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NEW 《お洒落なカフェ》馬喰横山&東日本橋駅徒歩1分のお店★

「bouquet」の求人情報

[ ブーケ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 昼はカフェ、夜はビストロ(予定)
客単価 1500円〜2000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営新宿線 馬喰横山駅より徒歩1分 都営浅草線 東日本橋駅より徒歩1分
勤務地 東京都中央区東日本橋3-9-11 1F [地図]
定休日 月曜日・火曜日
運営 株式会社PIT STOCK
bouquetの詳細画像1

このお店で募集中の職種

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正社員 サービス・ホール募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23.5万円〜32万円 ※試用期間2カ月:時給1200円〜などアルバイトと同条件
※固定残業時間25〜45h・3.65〜7.96万円分を含む
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 飲食店での業務経験が1年以上ある方
勤務時間 7:30〜20:00(シフト制)
※1日実働8h

【 シフト例 】
*7:30〜16:30
*11:00〜20:00
※あくまで一例です

【 営業時間 】
*8:00〜19:00
(現在はカフェ営業のみですが、今後は夜のビストロ営業18:00〜23:00も予定しております。)
休日・休暇 月8日
完全週休2日制
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇
社会保険完備
仕事内容・
求める人物
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カフェのお仕事♪
店舗展開にともなってスタッフの体制を強化します!

将来独立を考えている方をサポート★
仕事に打ちこめる環境がととのっています

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【 仕事内容 】
*接客・販売業務
*会計業務
*簡単な事務作業(受注業務・在庫管理など)
*調理・盛りつけ
*メニュー開発
*店舗マネジメント業務(スタッフの教育・管理なども)
*そのほか、お店にまつわる諸業務

あなたには接客・販売業務をメインに、簡単な調理業務にもチャレンジしていただきたいと考えています。
一般的な業務に慣れてきたころに、店舗マネジメント業務もお任せします。


\ここがポイント/
【1】どなたでも活躍できる職場です
在籍しているスタッフの年齢層は、30代がメインです。
この募集では、年齢・性別一切問いません!
老若男女問わず、だれでも自分の個性をいかして働けますよ♪
スタッフ同士でなんでも相談しあえる、風通しがとてもいい職場です◎

【2】独立時に役立つスキルが身につく
上記のように、当店ではお店のさまざまな業務が経験できます。
スタッフの教育・数字の管理などの、独立の際に必要なスキルが身につく環境。
やる気のある方には、責任ある仕事をどんどんお任せします。
ボトムアップを重視する社風ですので、積極的にチャレンジしてくださいね。

【求める人物像】
●仕事にたいして職人肌で取り組める方
●元気に明るく仕事ができる方
●将来独立を考えている方
●仲間と連携し、チームプレイができる方
●人と接することがとにかく好きな方
●成長意欲・向上心がある方

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当店は、今後の営業スタイルを検討している真っ最中。
伸びしろのあるお店なので、意欲のある方に当店を引っ張っていっていただきたいと考えています!
あなたの自由な発想をいかして、ステキなお店へと導いてくださいね♪

少しでも気になっていただけましたらぜひご応募ください。
みなさまとご一緒に働けることを、楽しみにお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 ワインの知識 洋菓子の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>bouquet 正社員 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <昼はカフェ、夜はビストロ(予定)> bouquet

お洒落な空間で心地よく働けます♪
お洒落な空間で心地よく働けます♪
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時間帯で顔を変えるお店
オシャレな店内で気分よく働けます◎

2022年9月にオープンのカフェ。
完全週休二日制などの条件も整っていますよ♪

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◆* 『bouquet』 *◆
都営新宿線・馬喰横山駅から、徒歩1分ほどのところにある好アクセスな立地◎
都営浅草線・東日本橋駅からも徒歩約1分と、複数の駅に近い場所にお店を構えています。

大きなガラス扉を開けて店内の細い通路を抜けると、店の奥には開放的な空間が広がっています。
ミッドセンチュリーな雰囲気のなか、お客さまにゆったりとお過ごしいただいています。

当店はランチはカフェ、ディナーはビストロとして営業。
カフェの客層層は大人の女性がメインで、一人でお茶をしにいらっしゃる方が多い印象です。
夜のビストロ営業ではご夫婦や恋人同士がメインでありながらも、おひとりでちょい飲みという方もいらっしゃいます。

◆* 時間帯に応じてメニューが変わります *◆
上記のように、当店は時間帯によって業態を変えます。
日中(9:00~19:00)には、姉妹店『ビーバーブレッド』のパンを使ったサンドイッチやトーストを中心としたメニューをご提供。
カフェとしての営業なので、ドリンク・軽食・おやつのご用意などをしています。
またカフェ営業に限り、『ビーバーブレッド』でご購入いただいたパンを店内のお席でイートインが可能になっています。
※その場合には、お客さまに1ドリンクのオーダーをいただいています

人員が整い次第、今後18:00~23:00(仮)にディナー営業を予定しております。
ビストロ形態に切り替わり、ドリンクはワイン・ビールなど。料理はフレンチがベースのアラカルト料理をご用意いたします。

《 採用担当者から求職者へのメッセージ 》
当店の採用ページを最後までご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店はおかげさまで人気店へと成長して、地域のお客さまを中心にご来店いただいています。
スタッフの体制を強化するために、今回の募集に踏みきりました。
さらに2023年10月6日に姉妹店のベーカリーをオープンして以来、会社としてさらに人手が必要になっています。

当店はアンティーク感漂う家具に囲まれた、落ち着いた雰囲気のカフェ。
ステキなアイディアがあれば反映されやすい風通しのよい職場で、あなたのスキルを発揮してみませんか?
みなさまのご応募、心よりお待ちしています!!




==【 運営店舗 】==
*『BEAVER BREAD』:東京都中央区東日本橋3-4-3-1F
*『BEAVER BREAD BROTHERS』:東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズ ステーションタワーB2F
*『bouquet』:東京都中央区東日本橋3-9-11-1F
常連のお客様も多数
常連のお客様も多数
未経験者でもご安心を◎
未経験者でもご安心を◎
完全週休2日制でしっかり休める◎
完全週休2日制でしっかり休める◎
一品ずつ丁寧に手づくりいたします
一品ずつ丁寧に手づくりいたします
フリーター・主婦(夫)誰でも歓迎!
フリーター・主婦(夫)誰でも歓迎!
駅近徒歩3分なので電車通勤しやすい職場◎
駅近徒歩3分なので電車通勤しやすい職場◎
<応募先>bouquet
正社員 サービス・ホールの募集
bouquet
bouquet [昼はカフェ、夜はビストロ(予定)]
馬喰横山駅より徒歩1分 東日本橋駅より徒歩1分
サービス・ホール 月給23.5万円〜32万円