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九州料理＆炭火居酒屋九州いち北朝霞店の求人情報｜埼玉県朝霞市

［キュウシュウリョウリ　スミビイザカヤ　キュウシュウイチ　キタアサカテン］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2019年8月1日） [お店のサイト]

業態	九州料理居酒屋
客単価	3000円〜4000円	席数	100席以上
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR武蔵野線北朝霞駅より徒歩3分　東武東上線朝霞台駅より徒歩4分
勤務地	埼玉県朝霞市西原1-5-12 ウイング北朝霧 2F-B　[地図]
運営	株式会社星光

このお店の特徴は？公開日：2026年3月26日

正社員調理スタッフ募集

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特徴	新卒歓迎経験者優遇
雇用形態・給与	正社員　月給29.7万円〜43.2万円 ◆試用期間3カ月（月給は変わりません） ◆交通費支給（月2万円まで） ◆昇給あり（年1回の査定あり） ◆子供手当（5000～5万円）＼★賞与あり（年2回）★／勤務歴にもよりますが、平均2.5か月分の賞与がでます！あなたの頑張りが、年2回の賞与に直結◎ ※ご希望により、出勤日数を多め（月6～8日休み）に設定することも可能です！家族手当ボーナス・賞与あり昇給あり
応募資格	飲食経験者は優遇します◎ 未経験者もOK！～以下に当てはまる方は大歓迎！～ ▼地域に根ざして活躍したい方 └無駄な通勤時間ゼロ！プライベートの充実を重視したい方歓迎！ ▼挨拶やマナーを守れる方 ▼清潔感やコミュニケーション能力がある方 ▼上昇志向・安定志向の方
勤務時間	◆14：00～24：00 ※実働9時間・休憩1時間
休日・休暇	完全週休2日制 ※ご希望により、出勤日数を多め（月6～8日休み）に設定することも可能です！月8日以上休み完全週休2日制
待遇	◆社会保険完備 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆髪型自由・ピアスOK！ ◆社内イベント（年2回） └打ち上げやBBQなど＼マイカー通勤OK！（駐車場あり）／「地域に根ざして長く働きたい」と考えている方も大歓迎です◎ バイク・車通勤OK 髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	◇◇・・◇◇・・◇◇・・◇◇・・◇◇ 《★★完全週休2日制★★》魚の専門店や九州料理店など、専門出身の経験者が集う環境培った技術を武器に、幅広い知識・スキルを学びませんか？裁量を持って「一歩先のキャリア」を築ける場所◎ ◇◇・・◇◇・・◇◇・・◇◇・・◇◇ 【仕事内容】キッチンでの調理業務を中心にお願いします！・食材の仕入れや仕込み、在庫管理・メニューの調理、盛り付け・食器や調理器具の洗浄、後片付け、清掃　など＼魚の専門店出身者や、九州料理専門店で腕を磨いたスタッフなど、高い専門性を持つ仲間が揃っています／そんな環境だからこそ、お互いの知識を共有し合い、幅広いスキルを習得することが可能。即戦力となる経験・スキルがある方にはどんどん仕事をお任せ！お客さまに楽しいひと時を提供できるよう、一緒に居心地の良いお店をつくっていきましょう！ ------------------------------ ～★【完全週休2日制】飲食店だからと休みをあきらめない！★～しっかり休むからこそ、メリハリをもって仕事に取り組むことができますよ◎ ※ご希望があれば、出勤日数を多め（月6～8日休み）に設定することも可能です！ ----------------------------- ＼＼ここがポイント！／／ ★高い専門性を持つ仲間とともに、さらなるスキルアップを◎ 当店には、魚の専門店や九州料理専門店など、さまざまなバックボーンを持つ料理人が在籍。「九州料理独特の味付けのコツ、実はこうなんだよ」と先輩が技術を惜しみなく共有してくれることも。それぞれの得意分野を活かし、互いに刺激し合える環境だからこそ、学べる知識も幅広く奥深いんです。現場の裁量が大きく、培ってきた経験を存分に発揮できるフィールドがあります。日々の業務を通じて、さらに高いレベルの技術や店舗運営のノウハウを吸収できますよ。着実なキャリアアップを叶えていける環境です！ ★全員が主役に！オープンな雰囲気とフラットな関係性◎ 当店は、年齢の垣根なく19～50代のスタッフが活躍中。自分の裁量で仕事ができるため、若手はフレッシュな感性を、ベテランは経験や安定感をいかせます。チーム全員で“売上目標”というゴールに向かって、質の高い接客と料理の提供にこだわっています。毎月のミーティングは“より良いお店”をつくるための作戦会議。年齢・経験に関係なくお互いの意見を尊重し、仲間のアイデアから学びを得るなど、いつもポジティブ。年2回、打ち上げやBBQなどのイベントも♪ スタッフ間での仲を深めたり、より一層結束力を高めたりできるよい機会になっています！「もっとお店を良くしたい！」このように全員が同じ方を向いているので、チーム感や人が定着するサイクルが自然とできあがっています。 ★安定した経営基盤で、あなたの「安心して働きたい」に応えます◎ 飲食店を軸に、リユース店（買取専門店）やコンサルティングなどの事業を展開しています。事業の柱が複数あることで、特定の景気の変動に左右されにくい経営体制を確立。じっくりと腰を据えて働くことができる環境で、5年後、10年後を見据えながらキャリアを築きませんか？《こんな方を歓迎します》・「ここで責任をもって働きたい」という強い意志がある方・コミュニケーションをとるのが得意な方・地域に根ざして活躍していきたい方・食べることやお酒が好きな方・仕事を通じて成長やキャリアアップを目指す方・将来自分のお店を持ちたい方まずはお気軽にご応募ください！即入社できる方は大歓迎◎ あなたとお会いできることを楽しみにしています♪ 身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術魚の知識仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞九州料理＆炭火居酒屋九州いち北朝霞店正社員調理スタッフの募集

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お店の特徴　＜九州料理居酒屋＞　九州料理＆炭火居酒屋九州いち北朝霞店

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＼プライベートも重視したい方へ／
〈完全週休2日制〉で働きやすさ抜群◎
地元で愛されている大衆酒場で働こう♪
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＝◆ 『九州料理＆炭火居酒屋九州いち北朝霞店』 ◆＝
北朝霞駅から徒歩3分の好立地◎
九州の料理とお酒を堪能できる居酒屋です。

《九州地鶏が自慢のお店★》
使用する鮮魚や地鶏は九州から直送！
九州地鶏は、噛むほどに旨味があふれるジューシーな味わい◎
串焼き、もも焼き、たたきポン酢など…。
炭火の香ばしい香りもお楽しみいただける料理を豊富にご用意しています！

《九州料理にピッタリな銘酒をラインナップ★》
・2018年春季全国酒類コンクール本醸造部門第1位の「浦霞」
・香り豊かで飲みやすい「一ノ蔵」
・宮崎県が誇る歴史ある「黒霧島」
・名水百選南阿蘇・白川水源の水で仕上げた「白水」などなど…。
九州料理にぴったりな銘酒を多数取り揃えております！

《プライベートな空間を保てるオシャレな個室》
当店は全席完全個室！
テーブルや掘りごたつなどの複数のスタイルをご用意し、少人数から団体まで幅広い人数に対応。
和モダンな木の温もりあふれる空間と、落ち着いた照明が作り出す雰囲気は、お客さまの日ごろの疲れを癒します◎
お仕事帰りの飲み会や女子会など、さまざまなシーンでご利用いただいています！

《飲食店だからと休みをあきらめない！》
当店は【完全週休2日制】を導入◎
しっかり休み、しっかり働く。
従業員が無理することなく、楽しく働ける環境を目指しています★

「それでもやっぱり稼ぎたい」
そんなご希望がある方は、出勤日数を多め（月6～8日休み）に設定することも可能です！

★近隣に姉妹店もあり★
朝霞には他にも弊社運営の姉妹店が2店舗あり！
・『本格海鮮居酒屋　あさかな　北朝霞店』
・『旬の食材を活かした個室居酒屋食右衛門北朝霞店』
同エリアで業態を変えた異動やキャリアアップも可能です！

【運営：株式会社星光】
創業14年目、東京・埼玉・神奈川・鹿児島などで飲食店を展開している会社です。
2025年7月の新店舗オープンに続き、年内はさらに2店舗の展開を予定するなど、順調に出店を続けています。

《現場を大切にする”One Team”の精神》
浅草の小さなお店からスタートした当社。
時を経て会社は大きくなってきましたが、代表をはじめ、役員も皆現場に関わることは忘れません。
時にはお店でスタッフとともに洗い物や掃除をすることもあります。
経営陣も従業員と同じ目線を常に持っているからこそ、会社全体が一丸となり、コロナ禍も乗り越えることができました。

――これからもさらに挑戦を続けていきます！
今回入社される方も、将来的には店長やマネージャーを目指したり、独立して自分のお店を出すなど、キャリアプランを描くことが可能です。
タイミングが合えば、オープニングスタッフとしてお店の立上げに関わるチャンスだってあるかもしれません。
急がなくても大丈夫、あなたのペースで一歩ずつ、理想のキャリアをカタチにしていきましょう。

今まさに成長中の企業で、私たちと一緒にお店を盛り上げていきませんか！
あなたからのご応募を、スタッフ一同お待ちしております。