【賞与年2回で高収入！月休み8日◎】池袋で大人気の熟成焼肉専門店♪

「金の肉人」の求人情報

［キンノニクンチュ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ

業態	焼肉ダイニング
客単価	7000円〜10000円
最寄駅	JR山手線池袋駅より徒歩4分
勤務地	東京都豊島区西池袋 1-40-4 TKWⅡビル 2F　[地図]
運営	株式会社ITS

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年11月13日

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正社員店長候補・マネージャー募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給38万円〜60万円 ●昇給あり →スキルとやる気次第でどんどん昇給します！　現状、60万円以上稼いでるスタッフも多数います！ ●賞与あり（年2回） ●インセンティブあり（業績による）インセンティブ制度ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	飲食業界にて店長経験者（ジャンル不問）
勤務時間	15：00～24：00 上記時間内でシフト制（休憩あり） ※終電までの勤務も◎お気軽にご相談ください、【営業時間】 17：00～翌1：00（L.O.24：00）終電考慮
休日・休暇	月休み8日 ●年末年始休暇あり ●年間休日100日以上年末年始休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	●社会保険完備 ●昇給あり →スキルとやる気次第でどんどん昇給 ●賞与あり（年2回） ●インセンティブあり（業績による） ●勤続手当支給 ●引越し手当 ●交通費全額支給 ●まかないあり ●制服貸与 ●髪型自由 ●資格取得支援制度 ●独立支援制度 →全面的にバックアップします！ ●子育て支援制度資格取得支援髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【仕事内容】 ■調理業務全般…キッチン内で食材の仕込み～調理、仕上げなど ■接客業務全般…オーダーや配膳、お会計など他に、店長・店長候補として・・・お店を統括し、経営マネジメントを行っていただきます。 ●業態開発 ●店舗の管理 ●組織作り、仕組み作り　 ●売上目標達成のための戦略づくり、販促企画　などできることから順にお任せしていきますのでご安心ください。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞金の肉人正社員店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴　＜焼肉ダイニング＞　金の肉人

【金の肉人】
「味を第一に・・・」をモットーとしてブランド牛やランクに拘らず、仕込みの丁寧さに拘り、無理な仕入れをせず、お客さまに美味しいお肉やホルモンを提供している炭火焼肉店です。
いままで広告に頼らず、来ていただいたお客さまのリピートやクチコミに支えられ、創業から10年以上経ちますがたくさんのお客さまに愛され続けています◎

池袋店では今までの肉人のコンセプトはそのままに、熟成させた牛舌や牛刺しをお客様にお楽しみいただけます。

店内に入りますとひときわ目を引くお肉の熟成庫が◎
この熟成庫で当店自慢の熟成牛舌や牛舌以外のカルビやハラミ・ロースなど熟成させる事によりさらに香り高く・味わい深いお肉が提供可能となっています。

また、和食出身の料理人が多いのも特徴で、焼肉以外にも、肉人以外では楽しめない和食テイストの逸品も大人気です◎

【働くスタッフと環境について】
いま、既存の店舗4店舗では8名の社員が在籍しています。
「肉の勉強がしたい」「家族の為にお金を稼ぎたい」「肉が好き」など、入社してくる動機も人により様々。
一般の焼肉屋よりも、高いスキルを求めますが確実に稼げる環境なので、やる気があり能動的な方にはピッタリな環境です◎

【運営：株式会社ITS】
東京都内に、焼肉屋を4店舗運営しています。

●店舗一覧
・金の肉人池袋店
→東京都豊島区西池袋1-40-4 TKWⅡビル 2F

・炭火焼肉肉人下北沢店
→東京都世田谷区北沢2-9-3 下北沢Kビル 1F

・炭火焼肉肉人三軒茶屋店
→東京都世田谷区三軒茶屋1-7-13

・ホルモン焼肉二九十八
→東京都豊島区巣鴨1-13-2 松原ビル 1F