★オーヘントッシャン1965
└幻の蒸留所『レディバーン』にもない逸品!
★ダルモア・シリウス1951
└世界で12本のうちの1本が当店に!
★ホワイトボウモア43年
★ブラックボウモア42年
★マッカラン1948年
★ブナハーブン34年
★タリスカ30年
★ラフロイグ30年 など…
なかには、カリスマ的存在の某ウイスキー評論家が賛辞を称えた銘柄も。
『Whisky and Wine Bar SAWA』ならではのレアウイスキーを扱えます。
** 実力派・女性オーナーが在籍 **
当店のオーナーは『宝塚歌劇団』の元娘役トップスター。
バーを運営しながら、著名人を招いたセミナーを開催するなど、ウイスキーの啓蒙活動に励んできました。
さまざまなご縁があり、2022年12月にはウイスキーに関する本『グッド・ウイスキー・タイム マンガでわかるウイスキーの本』を出版!
その中身は、女性や若い方、ウイスキー初心者に向けた“ウイスキーの解説書”です。
とはいえ、専門的な知識も豊富に織り交ぜ、国内から海外のウイスキーまで丁寧に解説。
あなたと一緒に働く際も、その解説力と知識を武器に、分かりやすくレクチャーしていきます◎
○● 求職者のみなさんへメッセージ ●○
ここまでお読みいただき、ありがとうございます!
ウイスキーを愛する女性オーナーやスタッフとともに、一緒に働く仲間を探しています。
そして、将来的には『Whisky and Wine Bar SAWA』の運営をお任せしたいと考えています。
バーテンダーとして次のステップへ進みたい方。
もしくはバーの運営にも挑戦してみたい方を歓迎いたします。
少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししてみませんか?
あなたのご応募をお待ちしております!
ウイスキーに造詣が深い女性オーナーが在籍
一流のバーテンダーへステップアップ◎
ゆくゆくは店舗運営もお任せ!
=―=―=―=―=―=
\\正社員のバーテンダーを積極採用中//
バーテンダー経験をお持ちの方は大歓迎◎
当店でこれまでのスキルを発揮し、活躍しませんか?
蒸留所訪問やセミナー主催など、レアな経験を通して成長できる環境です。
国内外トップクラスのブレンダーたちと出会う貴重な機会も◎
バーテンダーとして、もっと先を見据えていきたい方のご応募をお待ちしています。
○● 『Whisky and Wine Bar SAWA』 ●○
本格的でオーセンティックな、洒落た大人のためのバー。
1985年の開店以来、常連のお客さまをはじめ、多くの方に支えられているアットホームなお店です。
もちろんバーテンダーのシェーカーは一流!
「カクテルの味が最高」と、お客さまからも好評です。
テレビや雑誌などでも紹介された実績があります。
○● 当店ならでは!こだわりのウイスキーをラインナップ ●○
★1964年のゴールドボウモア44年
└オーナーが直接スコットランドに行って買いつけてきた銘柄!
★オーヘントッシャン1965
└幻の蒸留所『レディバーン』にもない逸品!
★ダルモア・シリウス1951
└世界で12本のうちの1本が当店に!
★ホワイトボウモア43年
★ブラックボウモア42年
★マッカラン1948年
★ブナハーブン34年
★タリスカ30年
★ラフロイグ30年 など…
なかには、カリスマ的存在の某ウイスキー評論家が賛辞を称えた銘柄も。
『Whisky and Wine Bar SAWA』ならではのレアウイスキーを扱えます。
** 実力派・女性オーナーが在籍 **
当店のオーナーは『宝塚歌劇団』の元娘役トップスター。
バーを運営しながら、著名人を招いたセミナーを開催するなど、ウイスキーの啓蒙活動に励んできました。
さまざまなご縁があり、2022年12月にはウイスキーに関する本『グッド・ウイスキー・タイム マンガでわかるウイスキーの本』を出版!
その中身は、女性や若い方、ウイスキー初心者に向けた“ウイスキーの解説書”です。
とはいえ、専門的な知識も豊富に織り交ぜ、国内から海外のウイスキーまで丁寧に解説。
あなたと一緒に働く際も、その解説力と知識を武器に、分かりやすくレクチャーしていきます◎
○● 求職者のみなさんへメッセージ ●○
ここまでお読みいただき、ありがとうございます!
ウイスキーを愛する女性オーナーやスタッフとともに、一緒に働く仲間を探しています。
そして、将来的には『Whisky and Wine Bar SAWA』の運営をお任せしたいと考えています。
バーテンダーとして次のステップへ進みたい方。
もしくはバーの運営にも挑戦してみたい方を歓迎いたします。
少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししてみませんか?
あなたのご応募をお待ちしております!
<応募先>Whisky and Wine Bar SAWA
バーテンダーの募集