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行列の出来るレストラン<RACINES>でスタッフ募集!新規プロジェクトも始動!

RACINES Boulangerie & Bistro (ラシーヌ池袋)の調理補助・調理見習い(アルバイト)の求人情報|東京都豊島区

[ ラシーヌ ブーランジェリー アンド ビストロ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ブーランジェリー & ビストロ
客単価 7000円〜10000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 池袋駅より徒歩3分 東武東上線 池袋駅より徒歩3分
勤務地 東京都豊島区南池袋2-14-2-B1F [地図]
運営 株式会社グリップセカンド
楽しい仲間と一緒にスキルアップ!
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アルバイト 調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1200円〜 ※研修期間なし
■昇給随時
■交通費全額支給

\早朝・深夜手当あり/
6:00〜9:00の3時間および22:00以降は時給25%UP!
⇒時給1,500~1,625円に♪
扶養内OK 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 未経験OK!
金土日祝・祝前日に働ける方、大歓迎♪
勤務時間 10:30~23:30
※1日4h〜、週1日~勤務OK!
※曜日・時間・勤務開始日はご相談に応じます

\フリーターさん、学生さん、主婦・主夫さん歓迎/
◎ダブルワークOK
◎フルタイム歓迎
◎終電の時間を考慮します
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 ■休日は相談に応じます
待遇 ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)※法定通り
■制服貸与
■まかない(食事)つき
■正社員登用制度あり
■スタッフ割引
■髪型&髪色自由、ヒゲ&ピアスOK!
社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
急成長を続ける注目の企業です

池袋エリアを中心に多数の飲食店を運営している『株式会社グリップセカンド』。
2021年には青山、2022年には恵比寿、そして2023年には麻布台と、出店エリアを広げています。
レストランや話題のドーナツショップなど合計17店舗を運営し、メディアからも注目されるブランドを多数展開中です。

2018年にスタートした当店。
まだまだより良いサービスを目指し、日々試行錯誤を続けています。
お店をさらに盛り上げていくため、ぜひあなたの力をお貸しください!

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仕事内容
■調理補助の場合
・料理の準備
・調理補助
・盛り付け
・清掃
・新しいレシピの開発 など

シェフや調理スタッフを補助し、料理の仕込みや仕上げ、盛り付けなどを担当します。
厨房の清潔さを保ちながら、チームで協力して調理作業に取りみましょう!

~◎* 柔軟なシフトで働きやすさバツグン *◎~
シフトは《1日4h~×週1日~》ご相談いただけます。
フリーターさんも学生さんも主婦・主夫さんも、あなたのペースで働いてしっかりとした収入が得られます★

こんな方歓迎
・主体的に動いてくれる方
・チームで働くのが好きな方
・おしゃれな職場で働きたい方
・前向きな気持ちで意欲的に取り組める方
・活気あふれる職場で働きたい方

募集の背景
池袋<RACINES Boulangerie & Bistro>や青山(表参道)<RACINES AOYAMA>をはじめ、注目の店舗を多数運営している当社。
2023年には注目の商業施設『麻布台ヒルズ』に<RACINES>のフラッグシップ店舗をオープンいたしました。
質の高いチームづくりを重要ミッションと考え、新規スタッフをさらに大募集しております。

少しでも興味のある方はお気軽にエントリーをお願いします。
まずはぜひ、お会いしてお話ししましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>RACINES Boulangerie & Bistro (ラシーヌ池袋) アルバイト 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <ブーランジェリー & ビストロ> RACINES Boulangerie & Bistro (ラシーヌ池袋)

階段を降りると広がる圧倒的空間!ラシーヌ
階段を降りると広がる圧倒的空間!ラシーヌ
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次々に新しいプロジェクトを成功させ
現在15店舗を展開しているグリップグループ

今年11月にも話題の大型商業施設にオープン予定!
急成長を続ける「グリップセカンド」で
一緒に楽しみながらスキルアップしませんか?
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南池袋から奥池袋に続く東通り:別名<おいしいものストリート>にてドミナント(特定地域に集中)店舗展開中の「グリップセカンド」。
この勢いは池袋を超えて現在、青山、恵比寿、そして今年の秋には麻布台へと広がります。

●こだわりの食材
私たちは、日本全国約60ヶ所の契約農家や漁港、牧場などから届く国産の無農薬・無添加の素材を厳選して使用しています。オープンキッチンにこだわり、素材を重視したメニューを開発。私たちの目指すことは、お客様に驚きの体験を提供すること。豊富な知識を持ち、料理やパン作りに情熱を注いでいます!

●「Except for A」の取り組み
サイズが大きかったり小さかったり、形がいびつだったりと、ちょっとしたことで規格から外れて流通に乗らないものがあります。「規格外」や「 B品、C品」と言われているものです。
そこで私たちは「Except for "A"」=「A品以外(規格外)の商品を積極的に採用すること」という取り組みを行っています。A級品以外の食材を扱い、地域経済の活性化や持続可能な農業の推進に貢献しています。

●未経験でOK!経験者もモチロン大歓迎!
当社では、経験者も多く在籍しておりますが、未経験者も同じ位たくさんいます。
経験がなくても、学びたい強い意欲と積極的な行動力があれば、成長できる職場です。一つずつスキルを習得する過程で、仕事の楽しさを実感できます。未経験からスタートしたスタッフも多く活躍しており、仲間同士が刺激し合いながら、お客様の期待に応えるために一丸となって考え、試行錯誤しています。経験は問いません。大切にしているのは人間力です。新たな気持ちで一緒に始めませんか?

●1つの店舗を1つのチームと呼んでいます。
13業態15店舗と多業態展開をしており、1つの店舗を1つのチームと呼んでいます。フラットな関係で皆が意見を出し合い、コミュニケーションをとっています。店舗が変われば、全然別のチームになります。
そのため、あなたの希望に合わせて別のチーム(店舗)で1ヶ月働くなど、さまざまな業態でスキルを磨くことが可能です。いろいろな経験を積み、成長できる環境を用意しています。

【転居を伴う転勤なし】
・勤務開始日は相談に応じます
※即日勤務もOK!お盆明けからの勤務もOK!
・お住まいや希望・経験・スキル・適正を考慮の上決定します
・Iターン・Uターン・Jターン希望者も大歓迎です
・詳しい勤務地は下記。または弊社HPをご覧ください

● 株式会社グリップセカンド ●
・代表取締役社長 金子 信也
・東京都豊島区南池袋2-8-18 コーポ高砂606
 ※面接はGRIP(豊島区南池袋2-11-1)にて行います
・設立 2005年
・従業員数 380名(社員70名・アルバイト310名)
 ※パパもママも活躍中!
・平均年齢 28歳 (社員平均)
1チームで一緒に最高の空間を作りましょう
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本格ビストロ料理から創作フレンチまで!
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パン職人を目指すことも可能です!
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ナチュラルワインの知識が自然と身につく!
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飲食未経験から始めた社員が多数活躍!
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ゆっくりお話しませんか。代表:金子信也
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<応募先>RACINES Boulangerie & Bistro (ラシーヌ池袋)
アルバイト 調理補助・調理見習いの募集
RACINES Boulangerie & Bistro (ラシーヌ池袋)
RACINES Boulangerie & Bistro (ラシーヌ池袋) [ブーランジェリー & ビストロ]
池袋駅より徒歩3分
調理補助・調理見習い 時給1200円〜