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NEW 【限定求人】\2024年10月にオープン/六本木の創作居酒屋で調理スタッフを追加採用中!

「月灯花」の求人情報

[ ゲットウカ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
▼お店データ
業態 鮮魚や旬の食材を使用した大人の居酒屋
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営大江戸線 六本木駅より徒歩3分 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩3分
勤務地 東京都港区六本木6-8-8 ゴーディビル 2F [地図]
運営 六本木ダイニング株式会社
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正社員 調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜35万円 ※前職給与やご経験を考慮して決定します
※試用期間1~3カ月(給与の変更なし)
※固定残業代45時間分・85600~122300円を含む(超過分は別途支給)

◎昇給あり
◎賞与あり(業績による)
◎家族手当あり
◎インセンティブ制度あり(日々の売上目標の達成に応じて支給いたします!)
◎交通費全額支給
◎退職金制度あり

副料理長候補も同時に募集中!
35万~50万でお迎えします◎
詳細は面接にて。
家族手当 インセンティブ制度 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 <こんな方は優遇いたします>
・初心者大歓迎
・飲食経験お持ちの方歓迎

★将来的に料理長を目指したい方は大歓迎!
勤務時間 【勤務時間】
15:00~23:00
【営業時間】
17:00~23:00

8時間勤務です!休憩も1時間きちんとお取りください。

◎終電考慮
終電考慮
休日・休暇 原則週休2日制ですが、業務により休日変動の場合があります。
詳細は面接でお話しましょう。

◎夏季休暇
◎年末年始休暇
◎産休・育休
◎慶弔休暇
◎有給休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生)
◎年1回・健康診断あり
◎まかない・食事補助あり
◎資格取得支援あり(受験費用を全額支給し、合格すればは金一封を支給)
◎制服貸与
◎生産者訪問あり
◎歓迎会などの社内イベントあり
◎スタッフ割引あり(25%オフ)
◎バイク・車通勤OK
◎髪型自由
生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
2024年10月にオープン♪追加立ち上げメンバー募集!
\\月給30~35万円スタート//
インセンティブなど各種手当も充実◎
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇


イチからお店をつくり上げていくなんてワクワクしませんか?
「料理が好きな方」「人が好きな方」に来ていただきたいです!


【仕事内容】
●仕入れ・食材管理
●仕込み・調理・盛り付け
●メニュー開発
●原価管理
●在庫管理 ほか

魚の中心の調理です。さばけるようになりたい方は大歓迎+お寿司のにぎりも覚えれます!
さばける経験者は大歓迎です★

+++ここがPOINT+++
◆=お店の立ち上げを経験できる!=◆
イチから新しいお店づくりに参加できる、貴重なチャンスです。
あなたの経験や、あなたらしいアイデアをいかして活躍できますよ◎

◆=嬉しい高給与!=◆
月給30〜35万円のほか、売上目標の達成に応じたインセンティブ、家族手当etc.
各種手当もたっぷりご用意しています!
給与額は前職給与やご経験も考慮いたしますので、面接時にぜひお伝えくださいね。

◆=しっかり休める&福利厚生が充実!=◆
当店は、飲食店ではまだ少ない完全週休2日制を導入♪
また、夏季・年末年始休暇や有給、産休・育休なども整っています。
さらに、資格取得支援や従業員割引といった、福利厚生も充実のラインナップです◎

こんな方をお待ちしています
*志を持って積極的な姿勢で業務に取り組める方
*チームの仲間と目標を共有し、そこに向かって努力できる方
*人と接するのが好きで、人を喜ばせるのが好きな方
*キャリアアップを目指したい方

磨いてきたスキルやこれまでのご経験をもとに、お店を引っ張る存在になってください!
また経験も大切ですが、人柄を重視した採用選考をおこないます。
年齢や性別は問わず、さまざまな方にご活躍いただける職場です◎

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>月灯花 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <鮮魚や旬の食材を使用した大人の居酒屋> 月灯花

新鮮な食材にこだわります
新鮮な食材にこだわります
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2024年10月・六本木駅から徒歩3分の好立地にOPENしました!
<鮮魚や旬の食材を使用した大人の居酒屋>
運営企業も設立から3年目で、上へのステップアップも狙いやすい環境です◎
料理長として腕を振るってくれませんか?
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==★副料理長、または調理スタッフの採用を強化中★==
2024年10月のオープンから2ヵ月、追加の立ち上げメンバーを募集しています!
調理経験があればOK!特別なスキルは必要ありません◎


大人の街「六本木」の新しい創作居酒屋で働きませんか?
あなたの個性やスキル、経験をいかし、食に対する情熱とクリエイティブな発想でお店を盛り上げてください♪
同じ志を持ち、共に切磋琢磨できる方をお待ちしております!


▼▼こんなお店にしていきます▼▼
■その1:大人のための酒場
当店コンセプトは「鮮魚や旬の食材を使用した大人の居酒屋」です。
内装は木材や障子など日本的なものをベースに、照明や家具にはモダンな要素も取り入れます。

メインターゲットは、近隣で働く30〜40代の男女。
職場の飲み会やデート、女子会にもご利用いただくことを想定しています。
デリバリーやテイクアウトにも柔軟に対応する予定です◎

■その2:メニュー
当店でお出しするのは、バラエティー豊かなメニュー。
漁港直送の魚介をはじめとする新鮮な食材を使用し、薬味にもしっかりこだわります。
また、日本酒とワインの品ぞろえにも力を入れていきます!

メニュー例
・自家製豆腐
・日本酒利き酒セット
・刺し盛り
・和牛鉄板皿ステーキ
・寿司ロール盛り合わせ

::■求職者さまへメッセージ■::
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店では明るい笑顔とおもてなしの心を大切に、美味しい料理とお酒をご提供していきます。
完全週休2日制で福利厚生も手あつく、ワークライフバランスを実現できる職場です◎

これから仲間となっていただく方は、ぜひ誠実に業務に向き合い、どんどん自信をつけて成長してください!
今ご入職いただければ、立ち上げ時期からお店づくりにご参加いただけます☆

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。


■運営企業『六本木ダイニング株式会社』
当社は2020年にできたばかりの企業で、今回初めての飲食店をオープンいたします。
できたばかりなので、キャリアアップもしやすい環境です!
ぜひ私たちと一緒に飲食業界を盛り上げていきましょう。
和洋折衷の創作料理を提供
和洋折衷の創作料理を提供
週休2日休み+各種休暇あり
週休2日休み+各種休暇あり
オープン前に研修を実施します
オープン前に研修を実施します
経験をいかせるお仕事です
経験をいかせるお仕事です
日本酒やワインも充実予定
日本酒やワインも充実予定
ぜひお気軽にご応募ください!
ぜひお気軽にご応募ください!
<応募先>月灯花
正社員 調理スタッフの募集
月灯花
月灯花 [鮮魚や旬の食材を使用した大人の居酒屋]
六本木駅より徒歩3分
調理スタッフ 月給30万円〜35万円