イジョコタスの求人情報｜東京都港区

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＼社員を積極採用中！／
バーテンダーのお仕事に興味がある方大歓迎♪

アットホームなイタリアンダイニングバー
心にも体にもおいしい料理をご提供
店長と肩を並べて働ける環境です！
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゜+.――゜+.『イジョコタス』はこんなお店゜+.――゜+.
御成門駅から5分の場所にあるアットホームなイタリアンダイニングバー。
2022年12月にオープンした新しいお店です。
お客様がいつご来店しても、くつろげる空間とサービスを心がけています。

コンセプトは“イタリアン小針スタイルを「和」のテイストで表現”すること。
加工品はほとんど使わず、お手製の料理を提供できるよう、試行錯誤しています。

〜〜◇旬の魚の仕入れに自信あり◇〜〜
仕入れる食材にもとことんこだわっているのがポイント。
特に、系列の鮨店から納品される魚介は逸品です。
旬の魚や季節の野菜を使って、上品になりすぎない味を追求しています。
メニューは基本おまかせされることが多いため、日々さまざまな料理をつくっています！

〜〜◇お客様は30～50代がメイン◇〜〜
お客様は30〜50代がほとんど。
男性6：女性4の割合で、偏りなくご来店いただいています。
10席程度のお店なので、お客様とのコミュニケーションも楽しんでいただけます！
店長は近からず遠からずの距離感を保ち、メリハリをつけてお客様と接しています。

▼店長は医療・福祉分野の元従事者
店長はもともと、医療、福祉の仕事に従事。
リハビリセンターにて体を動かすお客様に、笑顔とより良い生活が送れるサービスを提供していました。

その後、飲食業に入り6年で独立。
心にも体にもにおいしいお食事・お酒・サービスを提供しています。

＼＼社員を積極採用中！／／
お店は基本的に、店長一人で運営中。
そのため、店長の右腕となって活躍してくださる正社員を募集しています。
バーテンダー業務に興味がある方は特に大歓迎です！

今後、より良いサービスを提供していくために、「女性の意見や力をもっと借りたい！」と考えております。
そのため、女性スタッフの採用を軸に正社員採用を進めてく予定です。

スタッフが楽しんで働いてこそ、お客様に素敵なサービスを提供できます。
一緒に楽しい職場をつくっていきましょう！

就職のため卒業した女性アルバイトさんとは、今でもとっても仲良し。
一人のお客様としてお店に遊びに来てくれています。
これから入社するあなたとも、良い関係を築いてきたいです！

＊★＊≪店長からメッセージ≫＊★＊
カジュアルな居酒屋ではありませんので、丁寧な対応や言葉遣いなども重要です。
しかし、縛られすぎることなく、あなたらしく働いてほしいと思っています。
髪型やネイル、ヒゲなども清潔感を大切にしてくれれば自由です。

少数席のお店だからこそ、働き方や業務は柔軟に対応します。
お客様が喜んでくれるようなサービスを考えるのもOK。
あなただけのカクテルを考えてみるなど、いろいろとチャレンジしてみてください。

一度、履歴書と足を運んで店内を見ていただけると少しでも魅力が伝わるかと思います。
あなたからのご応募をお待ちしています！