オシャレな心躍るネオ和食店を盛り上げよう★福利厚生充実！賞与年2回・インセンティブあり◎

Japan dining Mr.gentlemanの料理長候補（シェフ・板長など）（正社員）の求人情報｜神奈川県横浜市西区

［ジャパンダイニングミスタージェントルマン］

駅チカ(徒歩5分以内)
オープニング

▼お店データ（オープン日：2024年10月15日）

業態	ネオ和食の新業態
最寄駅	JR京浜東北線横浜駅より徒歩3分　みなとみらい線新高島駅より徒歩1分
勤務地	神奈川県横浜市西区高島1丁目2番5号横濱ゲートタワー 1階6区画　[地図]
運営	株式会社ココロオドル

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年12月16日

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正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給35万円〜45万円 ※給与には固定残業代30h分・44,015円を含む（超過分は別途支給） ※試用期間2カ月（条件変動なし） ■昇給（年4回） ■賞与年2回（業績に応じて支給）　┗2023年度実績：年／月給3カ月分 ■売上インセンティブ（売上に応じて支給） ■交通費全額支給 ■役職手当 ■家族手当 ■住宅手当（1万円／個人名義の場合） ■引っ越し代負担【年収例】 ●エリアマネージャー（入社4年目・39歳） →年収630万円＝月給45万円×12カ月＋賞与 ●店長（入社5年目・33歳） →年収518万円＝月給37万円×12カ月＋賞与 ●店長（入社2年目・29歳） →年収490万円＝月給35万円×12カ月＋賞与インセンティブ制度ボーナス・賞与あり昇給あり寮・住宅手当あり交通費全額支給
応募資格	・飲食店での就業経験がある方・マネジメント経験がある方を優遇
勤務時間	11:00～23:30 上記時間内でシフト制 ※1カ月単位の変形労働時間制（実働173h／月） ※終電考慮終電考慮
休日・休暇	月8～10日（完全週休2日制） ■有給休暇 ■冬季休暇（3日） ■産前・産後／育児休暇 ■バースデー休暇産休・育休年末年始休暇特別休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	■社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災） ■制服貸与 ■まかないあり ■引っ越し費用補助 ■従業員割引 ■副業OK（仕事に支障のない範囲でOK） ■髪型・髪色自由 ■社内イベント（バーベキュー、忘年会、新年会など／自由参加） ■社員旅行 ■資格取得サポート ■繁盛店視察代補助資格取得支援髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	＝＝＝■：＝＝＝■：＝＝＝＼オープニングスタッフ大募集／ “ココロオドル”お店づくりに参加しませんか？最短3カ月で役職ポジションに就けるチャンス◎ 安定母体⇒福利厚生も充実！＝＝＝■：＝＝＝■：＝＝＝『Japan dining Mr.gentleman』は、2024年10月にオープン！まだまだ決めていくことが多く、積極的にお店づくりに参加できるチャンスです◎ 多くの方に愛される繁盛店を目指して、一緒に成長していきませんか？ ◆◆ 仕事内容 ◆◆ まずはホールでの接客やキッチンでの調理など、現場での業務をひと通りお願いします。慣れてきたら、料理長候補としてマネジメント業務全般をおまかせ！キッチンスタッフの管理や育成、メニュー開発、原価コントロールなどを担当してください◎ ★はやければ3カ月後には役職ポジションに！経験・能力によって、スピーディーなキャリアアップが可能。なかには未経験からスタートして、役職者になったスタッフもいますよ！＼＼ココロオドル！働く魅力をご紹介／／【Point1】みんなが輝く★フラットな職場＊スタッフの約50％が20～30代＊女性スタッフの割合は40％ほど！＊外国人スタッフも活躍中◎ 年齢・経歴・国籍・性別、すべてにとらわれないフラットな職場です。積極的に意見やアイデアを発信できるので、風通しの良さにも自信あり！社内でのコミュニケーションを大切にしています。【Point2】2019年設立！勢いのあるベンチャー企業創業からわずか5年で、飲食店を20店舗・アパレルショップを3店舗運営◎ 2024年からの3年間は、さらに15店舗の出店を予定しています。新たなポジションがどんどん生まれていくため、あなたなりのキャリアを描けますよ！キャリアアップを目指すも良し、新店の立ち上げに携わるも良し。本部スタッフとして、商品開発やマーケティング、人事・経理などに挑戦することも可能です。【Point3】独立へのバックアップ体制も充実直近では、創業時の立ち上げメンバーが社内での独立を実現させました◎ 既存店の運営を業務委託でおまかせ→将来的に引き渡し、という流れを想定しています。社内独立ならローリスクで夢をかなえられますよ！もちろん、完全独立の道も手厚くサポートいたします。 ◆◆ こんな想いをもっている方、大歓迎 ◆◆ ・従来のカタチにとらわれない飲食店をつくりたい！・出店が続いている＆将来性のある会社で働きたい！・SNS運用に挑戦してみたい！・お客さまの心をぐっと掴むお店づくりを学びたい！・勢いのあるベンチャー企業で、自分の力を試したい！・年齢や国籍、性別に関係なく、スタッフを大切にしている会社が良い！ →→ ひとつでも当てはまった方は、即ご応募を♪ 賞与年2回・売上インセンティブ・引っ越し費用補助etc. 福利厚生を充実させ、安定して働ける環境づくりにも力を入れています。長く働ける場所を探している方も、安心してご応募くださいね！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術日本酒の知識お茶(日本茶・紅茶など)の知識魚の知識野菜の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞Japan dining Mr.gentleman 正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜ネオ和食の新業態＞　Japan dining Mr.gentleman

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＼ FOOD×ART×TECH ／
これが私たちの掲げるテーマ！
新規出店につき、オープニングスタッフ大募集☆
ここで“ココロオドル”仕事をしませんか？
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社名を表すように、魅力＆個性バクハツの飲食店を続々と展開中！
2024年からの3年間で、15店舗の新規出店を予定しています。
『株式会社ココロオドル』は、今後さらに出店スピードを加速させていきます◎

＼おいしいだけじゃなく、まさに心が躍る♪ ／
私たちはそんな、＋αの感動体験を提供するお店づくりを目指しています。
SNSやメディアでも話題沸騰！
お客さまに「ついここに来たくなる」と思ってもらえるように、たくさんの工夫を重ねています♪

＊＊新たなオープンを見据えてスタッフ大募集＊＊
とくに〈店長候補〉の枠で活躍していただける方を歓迎いたします。
新たなお店づくりに参加するチャンス◎
相談しながら働きやすい環境づくりができますよ！

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◆◆『Japan dining Mr.gentleman』のご紹介◆◆
2024年10月、横浜駅より徒歩3分の高層ビル内にてオープン！
〈ネオ和食〉をコンセプトに、当店ならではの創作和食をご提供します。

当社では、個性あふれるネーミングのネオ和食業態を展開中◎
話題を呼ぶお店づくりを得意としています。
・『あなたに会いたくて。』（船橋）
・『あなたに会いにゆきます。』（千葉）
・『あなたに会えてよかった』（立川）
・『君に会いたくなるから。』（横浜）

『Japan dining Mr.gentleman』も、培ってきたノウハウをもとにしたお店づくりを進めていきます！
立ち上げ期ならではのやりがいを感じられること間違いなしです♪

□■＝【運営母体：株式会社ココロオドル】＝■□
2019年の創業以来、2つの事業経営を柱としながら急成長！
〈飲食事業〉と〈アパレル事業〉を軸に、今後も店舗数を拡大していきます。

なかでも飲食店は、イタリアン・カフェ・ラーメン店・和食店など多彩なジャンルを展開。
今までにない飲食店を生み出すべく、オリジナリティあふれるお店づくりを続けていきます！

▼これからの出店計画をご紹介！
★2024年：5店舗を出店（運営28店舗）
★2025年：5店舗を出店（運営33店舗）
★2026年：5店舗を出店（運営38店舗）

当社は今後3年間で、計15店舗の拡大を予定しています。
チャンスにあふれた環境で、ココロオドル体験を。
ぜひあなたのご応募をお待ちしております！

＜応募先＞Japan dining Mr.gentleman

正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

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Japan dining Mr.gentleman [ネオ和食の新業態]

横浜駅より徒歩3分　新高島駅より徒歩1分

社料理長候補（シェフ・板長など）月給35万円〜45万円

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給35万円〜45万円 ※給与には固定残業代30h分・44,015円を含む（超過分は別途支給） ※試用期間2カ月（条件変動なし） ■昇給（年4回） ■賞与年2回（業績に応じて支給）　┗2023年度実績：年／月給3カ月分 ■売上インセンティブ（売上に応じて支給） ■交通費全額支給 ■役職手当 ■家族手当 ■住宅手当（1万円／個人名義の場合） ■引っ越し代負担【年収例】 ●エリアマネージャー（入社4年目・39歳） →年収630万円＝月給45万円×12カ月＋賞与 ●店長（入社5年目・33歳） →年収518万円＝月給37万円×12カ月＋賞与 ●店長（入社2年目・29歳） →年収490万円＝月給35万円×12カ月＋賞与インセンティブ制度ボーナス・賞与あり昇給あり寮・住宅手当あり交通費全額支給
応募資格	・飲食店での就業経験がある方・マネジメント経験がある方を優遇
勤務時間	11:00～23:30 上記時間内でシフト制 ※1カ月単位の変形労働時間制（実働173h／月） ※終電考慮終電考慮
休日・休暇	月8～10日（完全週休2日制） ■有給休暇 ■冬季休暇（3日） ■産前・産後／育児休暇 ■バースデー休暇産休・育休年末年始休暇特別休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	■社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災） ■制服貸与 ■まかないあり ■引っ越し費用補助 ■従業員割引 ■副業OK（仕事に支障のない範囲でOK） ■髪型・髪色自由 ■社内イベント（バーベキュー、忘年会、新年会など／自由参加） ■社員旅行 ■資格取得サポート ■繁盛店視察代補助資格取得支援髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	＝＝＝■：＝＝＝■：＝＝＝＼オープニングスタッフ大募集／ “ココロオドル”お店づくりに参加しませんか？最短3カ月で役職ポジションに就けるチャンス◎ 安定母体⇒福利厚生も充実！＝＝＝■：＝＝＝■：＝＝＝『Japan dining Mr.gentleman』は、2024年10月にオープン！まだまだ決めていくことが多く、積極的にお店づくりに参加できるチャンスです◎ 多くの方に愛される繁盛店を目指して、一緒に成長していきませんか？ ◆◆ 仕事内容 ◆◆ まずはホールでの接客やキッチンでの調理など、現場での業務をひと通りお願いします。慣れてきたら、料理長候補としてマネジメント業務全般をおまかせ！キッチンスタッフの管理や育成、メニュー開発、原価コントロールなどを担当してください◎ ★はやければ3カ月後には役職ポジションに！経験・能力によって、スピーディーなキャリアアップが可能。なかには未経験からスタートして、役職者になったスタッフもいますよ！＼＼ココロオドル！働く魅力をご紹介／／【Point1】みんなが輝く★フラットな職場＊スタッフの約50％が20～30代＊女性スタッフの割合は40％ほど！＊外国人スタッフも活躍中◎ 年齢・経歴・国籍・性別、すべてにとらわれないフラットな職場です。積極的に意見やアイデアを発信できるので、風通しの良さにも自信あり！社内でのコミュニケーションを大切にしています。【Point2】2019年設立！勢いのあるベンチャー企業創業からわずか5年で、飲食店を20店舗・アパレルショップを3店舗運営◎ 2024年からの3年間は、さらに15店舗の出店を予定しています。新たなポジションがどんどん生まれていくため、あなたなりのキャリアを描けますよ！キャリアアップを目指すも良し、新店の立ち上げに携わるも良し。本部スタッフとして、商品開発やマーケティング、人事・経理などに挑戦することも可能です。【Point3】独立へのバックアップ体制も充実直近では、創業時の立ち上げメンバーが社内での独立を実現させました◎ 既存店の運営を業務委託でおまかせ→将来的に引き渡し、という流れを想定しています。社内独立ならローリスクで夢をかなえられますよ！もちろん、完全独立の道も手厚くサポートいたします。 ◆◆ こんな想いをもっている方、大歓迎 ◆◆ ・従来のカタチにとらわれない飲食店をつくりたい！・出店が続いている＆将来性のある会社で働きたい！・SNS運用に挑戦してみたい！・お客さまの心をぐっと掴むお店づくりを学びたい！・勢いのあるベンチャー企業で、自分の力を試したい！・年齢や国籍、性別に関係なく、スタッフを大切にしている会社が良い！ →→ ひとつでも当てはまった方は、即ご応募を♪ 賞与年2回・売上インセンティブ・引っ越し費用補助etc. 福利厚生を充実させ、安定して働ける環境づくりにも力を入れています。長く働ける場所を探している方も、安心してご応募くださいね！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術日本酒の知識お茶(日本茶・紅茶など)の知識魚の知識野菜の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

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