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NEW ◆名実ともに一番のフレンチでキャリアをさらに磨く◆ロブショングループが追加メンバーの採用をスタート!

L’ATELIER de Joël Robuchon 六本木のアルバイト求人情報|東京都港区

[ ラトリエドゥジョエルロブションロッポンギ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フレンチレストラン
客単価 7000円〜10000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩1分 都営大江戸線 六本木駅より徒歩4分
勤務地 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F [地図]
運営 株式会社フォーシーズ
最高の食材を使用したこだわりの料理
最高の食材を使用したこだわりの料理

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アルバイト サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1300円〜 ◆昇給あり
※経験者は優遇します!

◆支払い方法:月1回
※月末締め/翌月20日払い

◆前給制度あり
給料日前に、すでに働いた範囲内のお給料を受け取れる嬉しいサービスです♪

◆交通費:別途一部支給
※1日1000円まで支給
日払いOK 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 【こんな方をお待ちしています!】
■ 人と接すること、接客が好きな方
■ カフェ・レストランでの勤務経験がある方
■ 英語・フランス語を活かして働きたい方(興味のある方もOK)
■ フリーターの方・正社員希望の方

<★経験者は優遇します★>
勤務時間 週3日以上
シフト自己申告
10:00〜22:00
※上記のうち、自己申告シフトです
ランチのお仕事
休日・休暇 シフト制です
月8日以上休み
待遇 ★ 制服貸与
★ 社会保険完備
★ 残業手当支給
★ 海外研修制度あり
★ 交通費支給(当社規定あり)
★ 昇給・昇進随時あり
★ 社員登用制度あり
★ 「前給」制度あり
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
★一流 フレンチレストラン=ジョエル・ロブションでのお仕事★

≪サービスSTAFF≫
レストラン内での接客業務全般。
お客様の要望に柔軟に対応しながら、最高な時間を提供して下さい!

ワインのご提供やコーディネートなどの“ソムリエ”としての仕事もあるので、
働きながらワインの種類にも詳しくなれます!
また、ソムリエ経験のある方は経験を活かして活躍できます!

【スキルアップしたい方大歓迎】
ワンランク上の接客マナーや言葉遣いを学ぶことができます。
英語やフランス語会話を活かすチャンスもありますよ!

身につくスキル! 学べる知識!

英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー
<応募先>L’ATELIER de Joël Robuchon 六本木 アルバイト サービス・ホールの募集

お店の特徴 <フレンチレストラン> L’ATELIER de Joël Robuchon 六本木

世界レベルの料理とサービスをお届け!
世界レベルの料理とサービスをお届け!
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世界屈指のブランドで、唯一無二の経験を。
弱冠31歳でフランス料理界最高峰の称号「M.O.F.」を受賞
『Joël Robuchon』の名を冠する気軽に立ち寄れるフレンチレストラン
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━━■『L’ATELIER de Joël Robuchon 六本木』■━━
各線六本木駅からすぐ、六本木ヒルズヒルズ内。
ドレスコードなしのカジュアルタイプのフレンチレストランです。
食事だけでなく、シェフやサービススタッフとロングカウンターをはさんで会話を楽しみながら…。
ロブションが提唱する、気軽に自由に楽しんでいただける「コンビビアリテ(懇親性)」を具現化した空間です。

当店では開放的なオープンキッチンを採用。
料理を仕上げるシェフを目の前に、上質なフレンチをご提供しています。
ロブション・モダンフレンチをその日の気分に合わせて自由に組み合わせ、お客様にお楽しみいただいております。

最高級の素材を世界屈指のレシピで、そこから得られる知識や経験は破格の財産。
“ロブション”という名のクオリティの本質を体感いただいております。

~ 『Joël Robuchon』が世界で愛される理由 ~
---● History:世紀の料理人の味と哲学を、未来に繋ぐ。
弱冠31歳で、フランス料理界最高峰の称号「M.O.F.」を受賞したジョエル・ロブション氏。
1981年に自身のレストラン(後の「ジョエル・ロブション」)を開くと、当時のミシュラン史上最短記録で三ツ星に輝き、世界を驚嘆させました。
以降、引退まで三ツ星を維持。世界の美食家からの賞賛を一身に受け続けました。

「皿の上の芸術」を日本でも楽しめるようになったのは2003年。
六本木に世界初のカウンタースタイルのフレンチ「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」を開店。
翌年には、恵比寿の「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」を改装。いずれも今日まで「ミシュランガイド東京」で星を獲得し続けています。

同じく2004年には「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」、続く2009年に「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」、
2012年に世界初のパン専門店「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」も開業。
フレンチの頂点を目指して挑戦と革新を続けています。

---● Philosophie:愛情に溢れる、あたたかなおもてなしを。
ジョエル・ロブションは、料理界をけん引する世界最高峰のブランドでありながら、いわゆる高級店とは趣が異なります。
大切にしているのは、「コンビビアリテ(懇親性)」。
お客様一人ひとりに寄り添い、愛情を持って接することで、居心地が良い空間と至福の時間を提供しています。
友人を招き入れるようなおもてなしをイメージしていただくとわかりやすいかもしれません。

創業者であるジョエル・ロブション氏は生前「料理は愛で始まる芸術」と表現しました。
人を愛し、食材を愛する気持ちを絶やさず、料理に込めていくことがジョエル・ロブションを受け継ぐ私たちの使命。
愛情を注いで提供する一皿・一品がお客様に幸せなひとときを贈ることを願っています。

---● 愛をもって紡がれるイズム。それは、新たなメンバーへ繋がる“糸”。
シェフが料理をする時に想うこと、それは「料理をおいしそうに嬉しそうに召し上がってくれるお客様の姿」
絵画や映画などの芸術と同様に人の心を動かせる半面、創造するまでのプロセスには厳しさをともなうことも。
不安という壁に閉ざされてしまっても、”お客様の喜ぶ笑顔”や”料理の愛のメッセージ”に励まされ、私たちは一歩一歩前進しています。

私たちのつくる一皿が、皆様に幸せなひとときを贈ることを願って――。
この想いに共感し、一緒にお店で働いていただける方は大歓迎です!


※ジョエル・ロブションHP https://www.robuchon.jp/
一緒に成長していきましょう!
一緒に成長していきましょう!
デセールが作り出す華やかなデザート
デセールが作り出す華やかなデザート
一流の技術を身につけられます
一流の技術を身につけられます
フレンチではめずらしいカウンターの空間
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オープンキッチンで自由に楽しむスタイル
オープンキッチンで自由に楽しむスタイル
ご応募をお待ちしています!
ご応募をお待ちしています!
<応募先>L’ATELIER de Joël Robuchon 六本木
アルバイト サービス・ホールの募集
L’ATELIER de Joël  Robuchon 六本木
L’ATELIER de Joël Robuchon 六本木 [フレンチレストラン]
六本木駅より徒歩1分
サービス・ホール 時給1300円〜