| 地酒と本格焼酎が楽しめる和食店☆経験豊富なスタッフのもと料理人としての幅を広げませんか？土日祝定休◎ |
このお店で募集中の職種
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正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給28万円〜
【試用期間1カ月：条件変動なし】 ※固定残業代45時間分・8万円分を含む ※超過した場合は別途支給 ◎昇給あり ◎交通費全額支給
昇給あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | 調理経験5年以上の方 ※受動喫煙防止の観点から、20歳以上の方に限る |
| 勤務時間 |
9:30～22:30（実働8h・シフト制・休憩あり） ※スタッフの募集状況により、昼営業を中止する可能性もあります |
| 休日・休暇 |
月6～8日 定休日：土・日・祝 ※日・祝休み、土曜日のみ交代シフト制
年末年始休暇
GW休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
●社会保険完備 ●まかないあり ●制服貸与
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
◆◇================= ＼調理経験を活かして働きませんか？／ 長年活躍するスタッフが多数！ お店を引き継いでいただける方を探しています =================◇◆ 【 仕事内容 】 仕込み・調理・メニュー開発 など リーズナブルに懐石料理を提供する和食店です。 注文が入ってから、お客様一人ひとりに向け、新鮮な魚やお肉を調理していきましょう。 ＼働くポイント／ ▼ 温かい雰囲気のお店です◎ 2005年の創業以来、人との関わりを大切に、お客様第一で営業を続けてきました。 今では、常連さんやスタッフに愛される、家族のようなお店に…。 10年間勤務してくれているスタッフもおり、真面目な方が多いです。 ▼ お店を引き継いでいただける方を大募集！ まずは、仕込みや調理など、できることから覚えていただきます。 慣れてきたら、コース料理や一品料理などのメニュー開発をお任せします。 ゆくゆくは、オーナーの代わりとなり、メニュー開発や店舗運営をしていただければ嬉しいです。 ▼ 将来自分のお店を開きたい方も大歓迎！ 技能調理師師範、調理技能士などの資格を持っている料理人も働く当店。 職人として経験豊富なスタッフが多く、学びの多い環境です◎ 「魚を上手に捌けるようになりたい」「出汁の取り方を学びたい」など、目標をもっている方は大歓迎！ 将来お店を開きたい方も、当店で培ったスキルが必ず将来に役立ちますよ。 【 こんな方を歓迎します 】 ◆さまざまな調理スキルを身につけたい方 ◆コツコツと丁寧な作業のできる方 ◆成長意欲のある方 あなたのご応募をお待ちしています！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 店舗運営 メニュー開発 |
＜応募先＞和酒処 厨
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜和食店＞ 和酒処 厨
□■:::::::::::::::::::::
＜地酒と本格焼酎が楽しめる和食店＞
温かい雰囲気のお店です！
料理人として技術をしっかりと磨ける環境◎
:::::::::::::::::::::□■
＼お店を引っ張ってくださる、料理人を探しています／
13年間勤務してくれた65歳のスタッフさんが、8月いっぱいで定年退職をします。
そのため、新しい仲間を探しています。
今回は、正社員の調理スタッフがメインの採用。
今後、お店を引き継いでくれるような方を探しています！
アルバイトのホールスタッフ・洗い場スタッフも同時募集中です。
:::■『和酒処 厨』■:::
虎ノ門ヒルズ駅・虎ノ門駅から歩いて2分程。
虎ノ門2丁目交差点沿いの、ビル地下1Fに当店はございます。
席数は40席で、座敷や掘りごたつの個室を完備。
客層はランチ利用のサラリーマンや、係長部長の方々。
20名以上の宴会もご予約いただいており、宴会や接待など、さまざまなシーンでご利用いただいております。
当店はリーズナブルな懐石料理と、地酒や本格焼酎が楽しめるお店です。
新鮮な魚介類、肉料理、煮物、ご飯ものなど、さまざまなメニューをご用意。
質と量が自慢のランチや、季節感を取り入れたディナーを提供しています。
◆◇◆【みくり＝神様を迎える、初心に変える】がコンセプトのお店◆◇◆
2005年、オーナーの坂本様が当時50歳の時にオープンさせました。
オーナーは、居酒屋・料亭・うなぎ店・ふぐ料理店等、料理人として長年従事。
食やライフスタイルを発信する情報誌「Hanako（ハナコ）」で、カニしゃぶの考案者として、掲載されたこともあります。
自分のスキルを発揮したいとのことで出店を決意！
今では、地域に愛される和食屋として親しまれています。
◇◆こんなスタッフが活躍中！◆◇
20〜50代までの年齢層で、全7名のスタッフが働いています。
社員アルバイト比は2：5、アルバイトは全員女性です。
店長とは4、5年の信頼関係があり、スタッフ皆家族のような存在。
和気あいあいとした雰囲気の中で働いています。
《求人飲食店ドットコムの担当者から皆様へメッセージ》
この度は、採用ページをご覧いただきありがとうございます。
オーナーの坂本様は、日本料理に対して真摯に向きあっていて、スタッフさんにも愛情をもって接してらっしゃいます。
オープンのお話を伺っている時に、「歳をとるのは嫌だなぁ〜（笑）」と冗談交じりにおっしゃっていました。
気さくな雰囲気で、家族のように温かいお店ですよ。
皆様からのご応募をお待ちしています！
＜地酒と本格焼酎が楽しめる和食店＞
温かい雰囲気のお店です！
料理人として技術をしっかりと磨ける環境◎
:::::::::::::::::::::□■
＼お店を引っ張ってくださる、料理人を探しています／
13年間勤務してくれた65歳のスタッフさんが、8月いっぱいで定年退職をします。
そのため、新しい仲間を探しています。
今回は、正社員の調理スタッフがメインの採用。
今後、お店を引き継いでくれるような方を探しています！
アルバイトのホールスタッフ・洗い場スタッフも同時募集中です。
:::■『和酒処 厨』■:::
虎ノ門ヒルズ駅・虎ノ門駅から歩いて2分程。
虎ノ門2丁目交差点沿いの、ビル地下1Fに当店はございます。
席数は40席で、座敷や掘りごたつの個室を完備。
客層はランチ利用のサラリーマンや、係長部長の方々。
20名以上の宴会もご予約いただいており、宴会や接待など、さまざまなシーンでご利用いただいております。
当店はリーズナブルな懐石料理と、地酒や本格焼酎が楽しめるお店です。
新鮮な魚介類、肉料理、煮物、ご飯ものなど、さまざまなメニューをご用意。
質と量が自慢のランチや、季節感を取り入れたディナーを提供しています。
◆◇◆【みくり＝神様を迎える、初心に変える】がコンセプトのお店◆◇◆
2005年、オーナーの坂本様が当時50歳の時にオープンさせました。
オーナーは、居酒屋・料亭・うなぎ店・ふぐ料理店等、料理人として長年従事。
食やライフスタイルを発信する情報誌「Hanako（ハナコ）」で、カニしゃぶの考案者として、掲載されたこともあります。
自分のスキルを発揮したいとのことで出店を決意！
今では、地域に愛される和食屋として親しまれています。
◇◆こんなスタッフが活躍中！◆◇
20〜50代までの年齢層で、全7名のスタッフが働いています。
社員アルバイト比は2：5、アルバイトは全員女性です。
店長とは4、5年の信頼関係があり、スタッフ皆家族のような存在。
和気あいあいとした雰囲気の中で働いています。
《求人飲食店ドットコムの担当者から皆様へメッセージ》
この度は、採用ページをご覧いただきありがとうございます。
オーナーの坂本様は、日本料理に対して真摯に向きあっていて、スタッフさんにも愛情をもって接してらっしゃいます。
オープンのお話を伺っている時に、「歳をとるのは嫌だなぁ〜（笑）」と冗談交じりにおっしゃっていました。
気さくな雰囲気で、家族のように温かいお店ですよ。
皆様からのご応募をお待ちしています！
＜応募先＞和酒処 厨
正社員
調理スタッフの募集