NEW	魚捌ける方大歓迎★若手にも裁量権《年間休日105日/月給31万円～/賞与/退職金》働き方改革実施中！

「ゆるり。酒槽」の求人情報

［ユルリ　サカフネ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	生簀割烹・和食ダイニング
客単価	5000円〜7000円	席数	50席〜75席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR横浜線町田駅より徒歩3分　小田急小田原線町田駅より徒歩5分
勤務地	東京都町田市原町田6-21-17 Ｆビル B1　[地図]
定休日	年末年始
運営	有限会社山路フード

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年12月16日

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正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴
雇用形態・給与	正社員　月給34万円〜40万円 ※給与は年齢・経験・給与を考慮の上決定致します！ ※固定残業代36時間分・4.5万円を含む ※試用期間14日～30日：日給12,500円～ ※諸条件はお問い合わせくださいませ ▼ボーナス・賞与 ▼昇給 ▼寮・住宅手当あり ▼退職金 ▼交通費支給【年収例】一般社員／入社1年目　月給32万円店長／入社3年目　月給35万円店長／入社10年目　月給43万円 ※働き方に関しては、昨年から取り組み大きく改善！休日数UP！給与UP！実現しています！退職金ボーナス・賞与あり昇給あり寮・住宅手当あり交通費支給
応募資格	飲食店での勤務経験がある方は歓迎します◎ ★魚が捌ける方は大歓迎！
勤務時間	14:00〜24:00 実働8h・シフト制・休憩あり
休日・休暇	■月8日／年間休日105日 ■年末年始休暇5日(お店自体が休みになります！) ■夏季休暇4日プライベートの時間を大切にして欲しいので、夏季・冬期休暇はどちらも連休を取得していただきます♪ 夏季休暇年末年始休暇月8日以上休み
待遇	▼髪色自由 ▼まかない・食事補助あり ▼社会保険完備 ▼制服貸与 ▼資格取得支援 ▼社内イベントあり（旅行など） ▼従業員割引資格取得支援まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	：―：―：―：―：―：―：〜事業拡大に向けた人員募集〜飲食経験がある方は特に歓迎！ “働き方改革”にも取り組んでいる企業です！初年度で高月給スタートも◎ ：―：―：―：―：―：―：【仕事内容】 ◆ホール業務　接客・料理の提供・片付け・お会計対応など ◆調理業務　仕込み・調理全般・盛り付け・洗い場などホール・調理業務を両方お任せします。そのほか仕入れや食材管理などにも携わってください！店舗のさまざまなポジションで活躍していただけることを期待しています◎ ＝1日の流れ（例）＝ 14:00〜　仕込み 17:00〜　営業（接客・調理・発注・掃除など）そのほかミーティングを開く場合もあります！はじめはできることから始め、徐々に高度な料理にも挑戦していきましょう。 □■ ゆくゆくは事業拡大も視野に！ ■□ 増員・体制強化をしたのち、今後はしっかりと事業拡大にも取り組んでいく予定！現状で満足せず、さらに上を目指して店舗運営をおこなっていきます。なぜ増員したあとなのか…それは、やみくもに事業拡大してもスタッフの負担が増えてしまうだけだから。勤務時間など負担をかけてしまっては意味がありません！まずは人員を整え、そののちにビジョンに基づき事業拡大を進めていきます◎ 働くスタッフのために…働き方改革にも取り組んでいる企業です！ □■ スタッフ同士仲が良い職場！ ■□ スタッフは社員・アルバイト関係なく仲が良く、和気あいあいとした雰囲気。仕事は仕事、プライベートはプライベートとメリハリをつけて働いています！「せっかく働くからには楽しく仕事がしたい！」そんな想いをお持ちの方もぜひ！〈笑顔×修行（スキルアップ）〉という、2つの魅力を兼ね備えた職場づくりをおこなっています。私たちと一緒に楽しく働きながら、働きやすい環境をつくっていきましょう◎ □■ 前職の給与を考慮！ ■□ 入社の際には、前職の給与をきちんを考慮！転職によって給与が大きく下がることはないのでご安心ください◎ あなたが過去に積み上げてきた努力や実績をそのままにスタートできますよ！また、従業員満足度向上のために、給与UPの取り組みも実施中！昇給や賞与・住宅手当もあるので、楽しみにしていてくださいね♪ 【こんな方を歓迎】・前向きに仕事に取り組める方・向上心、成長意欲がある方・チームワークを大切にできる方・組織でキャリアアップを目指したい方やる気があれば、技術や経験がなくてもこれから身についてきます。ぜひ当店でスキルアップを目指してくださいね！＼たくさんのご応募お待ちしております！／身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術店舗運営仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞ゆるり。酒槽正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜生簀割烹・和食ダイニング＞　ゆるり。酒槽

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＼事業拡大を見据えた体制強化／
年齢不問◎どなたでも働きやすい環境！
接客＆調理を幅広くお任せ！
企業として働き方改革にも取り組んでいます◎
◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇

【　ゆるり。酒槽　】
JR町田駅から徒歩3分ほど。
新鮮な鮮魚を中心に和食をご提供している居酒屋です！
町田で15年間営業を続け、多くのお客様に支えられてきました。
ターゲットはアッパー層で、高級感あふれる空間をご提供しています！

店内はデザイナーが設計したおしゃれな造り。
カウンター席や座敷のほかに、樽型の半個室もご用意しています。
生簀・水槽を完備することで、いつでも新鮮な魚のご提供が実現◎
新鮮な食材と日本酒がウリで、利き酒師による料理に合った日本酒の提供もおこなっています！

〜＊楽しく修行しながらスキルアップ！＊〜
魚を捌くことができる方は大歓迎！
あなたの経験をいかせる活躍の場をご用意します◎

また、入社の際には前職の給与を考慮して給与額を決定！
今までの努力や成果を引き継ぎ、新しい環境で働くことができますよ。
和気あいあいとした雰囲気とスキルアップ…。
両方が叶う環境で修業してみませんか？

＊■ 鮮度にこだわった魚をご提供 ■＊
鮮度と素材の良さを活かした料理が自慢。
SNS映えするような鮮やかな盛り付けで、他にはない創作料理をご提供しています。
生簀からその場で捌いてご提供する、刺身や活け造りなど種類豊富なラインナップ◎
食材の魅力がもっとも引き立つ調理法で、目で見ても楽しんでいただけるよう調理しています！

＼＼頑張り次第で高給与での勤務も実現／／
これまでの経験や頑張り次第では、初年度でも高給与スタートが可能。
実際に26歳の若さで、月給35万円となったスタッフも！
業務に取り組みながらどんどん上を目指してくださいね！

現在は20代前後のアルバイトさんが多数活躍中。
さまざまな世代のスタッフたちとの協調性を大切にしながら、活躍していただけることを期待しています◎
事業拡大に興味がある方も、ぜひ一度面接でお話しさせてください！

【　有限会社山路フード　】
―― 企業理念 ――
“お客様の感動が私たちの喜び、共に働く仲間の成長が私たちの喜び”
この理念のもと、成長を続けている企業です。
今後はお客様と従業員の満足度をさらに上げていくことを課題とし、掲げる理念を大事に運営を続けていきます！

▼▼ 今後は事業拡大も計画中 ▼▼
人員が集まり次第、さらなる事業拡大も進めていく予定です。
現段階ではスタッフ数が少なく、今の状況で事業展開を進めるとスタッフの負担が大きくなってしまう懸念があります。
そのためやみくもではなく、スタッフに負担をかけない方法で事業拡大を進めていこうと考えました！

お店が成り立つのはスタッフ一人ひとりが頑張ってくれているおかげ――。
その想いを大切に、働くスタッフのことを考えた“働き方改革”の取り組みもおこなっています◎