| 【最低月給38万円～】リニューアル店舗の店長兼料理長募集。飲食の体験価値創出による独自の立ち位置を目 |
「&fum」の求人情報
［ アンファム ］
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
▼お店データ
| 業態 | 飲み比べシステム×創作おばんざいのお店 | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 4000円〜5000円 | 席数 | 20席〜30席 | 喫煙 | 喫煙室あり |
| 最寄駅 | 都営浅草線 泉岳寺駅より徒歩2分 JR山手線 高輪ゲートウェイ駅より徒歩9分 | ||
| 勤務地 | 東京都港区三田4-19-27 高輪パームビル B1 [地図] | ||
| 定休日 | 月曜日、火曜日 | ||
| 運営 | 合同会社きかい | ||
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は？
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調理スタッフ募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1300円〜1500円
試用期間１か月（期間中の給与同じ）
インセンティブ制度
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | 未経験OK |
| 勤務時間 |
10:00〜14:30,17:00〜23:00(シフト制）
終電考慮
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
ランチのお仕事
|
| 休日・休暇 |
火曜日〜日曜日の間でのシフト制
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
・保険制度（雇用保険、労災保険、厚生年金、健康保険） ・食事補助あり、まかないあり ・交通費支給（月額２万円迄） ・制服貸与
社員登用制度
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
仕込み作業から調理補助、盛り付けなど出来ることからスタートし、 出来る方には調理やメニュー開発など徐々に幅を広げて頂きます。 ＼ここがポイント／ □ 食材選び・仕込み・調理・経営と学べる要素が多数 □ お客様の反応を楽しむ働き甲斐 □ ワークライフバランスがとりやすい □::■ 小規模店ならではの挑戦・成長機会 ■::□ 今回のリニューアルなど、良いと思ったことには変化を恐れず挑戦していきます。 大きな会社と比べて自由度が高いため、実践もしながら沢山のことを学ぶことができます。 □::■ お客さんの反応や対話を楽しめる■::□ 料理の作り手にとって、お客さんに美味しいと言っていただけることが、 最もやりがいを感じる瞬間の一つではないでしょうか？ ＆fumはカウンター中心の小さなお店だからこその距離感で、 目の前で料理やお酒を喜んでいただける瞬間を一緒に楽しむことが可能です◎ 常連さんもどんどん増加中で、お客様の好みや対話からメニューをその場で作成することも！ □::■ 月8〜10休＆年間休日110日以上！ ■::□ しっかり休みも取得して、プライベートも大切にしていただきます！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 |
＜応募先＞&fum
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜飲み比べシステム×創作おばんざいのお店＞ &fum
○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○
和洋中にこだわらず素材のうま味を活かした日本食材のお惣菜を中心に、地域の方々が喜ぶメニューを提供していくお店を目指します。
○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○
□::■ 地域密着型の温かみのある空間 ■::□
地域のお客様が気軽にふらっと立ち寄れる暖かい空間を目指しています。
これまでも地域にお住まいの方が中心のお客様層でしたが、
リニューアルを機にお酒や食材など話したくなるきっかけを充実させることで、
これまで以上にお客様との対話を楽しめる空間にしていきます。
□::■ 日本の食材/飲料を活かした体験 ■::□
日本の食材の価値を活かし、飲食体験の価値向上を実現したいと思っています。
素材や製法、調理方法や提供方法などによる違いを体験して頂いたり、
会話のきっかけとなる食体験を提供することで、
独自の飲食の価値を追求していく予定です。
□::■ 飲み比べシステムを活かした体験価値向上 ■::□
日本ではまだ珍しい、飲料の量り売りシステムで、
16種類の飲み物を飲みたい分だけ少しずつ楽しむことが可能です。
現在はクラフトビールやクラフトジン、焼酎に使っていますが、
オリジナルのドリンクなど徐々に増加させていく予定です。
またセミセルフの為、システムを活かした新しい接客の形も模索していきます。
近々でこれらのシステムを外部に販売していく計画もありますので、
色々な事業アイデアを頂ける方も大歓迎です。
□::■ &fumから求人を見て頂いた方へのメッセージ ■::□
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
まだまだ出来たばかり、小さい組織だからこそのチャンスがたくさんあります。
中途半端にバランスのよいお店にしていくのではなく、
思い切って色々と挑戦していけるお店にしていければと思っていますので、
これまでのお店で挑戦できなかったという想いをいろいろぶつけてもらえる方を歓迎します。
和洋中にこだわらず素材のうま味を活かした日本食材のお惣菜を中心に、地域の方々が喜ぶメニューを提供していくお店を目指します。
○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○
□::■ 地域密着型の温かみのある空間 ■::□
地域のお客様が気軽にふらっと立ち寄れる暖かい空間を目指しています。
これまでも地域にお住まいの方が中心のお客様層でしたが、
リニューアルを機にお酒や食材など話したくなるきっかけを充実させることで、
これまで以上にお客様との対話を楽しめる空間にしていきます。
□::■ 日本の食材/飲料を活かした体験 ■::□
日本の食材の価値を活かし、飲食体験の価値向上を実現したいと思っています。
素材や製法、調理方法や提供方法などによる違いを体験して頂いたり、
会話のきっかけとなる食体験を提供することで、
独自の飲食の価値を追求していく予定です。
□::■ 飲み比べシステムを活かした体験価値向上 ■::□
日本ではまだ珍しい、飲料の量り売りシステムで、
16種類の飲み物を飲みたい分だけ少しずつ楽しむことが可能です。
現在はクラフトビールやクラフトジン、焼酎に使っていますが、
オリジナルのドリンクなど徐々に増加させていく予定です。
またセミセルフの為、システムを活かした新しい接客の形も模索していきます。
近々でこれらのシステムを外部に販売していく計画もありますので、
色々な事業アイデアを頂ける方も大歓迎です。
□::■ &fumから求人を見て頂いた方へのメッセージ ■::□
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
まだまだ出来たばかり、小さい組織だからこそのチャンスがたくさんあります。
中途半端にバランスのよいお店にしていくのではなく、
思い切って色々と挑戦していけるお店にしていければと思っていますので、
これまでのお店で挑戦できなかったという想いをいろいろぶつけてもらえる方を歓迎します。
＜応募先＞&fum
調理スタッフの募集