NEW	＼週休2日制◎／高月給・高時給が魅力★スタッフの頑張りはしっかり還元します◎《経験者優遇》

「あさい」の求人情報

［アサイ］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休
個人経営
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2024年3月）

業態	すき焼き
客単価	20000円以上	席数	10席〜15席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	東京メトロ日比谷線虎ノ門ヒルズ駅より徒歩3分　東京メトロ日比谷線神谷町駅より徒歩3分
勤務地	東京都港区虎ノ門3丁目11-15 SVAX TTビル 1階　[地図]
定休日	日曜、水曜
運営	株式会社あさい

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年10月31日

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正社員調理補助・調理見習い募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給25万円〜 ※経験・能力を考慮します。煮方、精肉の経験者は特に優遇します。 ■試用期間2か月：給与・条件に変動なし ■交通費全額支給 ■賞与あり（業績・実績に応じて検討） ■昇給あり（業績・実績に応じて検討）資格手当・スキル手当ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	資格の必要なし
勤務時間	10:00~23:00（実働時間9h） ※休憩あり ※終電考慮終電考慮
休日・休暇	月8〜9日（週休2日制）  ◎夏季・年末年始休暇（各6日ほど）夏季休暇年末年始休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	◆社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災）  ◆制服貸与 ◆有給休暇  ◆独立支援制度  ◆資格取得支援まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	＊＊::::::::::::::::::::: スタッフの頑張りはしっかり還元します◎ 抜群のチームワークで一流のスキルが身につけませんか？ :::::::::::::::::::::＊＊《仕事内容》野菜のカット、スープの仕込みなどの調理補助。すき焼き用の野菜のカットや一品料理の仕込みをしていただきたいと考えております。主たる料理はすき焼きになりますが、前菜から始まる鍋や前後の料理の質を重視しています。星付きの銘店で修行をした料理長と共に、肉の扱いと日本料理の技術を両方を高めて頂きたく存じます。＊＊料亭や割烹以外の和食の形＊＊和牛という人気が衰えることのない食材を和の形で提供できる仕事は、将来的にも明るい業種です。国内ではもちろん、海外にも目を向けられてる方にも良き機会になると自負しています。＊＊文化的な素養も少しずつ＊＊器や花などは、働いてくださるスタッフ全員が仕事をしてゆく中で身に付けられる様に、分かりやすく共有して参ります。お酒やワインも、質の良い物を扱っていきますので、興味のある方には勉強となる様、お教えします。皆さんの将来に続くように、出来る限りのことをしてお待ちしてます。身につくスキル！学べる知識！肉の知識野菜の知識食器の知識メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞あさい正社員調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴　＜すき焼き＞　あさい

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虎ノ門にある高級すき焼き店◎
2024年3月にオープンしたばかり！
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虎ノ門ヒルズ駅と神谷町駅から、それぞれ徒歩3分ほどの立地。
2024年3月から運営をおこなっている、高級すき焼き店です◎

現在、サービススタッフを募集しております。

…◆ 代表者よりご挨拶◆…
今まで良い店で働くご縁に恵まれ、素晴らしい仕事を見る機会を得て参りました。
各店で教えて頂いた事を、皆さんと分かち合いたいと考えております。

…◆ 柔らかな雰囲気の店に◆…
本当に美味しいものを出したい方、お客様を温かくお迎えできる方、チームワークを大切にしてくださる方と是非働きたくお待ちしております。

…◆ 店の特徴◆…
・惜しまれて廃業した老舗すき焼き店の焼き方を組んだスタイルなので、開業を楽しみにして下さっているお客さまが沢山いらっしゃいます。
・相席、個室ともにカウンター席。お客様の前で最後まで仲居が焼いてお出しするのでお客様との距離も近く、接客を楽しんで頂けると思います。
・程よい高級感を持ちつつ、渋さと優しさのある空間を目指しています。

…◆ お客様の層◆…
前身となるすき焼き店では、ご接待、食通の方、外国人のお客様が特に多くご来店になりました。
虎ノ門という立地柄、良いお客さまにお使い頂ける事が予想されますので、すき焼き以外にも前菜や一品料理で、本当に美味しいものをお出しする事が大切だと考えております。

…◆ 安心な経営。お休みも充実 ◆…
経営のプロの支えを受けて運営してゆきますので、小さな店でも安心して働いて頂けます。
店自体が週休2日なので、きちんと休みを取ることが出来ます。
売り上げが上がれば、頑張って下さったスタッフに還元して行きます。

▼店の代表者の経歴：
星付きの老舗すき焼き店にて勤務経験あり

ここまでお読みいただきまして、ありがとうございます。
スタッフの中には未経験者もいらっしゃいましたが、研修を経て現在は大活躍されています。少しでも興味を持って下さった方は、まずは気軽にお話をしにいらして下さい。
お待ちしております。