『麻布台ヒルズオープニング』ホール・キッチン　＆　麻布十番店の販売・ホール・キッチン同時募集　

「茶房 HISAYA LOUNGE」の求人情報

［ヒサヤラウンジ］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	モンブランなど栗のメニュー提供をメインに行う茶房
客単価	2000円〜3000円	席数	20席〜30席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	東京メトロ南北線麻布十番駅より徒歩3分　都営大江戸線麻布十番駅より徒歩3分
勤務地	東京都港区麻布十番2丁目4-8　[地図]
運営	株式会社グローバル

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年4月14日

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料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	新卒歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給35万円〜50万円 ※試用期間3ヶ月（期間中の待遇：経験やスキルに応じて要相談）昇給あり交通費全額支給
応募資格	・洋食・和食調理経験をお持ちの方 ≪あると望ましい経験や資格≫ 店長やマネジメント経験がある方 ≪こんな人に来てほしい≫ ◎お客さまの「おいしい笑顔や驚き」を見ることに喜びを感じる方 ◎状況に応じて、臨機応変な対応ができる方 ◎人とコミュニケーションを取るのが好きな方 ◎メニュー開発にも積極的に取り組みたい方 ◎お店を支える店長として活躍したい方 ◎いつかは自分の店を持ちたいという夢をお持ちの方
勤務時間	9:00〜21:00 ※上記時間内のシフト制です（実働8時間）
休日・休暇	月6日のシフト制産休・育休年末年始休暇有給休暇
待遇	●昇給制度あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	2階にある茶房（カフェ）にて提供するメニューの仕込み、お料理の提供まで、一連の調理業務をお任せします。＊夜の営業もスタート予定＊ワインやシャンパンに合うお料理や、モンブランとのマリアージュが楽しめるメニューを提供いたします。調理経験を活かし、自身の可能性を広げたい方（店長候補）を募集いたします。 ★スキルや経験次第では店長へステップアップも★ 店長やマネジメントの経験をお持ちの方には、店長候補として、原価・売上やアルバイトスタッフの管理業務もお任せしたいと考えています。また、豊富な経験をお持ちの方であれば、早い段階で「店長」としてご入社していただく可能性もあります。これからのお店を中心となって支える存在としてぜひご活躍いただければと思います。身につくスキル！学べる知識！製菓技術高級食材の知識コーヒーの知識お茶(日本茶・紅茶など)の知識洋菓子の知識和菓子の知識食器の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞茶房 HISAYA LOUNGE 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜モンブランなど栗のメニュー提供をメインに行う茶房＞　茶房 HISAYA LOUNGE

≪11月24日　麻布台ヒルズに新店舗をOPEN≫
オープニングスタッフも同時募集開始！！

新店舗＆茶房 HISAYA LOUNGEで勤務していただける方を10名追加募集いたします♪
オープンング時給はもちろん、2店舗勤務できるヘルプメンバーも高時給で採用いたします。ぜひ、この機会に当店で一緒にお仕事て下さい。

比沙家（ひさや）は、2002年に京都の清水茶碗坂で創業した焼き栗専門店です。糖度の高い栗を使用し、栗本来の自然の味を生かした和洋菓子をご用意しています。

▼1F▼
人気の丹波栗のモンブランはじめ、クッキーシュー、どら焼きなどの多種多彩な和洋菓子の販売ショップです。

▼2F▼
モンブランやパフェ、こだわりのお茶が楽しめる茶房（カフェ）。
夜はビストロとしての営業をいたします。
イタリアン、フレンチなどキッチン経験者は積極採用しています。