「天成閣」の求人情報

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社員定着率85％！！40代がメインで活躍中♪
自社ビルでの営業で、景気に負けない安定経営◎

◇A5ランクの国産和牛を提供する銀座の高級焼肉店
安定した経営基盤のもと、肉のスキルが磨けます！
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■□ 並木通りを眺める上質空間 □■
『天成閣』は1985年に創業し、今年で38年目を迎えます。
銀座にある自社ビルの2階で、並木通りを眺める窓際の個室はお客様に人気。
人数やシーンによって個室を使い分けられるよう、多彩なお席をご用意しています。
記念日や特別なお食事のほか、接待や各種ご宴会など、さまざまなシーンでご利用いただけるお店です。

■□ 肉質とうまみにこだわりあり □■
『天成閣』では、全国より厳選したA5ランクの国産和牛のみを使用。
肉質とうまみにこだわり、どの部位も絶対の自信を持ってご提供しています。

また、お客様からのご要望に応じて山形県米沢市から厳選した米沢牛の仕入れも始めました。
肉のキメが細かく、濃厚なうまみと甘みが大人気です。
臭みのないレバ刺しは女性のお客様にも好評をいただき、上カルビ、上タン塩に並ぶ人気を誇っています。

＼働きやすさのヒミツ／
::◆ 社員定着率85％！働き心地バツグンの会社です ◆::
『天成閣』の店長は、20年以上在籍している40代の女性社員。
他のスタッフもほぼ全員が40代で、とても仲が良くフランクな関係を築いています。
ランチ営業がなく生活リズムが不規則にならないことや、収入が安定していること、そして人間関係の良さからスタッフの定着率は良好！
直近3年では85％以上となっています。

::◆ 正社員が多く、負担になりにくい職場環境です ◆::
当社は「1店舗に6名」と正社員を多く配置して、一人ひとりに負担がかかりすぎないようにしています。
アルバイトの教育に時間が取られないので、その分自分の技術を磨く時間にあてられますよ！
また、営業中のピークタイムはありますが、事前に決まっていた勤務時間を超えて残業に追われることもありません。
ピークタイムはディナータイムに2回ありますが、短時間集中することで心地よい達成感が得られますよ。

::◆ 常に新たなアイデアを求めています ◆::
社長と現場スタッフの声が近いのも、当店の特徴のひとつです。
みんなで食事をしながらアイデアを出し合い、そのアイデアを社長は柔軟に受け入れてくれます！
「こうしたらいいかもしれません」「これはどうですか？」など、意見はどんどん提案してOK◎
スタッフ全員で、より良いお店をつくっていきましょう。

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《 運営会社：『株式会社中島商事』 》
創業から70年以上の歴史をもち、ビルやテナントの管理事業を手がける当社。
自社ビル内にて飲食店の運営をおこない、正当価格での料理・サービスを提供しています。

『天成閣』も自社ビル内での営業なので、スタッフの転勤はなし。
しっかりとした基盤のもと、景気に左右されない安定した売上を実現し、世の中が不景気でも給与ダウンはありませんでした。

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面接日・入社日に関しては、柔軟に対応いたします。
「在職中で悩んでいる…」という方も、お気軽にご相談ください。
面接は感染症対策をバッチリした状態でおこなうので、そちらも安心してくださいね。
スタッフ一同、あなたにお会いできることを楽しみにしております！