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ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房の本部スタッフ・SV(正社員)の求人情報|東京都中央区

[ ルショコラアランデュカストウキョウコウボウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 チョコレート専門店
席数 20席〜30席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 東京メトロ半蔵門線 三越前駅より徒歩2分 東京メトロ銀座線 日本橋駅より徒歩5分
勤務地 東京都中央区日本橋本町1-1-1 [地図]
運営 株式会社SFAD
正社員 本部スタッフ・SV募集
特徴
応募資格 ・飲食または食品業界でのSV経験
・営業職従事経験
・顧客開拓経験者
勤務時間
9:00〜18:00(実働8h・休憩1h・シフト制)
休日・休暇 月8日休み+夏季休暇・冬季休暇あり(年間休日106日)
慶弔休暇・有給休暇有
特別休暇 月8日以上休み
待遇 【待遇】
・昇給年2回

【福利厚生】
・通勤手当
・役職手当
・制服貸与
・系列店舗利用時50%割引(※レストラン業態)
・リテール商品購入時20%割引(※一部対象外店舗あり)
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
パリ発
世界的シェフ(アラン・デュカス)が手掛けるチョコレート専門店&サロンでのお仕事


【仕事内容】
・マネジメント業務と店舗運営業務をおまかせします
・売上予測、人材の育成、店舗経営に関わる全ての業務をまかせていきます

【必要内容】
・マネジメント経験がある方
・Word、Excel、PowerPointが一通り操作できる方(複雑な関数等は使いません)
・一般的なビジネスマナー(電話応対、メール等)

【歓迎条件】
・食品業界で店舗運営/管理経験のある方(複数店舗)
・数値分析など数字を扱う経験がある方

【求める人物】
・チームで協力して、お客様へ向き合える
・自ら考え、周りに伝えられる事ができる
・実績で物事を考える事ができる
・リーダーシップをもって物事を推奨できる
・データ分析など数字を扱う業務が好き、やってみたい
・ルールやフローに添って正確に仕事を進める事ができる
・仲間に目標を共有して、お互いをリスペクトできる人
・アラン・デュカスのショコラへの想い「厳選した素材(カカオ)」と「伝統製法でショコラを作る職人」を理解しブランドを日本に広めたい人

この中から1つでも当てはまる人は是非ご応募ください。

▼ここがポイント
●嬉しい月8日休み+季節休暇

***************
やりがいある仕事ができるので、働くことが楽しくなるはず
スタッフ一同、皆様からのご応募を心待ちにしております。

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房 正社員 本部スタッフ・SVの募集

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お店の特徴 <チョコレート専門店> ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房

☆☆・☆☆・☆☆・☆☆・☆☆・☆☆・☆☆
<フレンチ料理界の巨匠がプロデュース!>
パリ発祥の人気ショコラブランドの日本1号店
飲食店を全国展開するスティルフーズグループ!
10代〜50代まで活躍!主婦も多数在籍!
☆☆・☆☆・☆☆・☆☆・☆☆・☆☆・☆☆


** ブランドの特徴!**
フランス料理界の巨匠 アラン・デュカスが監修をするショコラ専門店です。

●2013年
パリにショコラ工房を設立。
●2018年3月
パリに続きフランス国外で初となるショコラ工房を東京・日本橋にオープン。
●2018年9月
ショコラ工房に続き日本橋高島屋へ新店舗をオープン
●2019年11月
渋谷スクランブルスクエア店がオープン。2025年には姉妹ブランド「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」を併設。

現在は、国内6つのブティックとオンラインブティックを通じてショコラの魅力を発信しています。

◆インスタグラム(フォロワー2.9万人!)
https://www.instagram.com/lechocolatalainducassejapan/

<素材に対するこだわり>
日本で販売される商品は、すべてパリ工房でカカオ豆から作られたクーベルチュール(チョコレート)を使用し、東京工房で丁寧に仕上げられたものです。

落ち着いた空間で、世界基準のクオリティにこだわった商品をご案内するやりがいがあります。

** アラン・デュカスとは!**
2005年に3つのレストランが同時にミシュランの三ツ星に掲載された史上初のシェフです。現在、世界8ヶ国で30以上のレストランの監修・プロデュースを行っています。

数々の実績を残してきたアラン・デュカスの世界観をカタチにしたスイーツに携われます。



*★ 運営業態 ★*
ステーキハウス / イタリアン / ピッツェリア / カフェ / 鉄板焼き / フレンチ / ショコラ …など

*★ 運営エリア ★*
六本木 / 銀座 / 日本橋 /表参道 / 品川 / 目白 / 川崎 / 入間 / 幕張 / 阿見 / 仙台 / 御殿場 / 博多 / 沖縄 ほか

*★ グループ企業 ★*
【株式会社スティルフーズ】
ジャンルを問わずコンセプトの違うオリジナルブランドの飲食店を展開しています。価格帯も高級食材を使った高価格帯から、ファミリーで気軽に楽しめる業態までさまざま。

多くのお客様へ食の楽しさをご提供しています。

●ホームページ
https://stillfoods.com/

【株式会社SFAD】
史上最年少でミシュラン三ツ星を獲得したフランスの巨匠「アラン・デュカス」氏がプロデュースをするフレンチレストラン・バー・ショコラ専門店・ビスキュイ専門店を運営しています。

【株式会社ルパンコティディアンジャパン】
ベルギー発祥のベーカリーレストランの運営を行っています。

【株式会社アンジェリーナジャパン】
1903年の創業以来、世界中のファンに愛され続けているパリの老舗サロン・ド・テ 「アンジェリーナ」の日本運営企業です。

安定した基盤をもったスティルフーズグループで働けます。

*★ 会社のコンセプト ★*
「お客様を楽しませることが私たちの喜びです」

お店に訪れるお客様をHAPPYにすることを一番に想い、真剣に頑張れることを大切に。

スタッフ一人ひとりが楽しんで仕事ができれば、自然と笑顔とより良いサービスや料理を提供したいという想いが生まれると我々は想っています。

そんな「楽しさ」をお客様とスタッフが共有できる場所。それが本当のレストランだと我々は想い、成長し続けています。



☆* 福利厚生 *☆
一人ひとりが充実感を持って、仕事もプライベートも楽しめる環境作りにこだわっています。

休みが少ないといわれる飲食業界ですが、正社員は月8日〜10日の休日取得が可能です。

1年以上勤務の方の誕生日には正社員・2万円分、アルバイト・1万円分の食事券を支給いたします。
年齢も経験不問!飲食店勤務経験がない方でも安心!一人ひとりが輝ける環境を整えています。

☆* チームワーク抜群 *☆
私たちが大切にしているのは、互いを理解し、尊重し合う関係。
家庭的な温かさのある職場で、信頼を土台にしたチームワークが質の高いサービスを生み出しています。
そんな仲間とともに、さらなる成長を目指してみませんか?

☆* 採用担当者からのメッセージ *☆
ここまでご覧いただきありがとうございます♪
ご不明な点・ご質問などございましたらお気軽にご連絡ください。
エグゼクティブ・シェフのパトリック・パイエーからたくさんの技術を学んでいただけます。
私たちと共にアラン・デュカスのショコラを日本に広げてくださる方からのご応募をお待ちしております。
<応募先>ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房 正社員 本部スタッフ・SVの募集

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よくある質問

Q.
中央区の専門料理 他の求人はどのくらいある?
A.
中央区の専門料理 他の求人数は239件あります。うち、正社員求人は149件、アルバイト・パート求人は85件です。
Q.
専門料理 他の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:専門料理 他×港区
2位:専門料理 他×中央区
3位:専門料理 他×渋谷区
東京都の正社員の専門料理 他求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「中央区」「渋谷区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:専門料理 他×港区
2位:専門料理 他×中央区
3位:専門料理 他×渋谷区
東京都のアルバイト・パートの専門料理 他求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「中央区」「渋谷区」が続きます。
Q.
中央区の専門料理 他求人の給与相場は?
A.
中央区の専門料理 他求人の平均給与は、正社員が月給35.8万円、アルバイト・パートは時給1508円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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法令に基づき18歳以上の方の勤務となります