経験ジャンル不問◎メディアも注目!伝統と新しさが織りなす寿司店【日&月定休◎AP時給1500円~】 |
このお店で募集中の職種
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調理スタッフ募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1800円〜
研修期間48h 研修時給1500円 交通費500円まで
交通費支給
|
応募資格 | 飲食店経験、調理師免許保持者優遇、和食店の調理経験者 など 調理経験3年以上の方 |
勤務時間 |
8:00〜23:00の間で週3日以上 1日8時間(休憩あり)
フルタイム歓迎
|
休日・休暇 |
定休日:日曜日、月曜日
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
制服あり まかない付き
まかない・食事補助あり
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
仕込み・調理・洗い物などのキッチン業務をお願いします。 将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 食器の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>HASHIDA TOKYO
調理スタッフの募集
お店の特徴 <寿司・和食> HASHIDA TOKYO
お店からのメッセージ
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メディア注目の人気店◎オーナーシェフ直伝!
お休みもしっかり◎日月定休
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メディア注目の人気店◎オーナーシェフ直伝!
本格サービス&調理スキルを磨くチャンス
お休みもしっかり◎日月定休
───────────■■──
==【HASHIDA TOKYO】==
勝どき駅から歩いて5分、3階建ての寿司和食店です。
創業1956年の老舗寿司店でしたが、2022年にリニューアルオープン。
伝統的な和の雰囲気漂う外観ですが、店内に入るとやわらかく親しみやすいムードもあわせもっています。
1階は先代の頃を再現した店内。
2階は茶会石にもご利用いただける畳製のカウンター。
3階は高級感を漂わせた内装と、各フロアごとに異なるイメージでお迎えしています。
老舗ならではの伝統の味はもちろん、寿司以外にも創作料理など幅広くご提供。
魚は毎朝、築地場外市場と豊洲市場で目利きした最良のものを仕込んでいます。
炭で直接炙るノドグロ、ブランド鯖をつかった鯖寿司、毎年人気の恵方巻なども喜んでいただいています。
基本は予約制で、富裕層の方や海外からのお客さまが多くご来店されます。
ベネチアングラスの寿司下駄など、店内のあちこちに遊び心を取り入れて、特別な体験をご提供。
古き良きクラシカルなムードと、スタイリッシュな新しさが共存しています。
◆◆一緒に働くスタッフ&店主紹介◆◆
当店で活躍するスタッフの年齢層は40代~50代。
お互いが持つ技術や知識、コツなどは共有するスタイルで切磋琢磨!
全員がいつも前向きに、向上心を持って仕事に取り組んでいます◎
またオーナーシェフ、橋田建二郎は現在シンガポールでも活躍中です!
東京とシンガポール両店舗を仕切り、VIP・著名人に本物の味を提供。
シンガポールでは「クリュッグ」のアンバサダーも務めています。
多彩に活躍しながら、伝統の味を守りつつ新たな創作料理や菓子に挑戦中です◎
新しい仲間との出会いを、スタッフ全員楽しみにしています。
==【採用担当者からのメッセージ】==
今回完全週休2日制を導入し、働きやすさもさらにUPしました。
料理がお好きなら、和食ジャンル以外の経験者さんも大歓迎です◎
また、「自分自身のために成長・スキルアップしたい」という方もお待ちしています。
あなたの経験をここで活かし、ワンランク上のステージに挑戦しませんか?
まずは、気軽にリラックスしながらお話ができればと思います。
あなたのご応募をお待ちしています!
メディア注目の人気店◎オーナーシェフ直伝!
本格サービス&調理スキルを磨くチャンス
お休みもしっかり◎日月定休
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==【HASHIDA TOKYO】==
勝どき駅から歩いて5分、3階建ての寿司和食店です。
創業1956年の老舗寿司店でしたが、2022年にリニューアルオープン。
伝統的な和の雰囲気漂う外観ですが、店内に入るとやわらかく親しみやすいムードもあわせもっています。
1階は先代の頃を再現した店内。
2階は茶会石にもご利用いただける畳製のカウンター。
3階は高級感を漂わせた内装と、各フロアごとに異なるイメージでお迎えしています。
老舗ならではの伝統の味はもちろん、寿司以外にも創作料理など幅広くご提供。
魚は毎朝、築地場外市場と豊洲市場で目利きした最良のものを仕込んでいます。
炭で直接炙るノドグロ、ブランド鯖をつかった鯖寿司、毎年人気の恵方巻なども喜んでいただいています。
基本は予約制で、富裕層の方や海外からのお客さまが多くご来店されます。
ベネチアングラスの寿司下駄など、店内のあちこちに遊び心を取り入れて、特別な体験をご提供。
古き良きクラシカルなムードと、スタイリッシュな新しさが共存しています。
◆◆一緒に働くスタッフ&店主紹介◆◆
当店で活躍するスタッフの年齢層は40代~50代。
お互いが持つ技術や知識、コツなどは共有するスタイルで切磋琢磨!
全員がいつも前向きに、向上心を持って仕事に取り組んでいます◎
またオーナーシェフ、橋田建二郎は現在シンガポールでも活躍中です!
東京とシンガポール両店舗を仕切り、VIP・著名人に本物の味を提供。
シンガポールでは「クリュッグ」のアンバサダーも務めています。
多彩に活躍しながら、伝統の味を守りつつ新たな創作料理や菓子に挑戦中です◎
新しい仲間との出会いを、スタッフ全員楽しみにしています。
==【採用担当者からのメッセージ】==
今回完全週休2日制を導入し、働きやすさもさらにUPしました。
料理がお好きなら、和食ジャンル以外の経験者さんも大歓迎です◎
また、「自分自身のために成長・スキルアップしたい」という方もお待ちしています。
あなたの経験をここで活かし、ワンランク上のステージに挑戦しませんか?
まずは、気軽にリラックスしながらお話ができればと思います。
あなたのご応募をお待ちしています!
<応募先>HASHIDA TOKYO
調理スタッフの募集