「柴田屋酒店晴海 」の求人情報

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2024年3月1日、晴海エリアに新規OPEN♪
業績好調につきキッチンスタッフ積極採用中！
☆醸造所併設のクラフトビール専門店☆
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晴海ふ頭のほど近く、ベイエリアに新しくできたお店です。
店内にある工房では、自家製のクラフトビールを醸造しています！
晴海限定クラフトビールをはじめ、ここでしか味わえない出来立てクラフトビールをご用意◎
酒類卸の『柴田屋酒店』をグループに持つ強みを活かし、自社輸入した世界各国のワインも取り揃えています。

開放感のある広々とした店内で、こだわりの一杯をお楽しみいただいております♪
レストランだけでなく、物販ブース（グロッサリー）では飲食店様御用達の商品を販売。
他ではなかなか流通しない珍しいお酒がお得な価格で手に入ると好評です！

＞ 新しいメンバーとともに、新しいお店で楽しく働けたらと思っています！ ＜
「こうしたらやりやすい」「こんな風にしてみたい」
いろいろ相談しながら働きやすいお店にしていけるのも、オープニングならではのメリット◎
お客さまはもちろん、スタッフにとっても居心地の良い…そんなお店を一緒に作っていきましょう！

――経験者はもちろん、これからチャレンジしたいという未経験者さんも歓迎します。
いきなり社員になるのが不安…という方には社員登用制度もあるのでアルバイトからでもエントリーOK♪
興味がある方は、一度お話をしませんか？

一緒に心を込めたおもてなしをしてくれる方を、お待ちしています♪

▼▼ 『ビール工房』とは？▼▼
できたてのビールを気軽に飲める、“街のビール屋さん”をつくりたい…。
そんな考えのもとで生まれたのが、醸造所を併設したレストランの『ビール工房』です。

クラフトビール大国ともいわれるアメリカには、「ビールに旅をさせるな」という格言があります。
つまり美味しいビールを飲むなら、醸造所で楽しむのが一番なんです。

ビールは鮮度が命です！
究極の一杯をご提供したいからこそ、私たちは店舗での醸造にこだわります。
あなたも一緒に、当店ならではのクラフトビールを追求していきませんか？

＞＞ キッチンスタッフを積極採用中！ ＜＜
コロナ禍も落ち着きを見せ、当社のお店も以前の賑わいを取り戻しつつあります。
そして、今後もさらに多くの方のご来店が予想されます♪

そんな当店では、キッチンに携わってくださる新メンバーを大募集！
将来的にビールの醸造にチャレンジすることも可能です★

「若いうちから人生の軸となるようなスキルを磨きたい」
「ビールやお酒の知識を深めたい」
「ゆくゆくは自分のお店をもちたい」
きっかけはなんでもOKです！
一緒に楽しく働きながら、クラフトビールの魅力を広めていきましょう♪

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SAKE × PEOPLE = SMILE.
【運営会社：株式会社柴田屋ホールディングス】
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当グループのはじまりは、1935年に東京・中野でオープンした『柴田屋酒店』。
家庭や飲食店への卸売をベースに事業を展開し、酒類への専門性を高めていきました。
まずはワインの提案に注力するため、ソムリエの育成を強化。
その結果、業績を伸ばし続け、今では首都圏全般の2,500軒以上のお客様とお取引しています。

ワインに追従するように、日本国内のクラフトビールの発展にも貢献◎
培ってきた技術をもとに誕生したのが、『株式会社SAKE-YA JAPAN』です。
美味しいお酒を身近に感じていただける、昔の“酒屋”のようなブランド展開を目指しています。

～・ おもな運営ブランド ・～
●ビール工房：店内で醸造したクラフトビールをご提供するブリューパブ
●SAKE-YA：店内の食事で気に入ったお酒を購入できる、小売りスペース併設型の店舗

そのほか上記を含め、事業会社は国内外で7社。
酒類の輸出輸入販売をおこなう『株式会社selesta』や、グループの物流部門を担う『株式会社SKL』などがあり、幅広い事業を展開しています！

＝◆ 人と人を“SAKE”でつなぎ、世界中を笑顔にしたい ◆＝
社員の成長とお客様の幸せのために挑戦を続け、飲食業界の発展に貢献すること。
これが当グループの目指す姿です！
海外で生まれた素晴らしい商品を日本で広めたり、日本でつくられたお酒を世界中に発信したり…。
“SAKE”で人々をつなぎ、国内外の多くのみなさまを笑顔にしていきたいと考えています。

この想いに共感してくださった方は、ぜひ一緒に働きましょう。
お酒やビールを愛するあなたのご応募を、心よりお待ちしています！