「オトナノサカバ　ヤマ」の求人情報

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＝ お店のスタッフ募集 ＝
2023年11月OPENの和洋創作料理店！
未経験からのチャレンジも大歓迎
お店づくりに一から携わってみませんか？
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【　オトナノサカバ　ヤマ　】
西武池袋線・江古田駅から徒歩2分ほど。
2023年11月1日に和洋創作料理をOPENすることになりました。

店内は17席の小さなお店。
どこか大人な雰囲気を感じさせるカウンター。
カウンターに座るお客様との距離も近く、お客様がついつい話しかけたくなるような雰囲気をつくっていきます◎

コンセプト“いつものご飯を一段と美味しく”！
うれしい・楽しいも心がけ、お客様が中心の温かみのある接客を実施。
スタッフにとっても楽しく、また地元のお客様からも愛されるお店づくりを目指します！

●○ ジャンルにとらわれない創作料理 ○●
料理には旬の食材を使用。
前菜・揚げ・焼きやパスタなど、四季折々のメニューにひと手間加えてた馴染みのある料理をご提供していく予定です。

「こんな料理があったら嬉しいな」
その想いを実現するため、和・洋・中などのジャンルにとらわれることなく、新しい料理を生み出していきます！
そして、店主・スタッフが食べ歩きで美味しいと思ったものを共有し、今までの経験を最大限活かした料理とお店をつくっていきます◎

≪　求職者さんへメッセージ　≫
私たちが目指すお店づくりは“人創り”。
学生さんやフリーターさんであれば、ただ働くだけではなく社会に出た時に「バイトをやってて良かった」と思ってもらえるように…。
スキルや人との関わり方など、真剣に向き合っていきます！

またオーナーは25歳の時に独立を果たした経験も◎
独立に興味がある方にはその成功したこと、失敗したこともつつみ隠さずお教えします。
オーナー自身の体験を通して、店舗運営について興味を持っていただけたら嬉しいです。

これから新しいスタートを切る当店。
ぜひ当店の運営に、あなたの力を貸してください！
興味を持っていただけたら、まずは面接でお話ししましょう◎

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【　運営会社：株式会社DE-KIRU　】
＝企業理念＝　おいしい、うれしい、楽しい
新店舗のほかにラーメン店を運営中。
法人にしていますが、個人店に近いスタイルで運営をおこなっています。
現在は20～30代のスタッフが活躍しており、雰囲気がよい職場です。

オーナーは鹿児島出身で辻調理師専門学校卒業、25歳の時に独立。
将来は鹿児島などの地方に出店を計画中。
1次産業から携われるように農業、陶器製作、地方から都会に届けられる会社づくりを目指しています！