天成閣の求人情報｜東京都中央区

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社員定着率85％！秘訣は居心地の良さにあり◎
自社ビルなので景気に左右されません！
月給30万円〜・年2回の賞与・季節の3大休暇など…
経験や年齢に見合った待遇をご用意しています！
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＼＼ ＊飲食人として成長できます！＊ ／／
経験も大切ですが、当店はなによりも「料理に対する想い」を重視する採用方針です。
「もう若手と同じようには無理が利かないけれど、これまでの調理経験は活かしたい！」
「安心して長く働ける、安定した職場を探している」
そんな方にぴったりの環境です。

セカンドキャリアを見据えてチャレンジしたい方大歓迎◎
副料理長枠としてのキャリアアップも夢ではありませんよ！

◆◆1985年の創業から今年で39年目を迎える【天成閣】◆◆
各線・新橋駅、銀座駅からすぐの好立地。
自社ビル2Fにお店をかまえ、幅広いお客さまに親しまれてきました。

自慢の焼肉には、全国より厳選したA5ランクの国産和牛のみを使用。
肉質とうまみにこだわり、どの部位も絶対の自信を持ってご提供しています。

保健所から認定を受けているユッケはお客さまからも大人気！
また冷麺は「ここで食べたらほかでは食べられない！」とお言葉をいただくことも◎

＊◆銀座並木通りを眺められる上質空間◆＊
特別なひと時を演出できるよう、窓際の個室席からは並木通りを一望できます。
人数やシーンによって個室を使い分けられるよう、多彩なお席をご用意しています。

大切な記念日や特別なお食事から、接待や各種ご宴会etc...
さまざまなシーンでご利用いただけるお店です。

★☆★スタッフが働きやすい環境つくりを重視！★☆★
::■社員の定着率85％で現在さらに更新中！

『天成閣』の店長は、20年以上在籍している40代の女性社員です。
スタッフ構成は、ホールが30〜40代、キッチンが40〜50代。
キッチンスタッフに関しても、10〜20年くらい働いてくれています！
スタッフ同士とても仲が良くフランクな関係性なんですよ。

またランチ営業がないため、生活リズムも崩れにくいと評判です！
安定した雇用環境や人間関係のよさから、直近3年では85％以上となっています◎

::■正社員メインで1人ひとりの負担を軽減！
当社では、原則＜1店舗に6名＞と社員を多く配置。
こうすることで1人あたりの負担を減らし、自身のスキルアップにも成長できます。
アルバイトの教育に時間がとられず、互いにリスペクトし合える環境ができているんです♪

また営業中にピークタイムは2度ありますが、事前に決めた勤務時間を超えることはありません。
繁忙期は少しだけ残業をお願いすることもありますが、無理な延長はいたしません。
「毎日残業に追われてなかなか帰れない…」と悩まれる方も、ぜひご相談ください！

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＜1日のスケジュール＞
シフトは、15：00〜翌4：00の間で実働8h！

▼早番さん
15：00　仕込み作業
17：00　営業開始
18：00から21：00　クラブ関係のお客さま来店〜ピークタイム〜
22：00　発注関係業務
23：00　シフト終了
※内まかない休憩あり

▼遅番さん
20：00 仕込み作業
0：00〜3：00 クラブ関係のお客さま来店〜ピークタイム〜
3：00 閉め作業　ロースター清掃等
4：00 シフト終了
※内まかない休憩あり
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【　株式会社中島商事　】
創業から70年以上の歴史をもち、ビルやテナントの管理事業を手がける当社。
自社ビル内にて飲食店の運営をおこない、食材・料理のクオリティ向上を徹底。
質の高いお料理やサービスを、正当価格でご提供できています。

＼＼景気に左右されることがないのが強みです！／／
自社ビル内での営業となるので、不景気な時代も家賃の心配などがありません。
そのため安定した環境のなか、変わらずお料理やサービスに集中することができます。

これまでもしっかりとした基盤のもと、安定した売上を実現。
世の中の景気に左右されず、給与ダウンなども一切おこないませんでした！

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◎面接日・入社日に関しては、柔軟に対応いたします
「まだ在職中で悩んでいる…」という方も、お気軽にご相談ください。
面接は感染症対策をバッチリした状態でおこなうので、そちらもご安心してください！
スタッフ一同、あなたにお会いできることを楽しみにしております！