\核となって働いてくれる店長&シェフ募集/インセンティブ60万円◎独立支援あり!≪恵比寿駅徒歩3分≫ |
このお店で募集中の職種
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調理スタッフ募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
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雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1200円〜
※試用期間1カ月:給与変動なし ◎昇給あり ◎交通費全額支給
昇給あり
交通費全額支給
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応募資格 | 未経験者歓迎!人柄重視です 飲食店での勤務経験がある方は優遇します! |
勤務時間 |
18:00~24:00(シフト制) ※週2日以上~相談 ※勤務時間は相談に応じます ◎終電考慮 ========== 《営業時間》 【平日】※ランチ営業なし 17:00~23:00 【土日祝】 11:30~14:30(LO.14:00) 17:00~22:00
終電考慮
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休日・休暇 | シフト制 |
待遇 |
◎まかない・食事補助あり ◎制服貸与
まかない・食事補助あり
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
。●〇*========*● 明るく元気に働ける方を歓迎します! ・駅チカで通勤楽々♪ ・未経験者歓迎◎ ・シフトは週2日~ など、働くやすい環境がそろっています♪ ●*========*〇●。 仕入れや調理・仕込み・盛り付けなどのキッチン業務全般をお願いします。 慣れてきたら、新しい業務もどんどんお任せします! また、オープンキッチンですので、調理以外にもお客様に笑顔あふれるサービスをお願いします。 ◇◇未経験者歓迎◎◇◇ アルバイトデビューの方・未経験の方も大歓迎! 牡蠣の扱い方やワインの知識など、丁寧に教えます◎ 分からないことはどんどん質問してくださいね! 将来的には、憧れの先輩として優しく指導する存在になってください☆ もちろん、経験者の方も大歓迎! 今まで培ってきた技術やスキルをいかして、即戦力として大活躍してください◎ \採用担当者からのメッセージ/ ご覧いただきありがとうございます。 ◆素直な気持ちで前向きに仕事に取り組める方 ◆牡蠣・ワインが好きな方 ◆未経験から頑張って働いてみたい方 ◆明るい笑顔で挨拶ができる方 ◆常にお客様の視点に立ち、感じたことをすぐ行動に移せる方 は大歓迎☆ ご応募お待ちしております♪ 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>FISH HOUSE OYSTER BAR
調理スタッフの募集
お店の特徴 <オイスターバー、西洋料理> FISH HOUSE OYSTER BAR
。●〇*========*●
\店長&料理長を積極採用中!/
北アメリカの海岸沿いをイメージしたオシャレバル♪
日本全国から選りすぐりの牡蠣を産地直送でご提供!
楽しみながらスキルアップできる環境で、新たなチャレンジを始めませんか?
●*========*〇●。
〜・〜恵比寿を代表するオイスターBAR
『FISH HOUSE OYSTER BAR』〜・〜
当店があるのは、恵比寿駅から徒歩3分の場所。
華やかなネオンの看板が目印です◎
時期によってさまざまな産地から取り寄せる自慢の牡蠣と、シーフードを使った創作性豊かな西洋料理をカジュアルに楽しめるお店です♪
メニューの6〜7割を占める牡蠣の扱いはかなりこだわっています!
牡蠣は産地ごとの味を楽しんでもらうために、産地直送を徹底。
また、塩分濃度で味が変わってしまうので、産地ごとに水槽を分けるなど、細部にまで気を配っています。
●牡蠣専門店ならではの新たな魅力を発信しています!
当店の店主は、カナダでイタリアン・フレンチの勤務経験がある経験豊富な人物。
海外で学んだ技法に牡蠣を取り入れ、さまざまな牡蠣料理を提供しています♪
前菜からデザートまで、手づくりを大切にしているので、確かな調理技術が学べます◎
また、オイスターワインコンテストで審査員を務めるオーナー。
そんなオーナーが牡蠣料理と相性の良いワインをこだわりを持ってセレクトしています。
テイスティングをしながら、扱うワインを決めることがあるので、主体性を持って仕事に取り組めます!
★作り手の想いが見える食材にこだわります!
独自ルートで仕入れる希少な生牡蠣を、年間を通して産地より直送。
鎌倉野菜や京丹後から直送のシーフードなど、生産者さんと対話し食材への想いに共感した素材にこだわり厳選しています!
また、鎌倉野菜や自社農園で栽培したものを使用。
新鮮な旬の野菜にもこだわっていますよ◎
★木のぬくもりを大切にした空間
タイル張りのカウンター席や黒板に描かれた手書きメニューなど、ホッとくつろげるあたたかみのある空間となっています◎
仕事帰りの方や地元のご夫婦など、幅広い年代の方々に親しまれています♪
★オンライン販売も好調です!
牡蠣の美味しさをまるごと閉じ込めたスパイスカレーや燻製、ペーストなど。
長期保存可能でアウトドアでも大活躍な商品を開発しています◎
「コロナ禍でもお家でお店の味を楽しめる♪」と好評いただいています☆
+。*\\ココがポイント!//*。+゚
▼スタッフの成長をサポートする研修制度!
国内各地に加え、香港・カナダ・アメリカ各地(シアトル・ロス・サンフランシスコ)などの産地を視察。(※現在はコロナの状況を見て実施)
店舗での学びに加え視察研修で産地を直接見ることで、牡蠣・食材の選び方なども深く学んでいただけます!
▼アットホームで働きやすい職場環境♪
“明るく元気に楽しく!”をモットーに、みんなでお店を盛り上げています☆
「食べることが好き」「料理が好き」な人が多く、仲間想いの熱いスタッフばかり!
親しみやすい職場環境だからこそ、シンプルに仕事に向き合えるんです◎
「いつも笑顔で明るく」「チームワークを大切に」そんな方を大歓迎いたします!
経験も大切ですが、本気で取り組みたいという熱意を何よりも大切に考えています。
まずはお話ししてみませんか?
スタッフ一同、新しい仲間を楽しみにお待ちしています!
【 姉妹店情報 】
■『FISH HOUSE OYSTER BAR 恵比寿東口店』 東京都渋谷区恵比寿1-23-16 第六大浦ビル 1F
同じ恵比寿にお店を構え、新鮮な牡蠣をはじめとしたこだわりの料理をご提供しています◎
\店長&料理長を積極採用中!/
北アメリカの海岸沿いをイメージしたオシャレバル♪
日本全国から選りすぐりの牡蠣を産地直送でご提供!
楽しみながらスキルアップできる環境で、新たなチャレンジを始めませんか?
●*========*〇●。
〜・〜恵比寿を代表するオイスターBAR
『FISH HOUSE OYSTER BAR』〜・〜
当店があるのは、恵比寿駅から徒歩3分の場所。
華やかなネオンの看板が目印です◎
時期によってさまざまな産地から取り寄せる自慢の牡蠣と、シーフードを使った創作性豊かな西洋料理をカジュアルに楽しめるお店です♪
メニューの6〜7割を占める牡蠣の扱いはかなりこだわっています!
牡蠣は産地ごとの味を楽しんでもらうために、産地直送を徹底。
また、塩分濃度で味が変わってしまうので、産地ごとに水槽を分けるなど、細部にまで気を配っています。
●牡蠣専門店ならではの新たな魅力を発信しています!
当店の店主は、カナダでイタリアン・フレンチの勤務経験がある経験豊富な人物。
海外で学んだ技法に牡蠣を取り入れ、さまざまな牡蠣料理を提供しています♪
前菜からデザートまで、手づくりを大切にしているので、確かな調理技術が学べます◎
また、オイスターワインコンテストで審査員を務めるオーナー。
そんなオーナーが牡蠣料理と相性の良いワインをこだわりを持ってセレクトしています。
テイスティングをしながら、扱うワインを決めることがあるので、主体性を持って仕事に取り組めます!
★作り手の想いが見える食材にこだわります!
独自ルートで仕入れる希少な生牡蠣を、年間を通して産地より直送。
鎌倉野菜や京丹後から直送のシーフードなど、生産者さんと対話し食材への想いに共感した素材にこだわり厳選しています!
また、鎌倉野菜や自社農園で栽培したものを使用。
新鮮な旬の野菜にもこだわっていますよ◎
★木のぬくもりを大切にした空間
タイル張りのカウンター席や黒板に描かれた手書きメニューなど、ホッとくつろげるあたたかみのある空間となっています◎
仕事帰りの方や地元のご夫婦など、幅広い年代の方々に親しまれています♪
★オンライン販売も好調です!
牡蠣の美味しさをまるごと閉じ込めたスパイスカレーや燻製、ペーストなど。
長期保存可能でアウトドアでも大活躍な商品を開発しています◎
「コロナ禍でもお家でお店の味を楽しめる♪」と好評いただいています☆
+。*\\ココがポイント!//*。+゚
▼スタッフの成長をサポートする研修制度!
国内各地に加え、香港・カナダ・アメリカ各地(シアトル・ロス・サンフランシスコ)などの産地を視察。(※現在はコロナの状況を見て実施)
店舗での学びに加え視察研修で産地を直接見ることで、牡蠣・食材の選び方なども深く学んでいただけます!
▼アットホームで働きやすい職場環境♪
“明るく元気に楽しく!”をモットーに、みんなでお店を盛り上げています☆
「食べることが好き」「料理が好き」な人が多く、仲間想いの熱いスタッフばかり!
親しみやすい職場環境だからこそ、シンプルに仕事に向き合えるんです◎
「いつも笑顔で明るく」「チームワークを大切に」そんな方を大歓迎いたします!
経験も大切ですが、本気で取り組みたいという熱意を何よりも大切に考えています。
まずはお話ししてみませんか?
スタッフ一同、新しい仲間を楽しみにお待ちしています!
【 姉妹店情報 】
■『FISH HOUSE OYSTER BAR 恵比寿東口店』 東京都渋谷区恵比寿1-23-16 第六大浦ビル 1F
同じ恵比寿にお店を構え、新鮮な牡蠣をはじめとしたこだわりの料理をご提供しています◎
<応募先>FISH HOUSE OYSTER BAR
調理スタッフの募集