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日比谷駅直結◎月給34~45万!月8~9日休☆上場企業グループで待遇充実!NYスタイルのグリル料理店

「BROOKLYN CITY GRILL」の求人情報

[ ブルックリンシティグリル ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 アメリカ料理、ステーキ、グリル料理専門店
客単価 3000円〜4000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 日比谷駅より徒歩1分 都営三田線 日比谷駅より徒歩1分
勤務地 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷(HIBIYA FOOD HALL内) 地下1階 [地図]
運営 株式会社クリエイト・ダイニング
スタイリッシュな内装
スタイリッシュな内装

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜45万円 ※固定残業代(30時間/72,000円~81,000円)を含む
 超過分は別途支給

※こちらは中途採用です。
 新卒の方は、応募時にお伝えください。別途ご案内いたします。

■昇給(年2回)
■交通費支給(月5万円まで)
■退職給付制度
■残業手当
■休日出勤手当
退職金 昇給あり 交通費支給
応募資格 ★年齢不問★
必要な資格はありません
経験者優遇!
勤務時間 8:00~23:00(実働8時間、休憩1時間)

※シフト制(早番・遅番)
※多様な勤務形態が可能です。(時短勤務、時短勤務&週休3日など)
休日・休暇 ▼月8〜9日
▼年間休日100日+有給消化5日
※上記は必ず取得してもらう休日数となります!

<有給休暇の取得を推奨しています!>
社内全体で、有給休暇の消化による夏季休暇の取得を推奨しています。
「5連休をとって海外旅行へ」など、さまざまな取り方でプライベートを楽しんでいる社員が多いです。

◎有給休暇
◎産休・育休
◎特別休暇
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■各種社会保険完備
■退職給付制度
■社員割引制度
■食事補助(規定あり)
■時短勤務、時短勤務&週休3日など
■社員紹介制度
■各種社内研修制度(入社時研修、フォローアップ研修、調理研修、サービス研修、他店舗視察、料理コンテスト等)
■同業他店舗の視察・試食を随時実施
■社員選抜者研修(体験型ワーク・共同学習など)
■優秀店舗表彰制度
■店長会議(定期開催)
■グループカンファレンス(グループ会社全体の店長・料理長が参加)
■勤務時間等に応じたポイントプログラム(ポイントマーケット)
■社員持株会制度(奨励金支給)
■定年60歳(70歳まで再雇用制度あり)
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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「人と話すことが好き」「人を笑顔にすることが好き」
そんな“好き”をきっかけに幅広いチャンスに触れて成長していきたい方を大歓迎♪
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《 仕事内容 》
【 料理長 】
料理全ての管理をお任せします。
仕入れ、味、提供方法を統括し、マネージャー、スーパーバイザー、ソムリエと協力して顧客満足度の追求をお願いします。

◆ 労働時間・休日数を徹底管理! ◆
頑張っている自分を支えてくれている“家族との時間”も、仕事と同じように大切にしてほしい。
そのため、「しっかり月8~9日休み」「月の労働時間は200時間前後」「有休を使って連休取得」など、
役職者でも一般のスタッフでも仕事・プライベートの両方を手に入れながら働いています!
「安定した環境で、新しいことに挑戦したい」という方、是非一緒に働きませんか?

■未知の可能性にわくわくする。そんな毎日を、あなたも始めませんか■
グループの中でもダイニング事業を運営する当社には、個性豊かな仲間が集まっています。
「魚は任せて!」という人もいれば、ワインの知識はだれにも負けないという人。コーヒー通、接客が得意、食べ歩きが趣味、という人も。
専門性が高い業態も多いため、外国人スタッフが多く活躍しているのも当社の特徴。多様性が共存し、幅広い選択肢がある当社で、あなた自身の可能性を広げていきませんか?

《 こんな方にピッタリ 》
●チャンスに溢れる環境で成長していきたい!
●いろいろなスタッフと関わり、チームで仕事に取り組みたい!
●安定した環境で、チャレンジしていきたい!
●人の笑顔のために頑張りたい!
<応募先>BROOKLYN CITY GRILL 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <アメリカ料理、ステーキ、グリル料理専門店> BROOKLYN CITY GRILL

BROOKLYN CITY GRILLの詳細画像2
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
日比谷駅直結!『HIBIYA FOOD HALL』内
NYブルックリンスタイルのグリル料理を提供するお店♪
研修や学びの場も多数☆
スキルが身につき、成長できる会社です!!

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

日比谷駅から直結!『HIBIYA FOOD HALL』では、国内外のさまざまなジャンルの料理を楽しめます。
その一画に構えるのが当店『BROOKLYN CITY GRILL』です。

オリジナルのグリルロースターで、豪快なお肉をジューシーに焼き上げます◎
10種類以上のスパイスやハーブを巧みに使い、シーズニング&ソースはここでしか味わえないオリジナルブレンド!
スタイリッシュな店内にはお肉とスパイスの独特な香りが漂い、食欲を刺激します☆
五感を刺激するライブ感とともに、ワイルドな肉本来の美味しさを楽しめるお店です!

◆◇◆株式会社クリエイト・ダイニング◆◇◆
クリエイト・レストランツグループのダイニング事業の運営を手掛ける会社。
首都圏中心に和食から洋食、中華、エスニック、カフェ等、幅広いジャンル・多様なブランドを展開中。
さらに、ロケーション別にコンセプトを変えたカフェ、イタリアン、バル、沖縄料理や居酒屋まで。
様々なハイカジュアル店舗など、現在65店舗を運営しています。

〜・〜ブランド紹介〜・〜
□LA発カスタムハンバーガーレストラン「THE COUNTER」
□老舗小籠包専門店「南翔饅頭店」
□本格日本料理「吉座」
□高級寿司食べ放題「雛鮨」
□シュラスコ専門店「RIO GRANDE GRILL」
□シーフード専門店「BOSTON Seafood Place」
□NYテイスト ミートボール「Susan’s MEAT BALL」
□しゃぶしゃぶ・江戸前寿司「八山」
□伝統的 沖縄料理「海人酒房」
□カフェ「JINNAN CAFE」
□本場ベトナム料理「CYCLO」
□シカゴ発ステーキハウス「MORTON’S」

〜・〜当社で働くここがポイント〜・〜
=あなたの可能性を広げられる場所がここにあります=


●『好き』を極めたいあなたを後押しする、学びの場所が多数!
定期的な料理・ドリンクの勉強会、社員選抜者研修(体験型ワークや共同学習)など、多岐に渡る勉強会・視察等であなたのやる気を後押しします!

●一緒に助け合い、成長していける環境がココにあります
どんな仕事でも、向き合えば悩みができてしまうことは当然ありますが、そんなときに支えあえる、心強い仲間がいます!
【スタッフの繋がりの強さ】は他店舗の視察や店長会議・グループカンファレンスなど積極的に取り組み、他店舗との交流が活発な当社だからこその強みです。

◎あなたの「やりたい」をサポート
他業態にも挑戦してみたい・・・そんな方は是非、ご相談ください!
チャレンジできる業態の幅が広いのは、多種多様な業態をもつ当社ならでは。
全力であなたの「やりたい」をサポートします!

## あなたもクリエイト・ダイニングの一員になりませんか ##
TVや雑誌などのメディアも注目する多種多様なブランドを数多く運営しています。
店舗間の交流も深いので幅広い業態を知ることができます。
経験と年齢は不問です!
希望があれば立上げなどに携わるチャンスも◎
たくさんのお客様を笑顔にするような唯一無二のお店を一から作っていきませんか。

ご応募お待ちしております☆
グリル料理をブルックリンスタイルで
グリル料理をブルックリンスタイルで
豪快Tボーンステーキも人気メニューの一つ
豪快Tボーンステーキも人気メニューの一つ
ランチタイムはハンバーガーも人気🍔
ランチタイムはハンバーガーも人気🍔
シーズニング&ソースにもこだわりあり
シーズニング&ソースにもこだわりあり
パーティー需要も多く活気ある店内
パーティー需要も多く活気ある店内
ジューシーで豪快な肉料理が自慢◎
ジューシーで豪快な肉料理が自慢◎
<応募先>BROOKLYN CITY GRILL
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
BROOKLYN CITY GRILL
BROOKLYN CITY GRILL [アメリカ料理、ステーキ、グリル料理専門店]
日比谷駅より徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給40万円〜45万円