まぐろ人 北千住出張所の求人情報｜東京都足立区

【まぐろ人グループについて】
まぐろ人は2000年創業、東京都内で直営8店舗を運営する寿司店グループです。

私たちのコンセプトは、「江戸前寿司をもっと身近に」。
豊洲市場の名バイヤーである「やま幸」「山治」などから仕入れる食材を軸に、“本物”なのに、気軽に入れて、短時間でも満足できる寿司体験を25年以上積み重ねてきました。

2020年以降、店舗数は2→8へ拡大。業績も安定的に伸びており、3年連続で給与ベースアップを実施しています。今後は2027年度までに国内10店舗、立ち食い寿司以外の新業態開発、さらに海外出店も見据えています。

【募集背景】
店舗数の拡大に伴い、現場の板前スタッフ」を募集します。

「技術を上げたい」「待遇を上げたい」「店づくりやマネジメントに挑戦したい」「将来は海外にも関わりたい」――その想い、大歓迎です。
家賃補助・子ども手当など、生活面の支援も整えています。

【店舗情報】
今回募集する 北千住出張所は、北千住駅から徒歩3分とアクセス抜群。
お客様も粋な常連様が多く、お寿司だけでなく板前との会話も楽しみにされています。

【企業文化】
まぐろ人では、お客様と仲間への敬意をとても大切にしています。
自分の技術や経験を盾にとって、誰かを萎縮させる言動や、周囲に悪い影響を与える振る舞いをする人は、評価されません。

私たちが重視するのは、技術や経験だけではなく「人柄」です。
「お客様にも、仲間にも、良い空気をつくれる人」が、長く活躍し、評価される会社です。

「良いチームで働きたい」「自分の力で店を良くしたい」「本気で江戸前寿司を学びたい」――そんな方と一緒に働けるのを楽しみにしています！

【まぐろ人直営店舗】

① 新仲見世通り店（浅草駅徒歩1分、カウンター寿司店）
② 雷門出張所（浅草駅徒歩1分、立ち食い寿司店）
③ 御徒町出張所（御徒町駅徒歩2分、立ち食い寿司店）
④ 上野広小路出張所（上野広小路駅徒歩1分、立ち食い寿司店）
⑤ 門前仲町出張所（門前仲町駅徒歩1分、立ち食い寿司店）
⑥ 北千住出張所（北千住駅徒歩3分、立ち食い寿司店）
⑦ 浅草橋出張所（浅草橋駅徒歩0分、立ち食い寿司店）
⑧ 錦糸町出張所（錦糸町駅徒歩1分、立ち食い寿司店）