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NEW \厨房スタッフ急募/『上野マルイ』内の洋食レストラン♪

「マトリョーシカ上野店」の求人情報

[ マトリョーシカ ウエノテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ロシア・欧風料理
客単価 2000円〜3000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 上野駅より徒歩2分 東京メトロ銀座線 上野駅より徒歩2分
勤務地 東京都台東区上野6-15-1 上野マルイ 9F [地図]
定休日 上野マルイに準ずる
運営 株式会社ナガエ・フーズ
東京メトロ各線・上野駅から地下通路で直結
東京メトロ各線・上野駅から地下通路で直結

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正社員 調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給29万円〜 ※試用期間2カ月(条件変更なし)

◎昇給あり
◎交通費全額支給
◎時間外手当は別途支給
└繁忙期には残業をお願いすることもあります
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 <こんな方は歓迎・優遇!>
*調理師専門学校を卒業した方
*洋食の調理経験がある方

<こんな方もお待ちしています!>
*自宅などで日常的に料理をしていて、包丁が使える方
勤務時間 9:00〜22:00
実働8h・シフト制・休憩1h

★20:30がラストオーダーなので、基本的には21:30までに退勤可能です!
休日・休暇 月8日(週休2日制)

◎年次有給休暇
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
◎まかない・食事補助あり
◎制服貸与
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\経験者歓迎/家で料理をする方もOK!
『上野マルイ』内のロシア料理店◎
若手もベテランから学んでスキルアップできます♪
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【仕事内容】
*仕込み・調理・盛り付け
*洗い物 ほか

入社後は、まず食材のカットや計量、盛り付けからお願いしていきます。
料理がより美味しく感じられるよう、前菜やデザートなどを美しく盛り付けていきましょう♪

慣れてきたら、お肉の掃除や仕込み、ソース作り、本格的な調理もお任せしていきます。
焦らず少しずつ学び、最終的にはキッチン業務全般を担当できるようになってください◎

▼▼働きやすさのPOINT▼▼
ワークライフバランスを実現!
勤務は9時〜22時のあいだで、1日8時間のシフト制です。
残業は少なく、基本的には遅くても21時半までに退勤◎
お休みも月8日あり、カラダにもココロにも無理なく働けます♪

頑張りをしっかり評価!
ベテランスタッフが多い当店は、若手もどんどん学べる環境です◎
もちろん、成長度合いに応じて給与UPのチャンスも!
あなたの仕事に対する意欲や頑張りは、正当に評価していきます。

\\こんな方にぴったり!//
・経験をいかしたい方
・料理を仕事にしたい方
・ワークライフバランスを重視する方
・チームワークを大切にできる方
・人と関わる仕事が好きな方

少しでもご興味をお持ちいただけましたら、ぜひご応募くださいませ。
気になることや不安なことも、お気軽にご質問ください!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>マトリョーシカ上野店 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ロシア・欧風料理> マトリョーシカ上野店

フレッシュなエネルギーのある方を大歓迎!
フレッシュなエネルギーのある方を大歓迎!
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\洋食調理経験者を急募/
駅直結の『上野マルイ』内♪
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●━…『マトリョーシカ上野店』…━●
東京メトロ各線・上野駅、京成上野駅から地下通路で直結!
『上野マルイ』の9階にある、洋食料理(ロシア料理と欧風料理)のお店です。
日本人の口に合う本格的な料理を、気軽に楽しんでいただいています◎

店内はクラシックで落ち着いた雰囲気。
お客さまがくつろげるよう、ゆったりとしたテーブル配置となっています。
平日はおひとりさまや年配の方が多く、土日祝日はご家族連れや外国のお客さまも多数。
客層の7~8割が女性と、女性人気が高いお店です♪

+++本格的な料理の数々!+++
40年前から受け継がれるレシピをもとに、ほとんどの料理をイチから手づくり!
野菜たっぷりの《ボルシチ》や、毎朝揚げる《ピロシキ》は当店の看板メニューです。

具材とクリームソースを入れたつぼに、パン生地をかぶせた《つぼ焼き》も人気◎
そのほか、オムライスやハンバーグ、チーズフォンデュなどの洋食メニューもご提供しています♪


『マトリョーシカ上野店』から求職者さまへメッセージ
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます!
現在当店では、厨房の即戦力となる人材を積極的に採用中です。
体力に合わせた短時間勤務ご希望のベテラン料理人の方も、将来お店の中心になれるような、フレッシュなエネルギーのある方もお待ちしています◎

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています♪
基本的に21:30までに退勤できます◎
基本的に21:30までに退勤できます◎
経験者は大歓迎☆
経験者は大歓迎☆
月8日休み◎
月8日休み◎
お客様に喜んでもらうことが好きな方は歓迎
お客様に喜んでもらうことが好きな方は歓迎
女性のお客さまが多いお店です!
女性のお客さまが多いお店です!
ぜひご応募ください◎
ぜひご応募ください◎
<応募先>マトリョーシカ上野店
正社員 調理スタッフの募集
マトリョーシカ上野店
マトリョーシカ上野店 [ロシア・欧風料理]
上野駅より徒歩2分
調理スタッフ 月給29万円〜