| NEW | 希少部位×本格焼鳥◆“食の価値を創る側へ”🔥実力主義|キャリア直結環境|未経験歓迎 |
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正社員
料理長候補(シェフ・板長など)募集
| 特徴 | 新卒歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜40万円
給与 :350,000~ 基本給:256,062円 固定残業代:93,938円 固定残業時間:45時間(+深夜割増分30時間込) ◆ 研修期間:3カ月(期間中の給与変動なし) ◆ 給与優遇:スキル・能力を考慮し、当社規定により決定 ◆ 未経験・新卒の方は応相談 ◆昇給・昇格査定年1回(4月) ◆ 賞与査定 年2回 ◆ 交通費全額支給 ■給与に関してはスキルや能力を考慮のうえ、当社規定により優遇します
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | ◆ 学歴不問 ◆ 接客・調理経験者優遇(アルバイト経験も可) ◆ 職種・業界未経験OK ◆ フリーター歓迎 |
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勤務時間
|
◆ 勤務時間:12:00~24:00(シフト制・休憩あり) ◆ 終電考慮あり
終電考慮
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| 休日・休暇 |
◆ 休日:月7~8日(シフト制) ◆ 休暇:弔慰休暇・有給休暇・年末年始休暇・産前産後休暇
産休・育休
年末年始休暇
特別休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
◆ 社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災) ◆ 健康診断実施 ◆ 各種研修制度あり ◆ 社員割引制度あり ◆ 食事補助あり ◆ 制服貸与 ◆ 従業員紹介制度あり ◆ 独立支援制度あり ◆ 資格支援制度あり ◆ 引越しサポートあり
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
\\ 料理長候補を積極採用中 // 経験者歓迎!若手〜ミドル世代が活躍中◎ 出店計画あり!スキル&キャリアアップを目指す方歓迎! 【仕事内容】 キッチン業務全般に加え、マネジメント業務をお任せします。 基本的な調理・仕込み・食材発注・メニュー考案に加え、売上管理・人材育成・店舗運営にも携わっていただきます。 次期料理長として、キャリアアップを目指してください! ※スーパーバイザー・本部スタッフへの昇格も可能です。 【ここがポイント】 ◆ 独立希望者を応援!◆ 将来的に独立を目指す方には、リアルで実践的な飲食店経営ノウハウを伝授! ・ 原価管理・食材選定・繁盛店の作り方 など、実践で役立つ知識を学べます。 ・ 希望があれば姉妹店への異動OK! ・ 他業態の店舗も運営しており、幅広い経験を積むことが可能! ◆ 充実の待遇・福利厚生!◆ ・ 社会保険完備・食事補助・交通費全額支給・昇給・賞与あり! ・ 月7~8日休み+長期休暇取得OK! ・ 実力次第で早期昇進も可能! 若手でもチャンスがあります。 【求職者の方へ】 現在、業績好調につき、新たな仲間を募集しています! 未経験者・経験者ともに大歓迎! 今がチャンスです! 【こんな方を歓迎します】 ✔ 前向きに意欲的に取り組める方 ✔ スキルアップ・キャリアアップを目指す方 ✔ 活気のある職場で働きたい方 ✔ 将来的に独立を目指す方 《人柄重視の採用です!》 ~ 選考の流れ ~ ① 1~2回の面接 ② 即日 or 数日以内に合否判定 ③ 最短1週間後から勤務OK!(勤務開始日は相談可能) 【安定感×本格志向×アットホーム】 個人店にはない安定した経営基盤のもと、スキルを磨きながら働けます。 チェーン店とは違う本格志向の調理技術を学べる環境。 家族や自分を大切にしながら働けるアットホームな職場です。 あなたのご応募をお待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>酉玉神楽坂
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <焼鳥> 酉玉神楽坂
◇◆◇ 本気で成長したい人へ ◇◆◇
\ 一流の焼鳥とサービスを学べる環境 /
若手が中心となり活躍中。実力次第で早期キャリアアップも可能◎
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★ 成長企業で“本物のスキル”を身につける ★
安定した基盤のもと、挑戦できる環境が整っています。
ただ働くだけではなく、“次に繋がる経験”を積める職場です。
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■■『酉玉 神楽坂』とは?■■
30種類以上の鶏の希少部位を店内で一本一本丁寧に串打ちし、
紀州備長炭で部位ごとに火入れを調整しながら焼き上げます。
さらに、全国から厳選した旬の野菜や逸品料理、
ソムリエが選ぶワイン・日本酒も豊富に取り揃え、
焼鳥とお酒の“価値ある一皿”を提供しています。
「焼鳥を通して、日本の食文化の価値を伝える」
この想いのもと、料理・サービスともに一切妥協しません。
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◆ 当店で身につくこと ◆
カウンター中心の店舗だからこそ、
お客様一人ひとりと向き合う力が磨かれます。
✔ 部位に合わせたワイン・日本酒の提案力
✔ 食材や調理背景まで伝える接客力
✔ 高単価業態ならではの“質の高いサービス力”
「見て覚えろ」ではなく、
実践を通じて短期間で成長できる環境です。
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【 運営会社:株式会社ビータス 】
~国内外で展開する成長企業~
都内を中心に約30店舗を展開し、
海外(シンガポール・イタリア・アメリカ)にも進出。
~人を軸にした組織づくり~
チームワークと信頼関係を大切にし、
次世代を担う人材育成にも注力しています。
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【 当社で働くメリット 】
◆ 幅広いキャリアが描ける
▶︎ 業態・職種のジョブローテーション可能
▶︎ 店舗運営・マネジメント・海外挑戦など多彩な道
◆ 実力次第で早期キャリアアップ
▶︎ 20代〜30代前半でマネージャー昇格実績多数
▶︎ 年齢や経験に関係なく評価
◆ ワンランク上のスキルが身につく
▶︎ 高単価業態での接客・調理スキル
▶︎ チームで学び合える環境
◆ 安定基盤のもと長く働ける
▶︎ 完全週休2日制+長期休暇あり
▶︎ ライフステージに合わせた制度も充実
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仕事を通して、自分の価値を高めたい方へ。
ここには、そのための環境があります。
経験は問いません。
本気で成長したい方のご応募をお待ちしています。
\ 一流の焼鳥とサービスを学べる環境 /
若手が中心となり活躍中。実力次第で早期キャリアアップも可能◎
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★ 成長企業で“本物のスキル”を身につける ★
安定した基盤のもと、挑戦できる環境が整っています。
ただ働くだけではなく、“次に繋がる経験”を積める職場です。
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■■『酉玉 神楽坂』とは?■■
30種類以上の鶏の希少部位を店内で一本一本丁寧に串打ちし、
紀州備長炭で部位ごとに火入れを調整しながら焼き上げます。
さらに、全国から厳選した旬の野菜や逸品料理、
ソムリエが選ぶワイン・日本酒も豊富に取り揃え、
焼鳥とお酒の“価値ある一皿”を提供しています。
「焼鳥を通して、日本の食文化の価値を伝える」
この想いのもと、料理・サービスともに一切妥協しません。
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◆ 当店で身につくこと ◆
カウンター中心の店舗だからこそ、
お客様一人ひとりと向き合う力が磨かれます。
✔ 部位に合わせたワイン・日本酒の提案力
✔ 食材や調理背景まで伝える接客力
✔ 高単価業態ならではの“質の高いサービス力”
「見て覚えろ」ではなく、
実践を通じて短期間で成長できる環境です。
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【 運営会社:株式会社ビータス 】
~国内外で展開する成長企業~
都内を中心に約30店舗を展開し、
海外(シンガポール・イタリア・アメリカ)にも進出。
~人を軸にした組織づくり~
チームワークと信頼関係を大切にし、
次世代を担う人材育成にも注力しています。
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【 当社で働くメリット 】
◆ 幅広いキャリアが描ける
▶︎ 業態・職種のジョブローテーション可能
▶︎ 店舗運営・マネジメント・海外挑戦など多彩な道
◆ 実力次第で早期キャリアアップ
▶︎ 20代〜30代前半でマネージャー昇格実績多数
▶︎ 年齢や経験に関係なく評価
◆ ワンランク上のスキルが身につく
▶︎ 高単価業態での接客・調理スキル
▶︎ チームで学び合える環境
◆ 安定基盤のもと長く働ける
▶︎ 完全週休2日制+長期休暇あり
▶︎ ライフステージに合わせた制度も充実
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仕事を通して、自分の価値を高めたい方へ。
ここには、そのための環境があります。
経験は問いません。
本気で成長したい方のご応募をお待ちしています。
<応募先>酉玉神楽坂
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります