| NEW | \居酒屋・バル経験歓迎/来春新店舗オープン!平均年収550万円以上★年間平均賞与150万円以上! |
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正社員
料理長候補(シェフ・板長など)募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜50万円
【 平均年収 】550万円以上! 【 インセンティブ 】5000円〜10万円以上! 【 年間平均賞与 】150万円以上! 【 視察費支給 】月2万円まで、なんと年間24万円! 年収例 ①入社1.5年23歳男性:年収520万 (飲食歴イタリアン見習い1年で入社) ②入社3年26歳男性:年収560万 (飲食歴3年居酒屋業態で入社) ③入社4年29歳女性:年収650万 (飲食歴7年パン・製菓業態で入社) ※試用期間3カ月 ※給与は経験・能力を考慮して決定 ※内定後オープンまでは既存店での勤務 ◆インセンティブ制度 └毎月の目標額によって5000円〜10万円以上支給 ◆賞与年2回! └2025年は年間賞与150万円以上の支給実績あり ◆交通費全額支給 |
| 応募資格 | \料理長経験がなくてもOK!/ ★居酒屋・バル・ダイニングでの調理経験者 ★イタリアン・洋食経験者も大歓迎 ★ジャンルを問わず飲食経験を活かしたい方 ★メニュー開発や店舗運営に挑戦したい方 ★将来、料理長・店長・独立を目指したい方 ◎料理長未経験でも歓迎! ◎カジュアル業態での経験も高く評価します ◎製パン・製菓など異業態からの転職も歓迎 本格レストランでの長い修業経験は必要ありません。 「次のポジションを目指したい」 「もっと給与を上げたい」 「自分の料理をメニューにしたい」 「新店舗をゼロからつくってみたい」 そんな方、大歓迎です! 今までの肩書きより、これから何をやりたいかを大切にします。 |
|
勤務時間
|
13:00〜24:00(シフト制) 実働8h・休憩1h ※24:00以降に勤務した場合は、1hにつき2000円の手当支給 ◆終電考慮 |
| 休日・休暇 |
月8日休み(シフト制) ◆年末年始休暇(5連休) 全店舗12/31~1/4まで5日間全店舗お休み ◆夏期休暇(5連休) ◆慶弔休暇 |
| 待遇 |
\頑張りも、学びも、しっかり会社がサポート!/ ◆毎月インセンティブ支給 └店舗目標達成状況に応じて月5,000円〜10万円以上支給! 繁盛した分はスタッフにしっかり還元します。 ◆業態視察費 月2万円支給 └年間最大24万円を会社が負担! 居酒屋・バル・ビストロ・話題の繁盛店など、気になるお店へ実際に食べに行って勉強できます。 食べ歩き・飲み歩きも大切な仕事のひとつです! ◆社会保険完備 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆自転車・バイク・車通勤可(駐車場あり) ◆従業員割引あり ◆健康診断 年1回(会社負担) ◆研修・食事会などの社内イベント └2025年 帝国ホテル「レ セゾン」 └2026年 パレスホテル「琥珀宮」 1名10万円相当のコースを会社負担でみんなで楽しみます◎ |
| 仕事内容・ 求める人物 |
*.———————–– \\ 渋谷・道玄坂の繁盛店で次のステップへ! // 居酒屋・バル経験を活かせる、 活気ある“大人の酒場”で新しい仲間を募集! 本格レストランでの長い修業経験よりも、 現場で培ってきた経験とこれからのやる気を大切にします。 2027年春には『ブルックリンバンバン』もNEW OPEN! ———————––.* ◆◆ 仕事内容 ◆◆ 接客・仕込み・調理・ドリンク・発注など、店舗運営全般をお願いします。 忙しい営業をチームで回しながら、料理・接客・ドリンクまで幅広く経験。 繁盛店ならではのスピード感・判断力・店づくりを身につけられます。 経験のある方には、メニュー開発・原価管理・スタッフ育成・店舗運営なども積極的にお任せします。 ◆◆ 「料理長未経験」から次のポジションへ ◆◆ 料理長経験はなくてもOK! 居酒屋・バル・ダイニングなどで調理経験があり、 「そろそろ次のポジションに進みたい」 「繁盛店のつくり方まで覚えたい」 「自分のアイデアを料理や店づくりに活かしたい」 そんな方、大歓迎です。 料理をつくるだけではなく、売れる店・繁盛する店をつくれる人へ。 次のステップを目指せる環境です。 ◆◆ 2027年春『ブルックリンバンバン』OPEN! ◆◆ 希望や適性に応じて、 ・メニュー開発 ・オペレーションづくり ・OPEN準備 ・スタッフ育成 ・新店舗の立ち上げ などにも参加できます。 道玄坂の繁盛店で経験を積み、その経験を新店舗へ。 新しい店をつくる側に回れるチャンスです! まずは気軽にご応募ください! 身につくスキル! 学べる知識! 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>道玄坂バンバン
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <イタリアン・バル・ビストロ・居酒屋・和食・中華> 道玄坂バンバン
◆○+●+○+●+○+●+○+●+○
さまざまなテイストを取り入れた大人の酒場☆
居酒屋経験者や独立希望の方大歓迎です!!!
渋谷エリアトップクラスの坪単価売上の店舗運営ノウハウを学べます!
○+●+○+●+○+●+○+●+○
各線・渋谷駅、京王井の頭線・神泉駅から徒歩3分ほどの好立地にお店を構える、美味しいものを集めた大人が集まるお店です◎
“ちょっと大人な酒場”としてたくさんの方に愛されるお店を目指します。
姉妹店は『かしわビストロバンバン』、ミシュランガイド掲載の『Risotto Curry Standard』。
SNSでも非常に人気のお店です◎
/////////////////////////
今回の募集は、ホール&キッチンをお任せする正社員スタッフの採用が主な目的。
特に居酒屋などカジュアルなお店での接客・調理経験者は大歓迎◎
楽しく働きながら、店舗運営の知識を身につけることができますよ。
※配属については面接時に変わる可能性があります。
★アルバイトスタッフも同時募集!
高時給1400円スタートなので、短いシフトでもサクッと稼げますよ♪
/////////////////////////
…■ 『道玄坂バンバン』のご紹介 ■…
メインとなるターゲットはアッパー層。
和テイストを取り入れた洋食をメインにご提供◎
お皿は和皿を使用するなど、細部のこだわりも大切にしています。
お酒の種類も豊富にご用意し、料理とのマリアージュをお楽しみいただいています☆
◆* これまでの経験をいかしてスキルアップしませんか? *◆
「自分の実力を試したい!」「居酒屋で培った明るい接客が強み!」
そんな方は大歓迎◎
あなたがスキルアップできるよう、仕事をお任せしていきます。
カジュアル&居心地の良い職場で活躍しませんか?
◆* 店長を目指す方・独立希望者も大歓迎! *◆
オーナーは現在43歳。
27歳で世田谷に4坪の立ち飲みバルを開業して、4店舗目がこのお店です。
熱意のある方には経営ノウハウをどんどんお教えします。
当店の店長・料理長を目指していただくためにも、いずれあなたが独立するためにも、協力は惜しみません。
今までも必要なスキルを学び、独立の夢を叶えた先輩たちが何人もいます!
◆* お休み充実◎楽しみながら働ける環境もご用意 *◆
オンとオフの切り替えを大切にしており、シフト制で月8~9日のお休みが取れます。
夏と冬に長期休暇もあるので、プライベートの時間をしっかり確保できますよ◎
さらに、レクリエーションとして、年に何度かBBQや社員旅行などを実施しています。
そのためスタッフ間のコミュニケーションも円滑☆
社員もアルバイトも、みんな仲良しなのが特徴です。
博多にもお店があり、以前スタッフみんなで博多への研修旅行にも行きました!
\\飲食業界でも夢がある職場です!//
20代でも1年目から年収550万以上達成している社員もたくさんいます!
頑張りによって年齢・経験に関係なくどんどん昇給します。
休日は月8日!年末年始・夏季休暇はそれぞれ5連休♪
給与が高いからといって休日が少なかったり、残業時間がとんでもなかったりすることは当社ではありません!
《 採用担当から求職者へのメッセージ 》
会社として、今後もスタッフと楽しみながら成長できる事業計画を進めていきます♪
新規出店や他業種展開など、いろいろな事業を展開予定。
まだまだ小さな会社なので、新しく入っていただける方全員にたくさんのチャンスがあります。
「事業拡大のために自分の力を試したい」など、あなたのやる気次第で会社の中心メンバーになれますよ!
少しでも気になった方は、お気軽にご応募ください!
さまざまなテイストを取り入れた大人の酒場☆
居酒屋経験者や独立希望の方大歓迎です!!!
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○+●+○+●+○+●+○+●+○
各線・渋谷駅、京王井の頭線・神泉駅から徒歩3分ほどの好立地にお店を構える、美味しいものを集めた大人が集まるお店です◎
“ちょっと大人な酒場”としてたくさんの方に愛されるお店を目指します。
姉妹店は『かしわビストロバンバン』、ミシュランガイド掲載の『Risotto Curry Standard』。
SNSでも非常に人気のお店です◎
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今回の募集は、ホール&キッチンをお任せする正社員スタッフの採用が主な目的。
特に居酒屋などカジュアルなお店での接客・調理経験者は大歓迎◎
楽しく働きながら、店舗運営の知識を身につけることができますよ。
※配属については面接時に変わる可能性があります。
★アルバイトスタッフも同時募集!
高時給1400円スタートなので、短いシフトでもサクッと稼げますよ♪
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和テイストを取り入れた洋食をメインにご提供◎
お皿は和皿を使用するなど、細部のこだわりも大切にしています。
お酒の種類も豊富にご用意し、料理とのマリアージュをお楽しみいただいています☆
◆* これまでの経験をいかしてスキルアップしませんか? *◆
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そんな方は大歓迎◎
あなたがスキルアップできるよう、仕事をお任せしていきます。
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オーナーは現在43歳。
27歳で世田谷に4坪の立ち飲みバルを開業して、4店舗目がこのお店です。
熱意のある方には経営ノウハウをどんどんお教えします。
当店の店長・料理長を目指していただくためにも、いずれあなたが独立するためにも、協力は惜しみません。
今までも必要なスキルを学び、独立の夢を叶えた先輩たちが何人もいます!
◆* お休み充実◎楽しみながら働ける環境もご用意 *◆
オンとオフの切り替えを大切にしており、シフト制で月8~9日のお休みが取れます。
夏と冬に長期休暇もあるので、プライベートの時間をしっかり確保できますよ◎
さらに、レクリエーションとして、年に何度かBBQや社員旅行などを実施しています。
そのためスタッフ間のコミュニケーションも円滑☆
社員もアルバイトも、みんな仲良しなのが特徴です。
博多にもお店があり、以前スタッフみんなで博多への研修旅行にも行きました!
\\飲食業界でも夢がある職場です!//
20代でも1年目から年収550万以上達成している社員もたくさんいます!
頑張りによって年齢・経験に関係なくどんどん昇給します。
休日は月8日!年末年始・夏季休暇はそれぞれ5連休♪
給与が高いからといって休日が少なかったり、残業時間がとんでもなかったりすることは当社ではありません!
《 採用担当から求職者へのメッセージ 》
会社として、今後もスタッフと楽しみながら成長できる事業計画を進めていきます♪
新規出店や他業種展開など、いろいろな事業を展開予定。
まだまだ小さな会社なので、新しく入っていただける方全員にたくさんのチャンスがあります。
「事業拡大のために自分の力を試したい」など、あなたのやる気次第で会社の中心メンバーになれますよ!
少しでも気になった方は、お気軽にご応募ください!
<応募先>道玄坂バンバン
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります