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NEW! 【昇給年12回 ! 休日数自由選択】スタッフの夢に寄り添う安定企業/和食技術が磨かれる創作とんかつ店

「Fry家」の求人情報

[ フライヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 高級とんかつ
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
最寄駅 西武新宿線 高田馬場駅より徒歩2分 JR山手線 高田馬場駅より徒歩2分
勤務地 東京都新宿区高田馬場1-32-11 小澤ビル B1F [地図]
運営 株式会社 StyLe
高田馬場駅から徒歩2分★
高田馬場駅から徒歩2分★

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜50万円 ※希望の働き方に合わせて給与変動あり(休暇日数や勤務時間)
※経験・能力を考慮します
※時間外手当別途支給

■昇給年12回(毎月評価査定を実施)
■交通費全額支給
■社宅制度

<モデル年収例>
年収450万円(店長)
年収600万円(統括マネージャー)
年収1,000万円(経営幹部)
昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 飲食経験者は優遇します(経験ジャンル不問)
年齢不問!
役職での勤務経験がない方でも、やる気があれば歓迎します!
勤務時間 11:00〜翌1:00のシフト制
休憩あり

※時短勤務制も可能

■副業OK
終電考慮 ダブルワークOK
休日・休暇 月8日(月6日〜12日の休日選択制)
※「日曜日に休みが欲しい」という意見もOKです

■有給休暇
■夏季休暇
■年末年始休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■まかない・食事補助あり
■社会保険完備
■制服貸与
■独立支援制度(制度利用実績:18名)
■繁盛店視察(月1回)
■グループ内の高級業態利用半額
■社宅制度(入社後に一緒に住居を決定)
■社員旅行(年1回)
■副業OK
■親御さんとの食事補助(当社店舗利用)
■体験入店制度(時給発生)
■社長とのランチ(無料、希望者のみ)
■ビジネスモデル採用報酬(スタッフの提案が採用されれば手当支給)
■産地・生産者訪問研修(北海道・福井・青森・新潟・京都・高知・広島など)
■自由アイデア提案制度(スタッフのアイデアが採用されれば手当支給)
■昇給申請制度
(昇給査定を毎月1回、年間で12回実施しています。グループ全体では毎月5-6人が昇給をしており
《240万円》の昇給を実現させた社員もいます!)
■車・バイク通勤可
生産者訪問 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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2023年10月にオープンしたばかりの店舗!
月1回の昇給査定制度あり◎
休日数は選択制だから働きやすさバツグン★

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【 仕事内容 】
仕込みや調理、メニュー開発など基本的な調理業務をお願いします。
経験や希望に合わせてお願いするので、心配はいりません。
幅広い知識を身につけてスキルアップしていきましょう!

==ここがポイント==
▼立ち上げのコアメンバーとして働ける▼
「こうしたらやりやすい」「こんな風にしたい」などを随時相談しながら、働きやすい環境づくりができます。
オープンして数ヶ月なので、まだまだ伸び代があります。
イチからのスタートした業態なので、お店とともに成長していけるのもポイント。
お店のコアメンバーとして働けるのは今だけ!
一緒に最高のお店づくりをしていきましょう★

▼昇給アップ(年収)のスピードが魅力▼
昇給査定を毎月1回、年間で12回実施しています。
グループ全体では毎月5~6人が昇給をしており、《240万円》の昇給を実現させた社員も!
一度昇給した「給料が下がる」ことありませんので、目標に向かって全力でチャレンジできる環境です。

~▼休日・手当・待遇など、働く環境が充実しています▼~
当店は月8日以上は必ずお休み!
各種手当・待遇などが充実しているので、ご家族のいる方も安心◎
社宅制度もあるので、I・Uターン希望の方も大歓迎です!
あなたの頑張りはしっかり給与で還元するので、やりがいにも繋がりますよ♪

【 求める人物像 】
●多店舗展開の成長企業で働きたい方
●ワークライフバランスを重視している方
●自分に合った働き方をしたい方
●努力を忘れず、常に上を目指せる方
●新店舗立ち上げを経験したい方

「将来独立を目指している」という方も大歓迎!
興味を持っていただけたら、ぜひ面接でお話ししましょう。
みなさまと一緒にお店を盛り上げていけることを楽しみにしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製麺 盛り付け技術 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Fry家 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <高級とんかつ> Fry家

斉藤元志郎シェフが監修するお店!
斉藤元志郎シェフが監修するお店!
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
◇◆『株式会社 StyLe』の想い◆◇
他人の時間を生きるな。
上司や先輩の顔を伺って生きるな。
たった一度きりの人生。さあ、あなたならどう生きる?

「人生は楽しんだ者勝ち。それなら仕事を楽しもう」
そんな社長の想いから生まれたのが『株式会社 StyLe』です。

◇◆ “StyLe STYLE”で働こう ◆◇
社名の大文字部分の「S」と「L」。
私たちが大切にしている「Success:勝つ=利益」と「Lark:遊び」を意味します。

仕事で遊び続けるために、勝ちを大切にしていく。
それが『株式会社StyLe』の働き方。
仕事を遊びに変えて、楽しみながら働く価値観を生み出していけるのが当社の強みです!

◇◆ 遊び心を大切に!仕事を楽しもう ◇◆
挑戦し続けることが、仕事を遊ぶコツです★
たとえチャレンジして失敗しても、そこから学びを得て成長できます。
学んだことをベースに、何度でも新しいことに挑戦し、仕事を楽しむサイクルが生まれていきます。

そして、挑戦そのものは、母体が安定しているからできること。
仕事もしっかり楽しんで、どんどん挑戦できて、給与も安定もゲット◎
『株式会社 StyLe』で働きはじめたら、きっと人生が変わります!

◇◆ とにかく自由!あなたが望むキャリアを歩もう ◆◇
スタッフに期待していること、求めていること。
どの会社にもあるものですが、当社は特になく、本当に「自由」です★
会社がやってほしいことをやってもらうのではなくて、スタッフがなりたい自分になるためのステージとして活かしてほしい…。
だから、100人いたら100人それぞれの働き方でOKなんです◎

いろいろな個性が集まる会社だからこそ、シナジーを生んで、イノベーションが起こる会社でありたいと思っています。
あなたが思い描くキャリアプランは何ですか?
「店長になりたい」「いつか独立したい」などなど、今抱いている想いを聞かせてください!

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■□『Fry家』について□■
数々のとんかつやフライの名店を作り出してきた巨匠「斉藤 元志郎」シェフ監修のお店!
ランチはこだわりのロース、ヒレなどを使った、「ミックスフライ」のみを提供。
ディナーはとんかつ業態では珍しい、コース仕立てで提供していく予定です。

行列が絶えない名店を幾つも生み出したシェフの調理技術を身につけていただけます。
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\ StyLeで働く魅力をもっとご紹介! /
その1▼低リスクで着実に独立の夢を叶えられる!
当社の独立支援制度は、基本的に業務委託を締結してのバックアップです。
メリットはお金がなくても、独立の夢を叶えられること。
物件探しも、仕入れ業者とのつながりも、仕入れ価格の設定も…。
すべて『株式会社 StyLe』が培ってきたノウハウをもとに支援いたします!

直営店を引き継いでの独立は、お客様もそのままついてきます。
売上が見える形でのスタートで、万が一辞めたくなったらお店を当社に返すだけ。
簡単にまとめると、非常にローリスクで独立ができるんです◎

もちろん単純にノウハウを学んで、自分の力で独立することも可能です。
「独立したい」という想いで入社したからには、絶対に夢を叶えてもらえるように、当社も全力で応援いたします。

その2▼選べる休日数◎週休3日だってOK!
当社では、スタッフそれぞれに合った働き方を選択することを推奨しています。
ベースは月8日休みとし、月6~12日の中から休日の日数を選択できます。

「しっかり働いて稼ぎたい」「日曜日に休みが欲しい」
どんな意見もしっかりと聞いて、実現できるように調整します!
スタッフ一人ひとりの希望に寄り添うことを約束します。

その3▼独自の制度でスタッフの頑張りを評価!
ビジネスモデル採用報酬
自由アイデア提案制度
昇給申請制度
など、当社ならではのユニークな制度が充実◎

スタッフの声にしっかりと耳を傾けて、新たなアイデアを取り入れていきます。
評価につながれば、手当支給や昇給が叶います!
アピールしたもん勝ちなので、楽しみながら働いて、収入アップも目指してくださいね。

~◆ 多数ブランドを運営する『株式会社 StyLe』 ◆~
2014年に設立。
居酒屋・ラーメン・和食・洋食など、さまざまな業態のブランドを全国各地に多数展開しています。

■『青山一丁目たぬき』
■『Fry家 』
■『とんかつとしゃぶしゃぶ。黒豚ふくや』
■『肉の山本』
■『本格溶岩焼肉 みやび』
■『中野レンガ坂 洋食堂 葡萄』
■『夜ノ森 恵比寿』
■『ごんべえ』
■『炭火焼酒場 ホルイチ』(2店舗:渋谷/幡ヶ谷)
■『窯焼きピッツァとワイン ROMAE』
■『枝魯枝魯 神楽坂』
■『ソムオー 新大久保店』
■『居酒屋ごいち』
■『さ竹 恵比寿』
■『元祖ニュータンタン酒場 川崎店』
■『お酒肆』
■『京料理 阿うん』
■『我流風』(鹿児島県内に7店舗)

『株式会社StyLe』の“STYLE”に共感してくださる方をお待ちしています。
まずは一度お話ししましょう!
Fry家の詳細画像3
Fry家の詳細画像4
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Fry家の詳細画像8
<応募先>Fry家
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
Fry家
Fry家 [高級とんかつ]
高田馬場駅より徒歩2分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給40万円〜50万円