「Bottega del Cioccolato Matte」の求人情報

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　薄さ0.03mmのチョコレートとは!?
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チョコレートのポテンシャルが
最大限に引き出されるのは、溶ける瞬間である。

プロデューサー・マッテオが
イタリア・ナポリで出会ったチョコレートの菓子の
製法から着想を経て、
当店オリジナルの”コルテッチャ”が生まれました。

0.03mmものチョコレートが重なり合い
生まれるサクサクした食感の層が溶ける時、
カカオの香り、風味、甘みが
口いっぱいに広がります。

そんな話題性抜群のコルテッチャを中心に
手軽に食べられるチョコレート菓子など
イタリア本場のチョコレート専門店で
一緒に働く仲間を募集しています🍫🌟


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　　当社について
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白金エリアを中心に、
本格洋菓子店を展開しています！
メディアや雑誌にも掲載が多くあり、
有名人も御用達のお店ばかり。

中には、
バスクチーズケーキの火付け役となった「ガスタ」や
マリトッツオを求めて各地から買いに来られる
「ドロゲリア サンクリッカ」など、
度々話題となっている洋菓子店が多数。

今回オープンする「マッテ」は
「ドロゲリア サンクリッカ」のプロデューサー・マッテオが
本場イタリアのチョコレートを再現するために監修した
ここ、麻布台ヒルズにしかないお店です🎶

✈️海外研修もあります！✈️
正社員のパティシエは
フランスやイタリアに研修に行けるチャンスも。
本場の味や雰囲気を実際に感じることができます！

《🍫お菓子を学びたい方にはピッタリ🍦》
チョコレートだけではなく、
本場イタリアのジェラート製法も当店で学べます✨

フランスやイタリアで修行をしたシェフ達に
直接調理を教わることもできる上、
専門性をもった系列店から他のスイーツを学ぶこともできます！

独立支援制度もあるので、
将来独立したい方も大歓迎ですよ✨
実際に独立してお店を持った元スタッフもいます！


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　麻布台ヒルズについて
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2023年11月24日に順次開業する日本一の高層ビル！
東京の新しいランドマークとして、
建設中から大注目されています！

《🏙️話題の建物で働けるチャンス♪🏙️》
場所柄、客層が良いので、
初めての方も安心して働けます◎

駅直結なので雨の日でも
傘なしで出勤できるのも地味に嬉しいポイント💡


＼＼今ならイチからお店づくりができます／／
まだまだ決まってないことも沢山あります。

一緒にお店を作ってくれる、
新しい意見やアイディアも大歓迎！
新しいこと好きな方にもぴったりです♪


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　　一緒に美味しいスイーツを
　　広めていきませんか？😊
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美味しいスイーツは、
良い環境でしか作れないと考えているので
スタッフの働きやすさや働き方にも
妥協せずに取り組んでいます。

ここでしか食べられない味を
一緒に生み出していきましょう✨

経験や知識は問いません。
あなたのやる気を重視してサポートしていくので
皆さん、安心してご応募ください。

＼ご応募お待ちしております！／