ルアール東郷の正社員求人情報｜東京都渋谷区

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〜明治神宮前駅・原宿駅から徒歩圏内の結婚式場〜
新郎・新婦の新たな門出に華を添えませんか？
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▼▼洗練された和の空間が広がる『ルアール東郷』▼▼
『ルアール東郷』は、明治神宮前駅から徒歩5分、原宿駅より徒歩7分の場所に位置する結婚式場です。
原宿とは思えない静かで凛とした空気が流れる式場内には、春夏秋冬の美しさが感じられる日本庭園が広がります。
また隣接する東郷神社で神前式を執り行えるのも、当館の魅力のひとつです。
さらに披露宴会場であるゲストハウスは、日本を代表する建築家・隈研吾がデザインしました。

〜◆* 「1日2組限定」だからこそ、料理は「作品」に昇華する*◆〜
私たちが大切にしているのは、大量調理ではなく、一皿一皿に魂を込めること。
1日2組限定のウェディングだからこそ、既製品には頼らず、手間暇をかけた手仕事にこだわることができます。
新郎新婦様のご要望を伺いながら、その日、その瞬間のためだけの料理・スイーツを創り上げる――。
調理人として、パティシエとして、本来あるべき「ものづくり」の喜びに没頭できる環境です。

〜◆* クリエイティビティを刺激する「ジャポネフレンチ」*◆〜
当館の料理は、伝統的なフレンチの技法をベースに、和の要素を取り入れた独自のスタイル「ジャポネフレンチ」。
鰹や昆布の「お出汁」、味噌や麹などの「発酵食品」、そして旬の国産食材を巧みに組み合わせ、箸でも召し上がれるような繊細なコースを提供しています。
和食からフレンチへ幅を広げたい方、フレンチの経験を活かしつつ新しい技法を学びたい方には、刺激的な毎日が待っています。

〜◆*飲食業界では希少な「平日17:30退社」*◆〜
ライダル業界ならではの働きやすさも魅力です。
結婚式は土日がメインのため、平日の勤務は基本的に「8:30～17:30」。 深夜営業のレストランとは異なり、夕方には業務が終了するため、家族との団らんや趣味の時間、スキルアップのための勉強時間もしっかり確保できます。
月8～9日のお休みと合わせ、メリハリをつけて長く働ける環境をご用意しています。


《　採用担当から皆様へメッセージ　》
ここまでご一読いただきありがとうございました。
新郎新婦の新たな門出を祝う結婚式をサポートする仕事は、大変なこともありますが、それ以上に多くの感動を味わえる素敵な仕事です。

また『ルアール東郷』は、50年以上にわたり冠婚葬祭業を営む『株式会社コムウェル』が運営しております。
安定した経営基盤の元で働けますので、腰を据えてじっくり働いていきたい方にぴったりの環境です。
皆様のご応募を心よりお待ちしております。

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【運営会社：株式会社コムウェル】　
1972年創業。
冠婚葬祭・互助会事業を主軸に、お客様の人生の節目のお手伝いをしてまいりました。
「お客様の悦びを私たちの喜び」とし、今後も多くの新郎新婦の門出を演出していきます。