CAVEの正社員求人情報｜東京都中央区

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＼店舗移転＆リニューアル予定／
フレンチ＆イタリアンの経験者募集スタート☆
リニューアルに携われる貴重な経験をここで！
あなたの「理想」を形にしませんか？
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●━…伝統を再構築し、次代の銀座を創る「革新のダイニング」 …━●
銀座の喧騒を離れ、ひっそりと佇む『CAVE』。
落ち着いた雰囲気の店内には、上質な時間を求める大人たちが集います。
美味しい料理とお酒を楽しみながら、心ゆくまでくつろげる場所——それが『CAVE』です。

■ 私たちが掲げる使命と哲学
空間そして飲食を通じて人の心を結ぶ体験を提供し続けることを大切にしています。
訪れるたびに心の豊かさが深まる「第二のリビング」 としての価値を追求しています。

＼＼店舗移転＆リニューアル予定☆料理長・調理スタッフ募集／／
近隣への移転にともない、フレンチやイタリアンの経験者を募集！
（※お店は現在の場所から徒歩1分です）
新しく入社される方に、新しいお店づくりをお任せする予定です◎

リニューアル後のメニューなどは、あなたの感性を存分に反映していただけます！
真剣に食と向き合い、新しい『CAVE』を共に創り上げる熱意ある方を待っています。

●━…舌の肥えた銀座の大人を唸らす料理＆ドリンク…━●
▼Food：極上食材を、あなたの腕で
本格的でありつつ、カジュアルなビストロメニューを提供している当店。
リニューアル後も、信頼できる生産者から仕入れた食材を使用する予定です。

厳選食材を扱うことができるので、丁寧に料理と向き合えるのが最大の魅力。
料理の本質を追求したいプロの料理人に、ピッタリの環境です。

▼Alcohol：お酒の知識も深まる
ドリンクは、洋酒やウイスキー・ワインなど、豊富なラインナップ。
特に、ワインやウイスキーは、お客様の好みや料理とのマリアージュも考えながら仕入れをおこなっています。

ホールスタッフとして働きながらも、お酒やカクテルの知識も習得可能。
クラシカルなものから、華やかな見た目のオリジナルカクテルまで…
さまざまなテイストのカクテルに出会うことができますよ♪

== こんなスタッフが活躍中 ==
20～40代のメンバーが中心です。女性スタッフも在籍しています。
当店は社員が多く、ハイレベルなサービスの提供を実現できています。
客単価は1万円と高めなので、ワンランク上のスキルを身につけたい方にぴったりです。

経験者であっても、さらなる成長が叶う環境！
フレッシュな仲間とともに切磋琢磨していきましょう◎

【 最後に 】
『CAVE』移転＆リニューアルに向けて、力を貸してくださる方を募集！
料理長・調理スタッフ／アルバイトのホールスタッフを、特に探しています。

スタッフ同士の連携力が高く、みんなでより良いお店にしていく雰囲気が根づいている職場です。
そんな私たちと、ぜひ一緒に『CAVE』のリスタートを切っていただけませんか？

少しでも興味をもっていただけた方は、ぜひ一度お話ししましょう。
あなたのご応募をお待ちしております！