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口コミ高評価☆下目黒の人気鮨店『鮨らんまる』
経験不問で大歓迎！
鮨職人に必要な全てが、最短で身につきます！
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目黒区下目黒の落ち着いた街に佇む『鮨らんまる』。
食べログでは2年連続百名店選出☆3年連続ブロンズを受賞している名店です☆

2023年2月。
『株式会社ショートストップ』の『りんだグループ』から独立。
『鮨らんまる』は『株式会社スイング』として始動しました。

現在は28歳のオーナーと料理長、アルバイトスタッフが約10名在籍中。
『鮨らんまる』を一緒に盛り上げてくださる新メンバーを2～3名募集しています！
少しでも興味を持たれたら、まずは一度お話をしましょう！

■□ 経験者大歓迎◎スピーディーに学べる環境 □■
鮨職人として一人前の知識と技術を身につけるには、実践あるのみ！
実際に食材に触れることが大切だと思っています。
今までのご経験を存分に生かしてください！

「もうひと段階、ステップアップしていきたい」
「いろいろな魚に触れて、知識と技術を身につけたい」
そんな思いを抱えている方は、私たちと一緒に働きましょう！

■□ 店舗展開計画あり◎独立希望者は大歓迎 □■
独立して新しいスタートを切った『鮨らんまる』は、今後店舗展開を計画中。
店舗運営にも興味がある方や、いつかは自分のお店を切り盛りしたいと考えている方は大歓迎！
ぜひ、一緒に夢を叶えていきましょう！

老若男女問わず全てのお客様に、一度きりではなく「必ずまた来たい」と思っていただけるお店を目指していきます！
『鮨らんまる』を一緒に盛り上げてくださる方をお待ちしています☆