NEW	≪若手の成長を応援≫ビギナーも丁寧に指導します♪メディア露出多数！学芸大学駅前の人気スペインバル★

「学芸大学バルデオピンチョ」の求人情報

［ガクゲイダイガクバルデオピンチョ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	スペインバル・ピンチョス・パスタ
客単価	3000円〜4000円	席数	20席〜30席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	東急東横線学芸大学駅より徒歩3分　東急東横線祐天寺駅より徒歩15分
勤務地	東京都目黒区鷹番2-20-19 コーラルかりゆし 1階　[地図]
定休日	年末年始
運営	株式会社丸一商店

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年12月20日

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正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給35万円〜50万円 ※固定残業代45時間分＋深夜手当＋役職手当・132000円を含む（超過分は別途支給） └残業は平均月30～40時間程度です ★前職での経験・年収を考慮します！＼年4回の昇給チャンスあり／評価面談をおこない、設定目標を達成できていれば昇給！ほとんどのスタッフが最低でも年1回は昇給しています♪ ◎ボーナス年1～2回：10～30万円支給（業績による） ◎交通費全額支給 ◎家族手当家族手当ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	2年以上の調理経験がある方を歓迎します
勤務時間	14:30～25:00のシフト制 ※実働8.5～10h・休憩1～1.5h（1カ月単位の変形労働時間制） ※終電を考慮いたします【想定労働時間】 28日の月…176時間 29日の月…182.2時間 30日の月…188.5時間 31日の月…194.8時間【営業時間】平日　　…17:00～25:00 土　　　…13:00～25:00 日・祝日…13:00～24:00 終電考慮
休日・休暇	月7～8日（週休2日制） ◎夏季休暇（3日間） ◎年末年始休暇（3日間） ◎有給休暇 ◎産休・育休産休・育休夏季休暇年末年始休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	◎社会保険完備 ◎まかない ◎制服貸与 ◎独立支援制度 ◎海外研修 ◎生産者訪問 ◎髪型自由＼旅行など社内イベントあり／ 2021年：千葉でグランピング 2022年：沖縄旅行 2023年：北海道・札幌旅行 2024年：山梨でグランピング今後は社員旅行で海外に行くことも検討中です♪ 海外研修生産者訪問髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	::.::.::.::.::.::.::.::.:: ＼若手スタッフ中心の活気あるお店／経験をもとにキャリアアップを叶えませんか？メディア露出も多数★学芸大学の人気スペインバル♪ ::.::.::.::.::.::.::.::.:: 【仕事内容】 ▼ホール業務＊お客様のご案内・オーダー＊配膳・下膳＊ワインの提案やドリンク作成＊お会計　など ▼キッチン業務＊仕込み・調理・盛り付け＊仕入れ・食材管理＊メニュー開発＊洗い物　など ▼マネジメント業務＊スタッフ教育＊シフト管理　など当店はスタッフ全員がホールとキッチンを担当するスタイルです。まずはチームの一員として働き、お仕事の全体的な流れを掴みましょう。慣れてきたら、スタッフ教育やシフト管理といったマネジメント業務もおまかせしていきます。また、当店はオープンキッチンでお客様とのコミュニケーションが盛ん☆ 「おいしい！」という声を聞き、喜ぶ顔を見ながら働けるのが醍醐味です。明るい笑顔で接客し、お客様のひとときをより特別なものにしていきましょう♪ ＼＼ここがポイント！／／：■ 頑張ったぶんだけ給与もUP！ ■：年4回の評価面談をおこない、設定した目標を達成できていれば昇給！スタッフのほぼ全員が、最低でも年1回は昇給しています。もちろん、業績に応じたボーナス支給もありますよ◎ ：■ メディア注目の有名店で働ける！ ■：これまで数多くの取材を受けてきた、メディア露出の多い当店。姉妹店も人気テレビ番組に取り上げられました♪ 仕事中に、あなたの好きな芸能人がロケに訪れることがあるかもしれません…！？：■ 独立希望者も応援！ ■：「将来は自分のお店を持ちたい」という方も大歓迎☆ 自身も独立を経験している社長が、独立ノウハウを惜しまず伝授します。新規出店も計画中なので、お店づくりを実践的に学べる環境です！【こんな方を待っています！】 ●これまでの経験をいかしたい方 ●明るい笑顔で仕事に取り組める方 ●ホスピタリティがある方 ●コミュニケーションを大切にできる方 ●オシャレなお店で働きたい方当店は定着率が非常に高く、直近3年間で退職した正社員はたったの2名！居心地が良く働きやすい職場に、あなたもぜひ仲間入りしませんか？ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術ワインの知識肉の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞学芸大学バルデオピンチョ正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜スペインバル・ピンチョス・パスタ＞　学芸大学バルデオピンチョ

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フォローが充実し、安心して働けます◎
メディア露出多数の人気スペインバル♪
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●━…『学芸大学バルデオピンチョ』…━●
学芸大学駅から徒歩3分のスペインバル。
ワインとピンチョスをカジュアルに楽しんでいただくお店です。
スタッフの制服や看板のロゴも「かわいい！」と好評をいただいています♪

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★体制強化のために正社員を積極採用中★
未経験の方も基本から丁寧にお教えするので、ご安心くださいね◎

～ここに注目～
・20～30代メインの活気ある職場♪
・「自分も未経験で入社した」という先輩多数！
・着実にスキルアップし店長や料理長を目指せる！
・新規出店を計画中⇒独立希望者も多くを学べる◎
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＼＼カジュアルな雰囲気が魅力／／
20～30代女性を中心に、地元にお住まいの方など幅広い世代の方が来てくださいます◎
常連として通ってくださる方が多く、お客様との距離が近いことも魅力のひとつ！
カジュアルな雰囲気＆明るくフランクな接客で、着実にファンを増やしています♪
あなたもぜひ、お客様と積極的にコミュニケーションを取ってくださいね◎

★☆〈あったらいいな〉を叶えたお店
タパスやピンチョス、パスタ、肉料理など、スパニッシュを中心に多彩なメニューをご提供。
旬の食材を使った、季節感のある料理をラインナップしています◎
「1」のつく日は、ピンチョスの日としてイベントも開催！
その日だけのスペシャルメニューをはじめ、お得にピンチョスが楽しめると好評です♪

どの料理も、五感で楽しめる逸品ばかり★
気軽に昼飲みを楽しみたい方、お食事メインの方など、さまざまなニーズに対応しています！

★☆料理に合わせたドリンクも充実！
タパスとの相性抜群のドリンクメニューも豊富なラインナップ◎
10種類以上もあるハイボールや、カヴァ、ワイン、シェリー酒etc.
スペインのお酒も多数取り揃えています。
料理だけでなく、お酒にも詳しくなれる職場です♪

:::: 一緒に働くスタッフをご紹介♪ ::::
現在は、社員3名（20代2名・40代1名）とアルバイト3名が活躍中。
会社全体としては11名の社員が在籍しています。
若手を中心にわきあいあいと働いており、スタッフ同士の仲の良さも抜群◎
思いやりのある気さくなスタッフばかりなので、新しく仲間になる方もすぐに馴染めるはずです♪

【採用担当者からのメッセージ】
ご覧いただきありがとうございます！
スペイン料理に興味がある方や、ワインが好きな方は大歓迎♪
専門的な知識は、先輩スタッフが丁寧にお教えするのでご安心くださいね。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています◎

■運営店舗一覧■
＊『恵比寿ボデガスガパ』東京都渋谷区恵比寿西1-4-1 VANDAビル地下1階
＊『学芸大学バルデオピンチョ』東京都目黒区鷹番2-20-19 コーラルかりゆし1階
＊『渋谷　スペインバル　ベベドール』東京都渋谷区宇田川町11-2 のこブランドハウス1階