汁べゑ 渋谷店の料理長候補（シェフ・板長など）（正社員）の求人情報｜東京都渋谷区

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★独立の夢を叶えたい方
★事業・店舗展開に興味がある方
＼ そんなあなたにぴったりな職場！ ／

独立実績多数！ノウハウを伝授◎
20～30代の若手スタッフ活躍中！
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【『汁べゑ 渋谷店』】
路地裏のビルの一角にある居酒屋。
ビルの正面に看板はないのにも関わらず、連日たくさんのお客さまで賑わっています！

こんなお店だからウリは“居心地のよさ”◎
『汁べゑ』に来てくれるお客さまは、何かのついでにではなく、わざわざ来てくれる方ばかり。
自宅に一番大切な友人を招いた時のように、気軽さと少しの緊張感を持って、心からおもてなししています。

▼素材を大切に調理した創作料理＆種類豊富なお酒▼
≪オリジナルの絶品創作料理≫
□人気!!地鶏のほろほろ煮…骨付き地鶏を身がホロホロと崩れるくらいやわらかく煮込みました
□早い者勝！炙り〆鯖…テ−ブルの上でのパフォ−マンスは、目、香り、音すべてを楽しませます！
□限定五人前の肉じゃが…この味がなかなか出せない。早いモノ勝ち!!レアです☆

― 今後の事業展開・体制強化に向けた採用 ―
今後は国内・海外での事業・店舗展開も進めていこうと考えています。
企業で活躍するもよし、独立を目指して経験を積むもよし！
あなたが思う理想のキャリアを描いていきませんか？

＼＼ 一から学び、高められる職場！ ／／
スタッフの8割が未経験スタート！
未経験者でも最短2年半で店長を目指せるなど、キャリアアップのチャンスもたくさんあります。
新店立ち上げ・海外勤務を目指すことももちろん可能◎
姉妹店との繋がりが強く、相談しやすい環境です！

■：■ どんなところが魅力？ ■：■
「楽しさも厳しさも学べる『楽』は、100％おすすめできます！本当にすごい会社です。」
スタッフからこんな嬉しい言葉をもらえるほど、自慢したいポイントがたくさんあります！

【1】“圧倒的な育成環境”と“絆の深さ”！
先輩たちは厳しいけど熱くて面白い存在で、スタッフ同士がまるで家族のような感覚です◎
興味があることは、社員アルバイト関係なくチャレンジできるのもポイント。
商売に必要なノウハウを1から100までしっかり学べます！
包丁も握ったことがなかったスタッフが経営者になった実績もありますよ♪

【2】独立後も続く“強固な繋がり”！
日本全国だけでなく、海外でも卒業生が活躍中！
業者や人脈のツテが活きるだけでなく、独立後に卒業生のお店に行って情報交換することもあります◎
何ごとにも安心してチャレンジできる環境を整えています！

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【 運営：株式会社楽コーポレーション 】
▼▼ 飲食業界のカリスマ・宇野隆史氏から学べる ▼▼
当社の代表は、飲食経営に関する書籍も出版する有名人！
スタッフから「お父さん」と呼ばれるほど、スタッフとの関係性も抜群◎
代表から直接、飲食店経営のノウハウを学べるのが魅力のひとつです！
直接開業ノウハウ・業者紹介・マネジメントまで…すべてを吸収できますよ。

これまでに当社から独立した実績多数。
200名以上の卒業生が全国・海外で活躍中です！
12店舗を運営しているスタッフもいるので、複数店舗運営も夢ではありません！

★卒業生情報はこちらでも紹介しています！
https://raku-co.com/?page_id=1003

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飲食業は、誰にでも成長＆成功するチャンスがある職業。
「飲食業界でチャレンジしていきたい」という方にとって、大きなやりがいを感じられる職場だと思います◎
将来独立を目指している方、当社があなたの夢の実現をサポートしていきます★
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≫≫ 運営店舗紹介 ≪≪
◆『くいものや楽 経堂本店』
◆『汁べゑ 下北沢店』
◆『BISTRO 三十五段屋』
◆『楽椿』
◆『東京コケコッコ本舗 阿佐ヶ谷店』
◆『汁べゑ 渋谷店』
◆『井の頭 汁べゑ』
◆『まんま屋 汁べゑ』
◆『東京ワイン倶楽部 楽』
◆『神楽坂 椿々』
◆『青山ゑびす堂』
◆『サカバゑびす堂』
◆『Shirubē Santa Monica』

★希望に応じて、店舗間異動・海外異動も相談可能。
“複数ブランドで学べる”のも、当社で働く魅力のひとつです！