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【吉祥寺駅直結】美味しさと居心地にこだわった地元に愛されるカフェ、コーヒースタンド

And Cafe Sacaiの求人情報|東京都武蔵野市

[ アンドカフェサカイ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 コーヒースタンド・サンドウィッチ
客単価 500円〜1000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR中央線 吉祥寺駅より徒歩1分 京王井の頭線 吉祥寺駅より徒歩1分
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺南町2丁目1番25号 キラリナ京王吉祥寺 4階 [地図]
運営 パブリック・スペース株式会社
高架下焙煎所フィロソフィアコーヒーの豆で
高架下焙煎所フィロソフィアコーヒーの豆で

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正社員 サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給21万円〜30万円 ※これまでのご経験や支給実績に基づいて決定します。
※超過分残業代別途支給。

◆試用期間6カ月
試用期間後、再評価により給与の見直しあり 。

◆通勤費(月額上限10,000円)
◆まかないあり

◆賞与
決算賞与。業績・個人査定に応じ、業績により支給あり(業績により変動あり)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ■飲食経験者の方優遇

《こんな方歓迎》
□接客が好きな方
□食に関わる仕事がしたい方
□経験や枠にとらわれず、柔軟性ある発想をお持ちの方
□常にお客さまの立場となって考えられ、感じたことを即行動できる方
□今までの飲食業での経験を活かしたい方(経験が浅い方も歓迎!)
勤務時間 9:00-21:30の間でシフト制
1カ月単位の変形労働時間制
休日・休暇 週休2日制
月8〜10日休み
❖有給休暇
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆交通費支給(月1万円まで)
◆エプロン貸与
◆髪型・髪色自由
◆まかないあり
◆研修期間:6ヶ月(同条件)
↳6ヶ月の研修期間が明けると、
経験能力に応じて賃金3%〜5%昇給の場合あり!
髪型自由 まかない・食事補助あり
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
『And Cafe Sacai(アンドカフェサカイ)』
店舗運営に関わる業務を幅広くお任せします。

▼具体的には…
◎接客業務
お客様へのご案内、オーダー受け、提供
◎店舗運営
売上管理、スタッフのマネジメント
◎ドリンク・フードの提供
こだわりのドリップコーヒーや
エスプレッソ、手作りケーキの提供
◎メニュー開発
季節やイベントに合わせた新メニューの考案

先にお会計を済ませるカフェスタイルのお店です。
ショッピングの合間に訪れるお客様が、ゆったりとくつろげる空間を
提供しています。

【働く環境・やりがい】
◎季節限定メニューやイベントに合わせた新メニューの考案も可能!
◎接客・コーヒー・お菓子作りをトータルで学べる環境!
◎小さなお店だからこそ、 細やかな気配りや
おもてなしのスキルが身につく!
◎お客様が心地よく過ごせるよう、先回りしたサービスを大切にしています。

将来自分のお店を持ちたい方や、
珈琲の本格的な抽出技術を学びたい方に最適な環境です!
焙煎士と共にブレンドを作ってみたい方は焙煎士との
コラボの機会もあり。
手作りケーキの提供を通じてお菓子作りの技術も磨けます。

【お店について】
当店は、武蔵境に本店を構える
「Cafe Sacai」の姉妹店として2022年春に
オープンしました。
こだわりの珈琲や手作りケーキ、
サンドウィッチ、スープなどを提供しています。
コーヒーは姉妹店Public counterでも使用している「フィロソフィア
コーヒー」に焙煎してもらっているオリジナルブレンド豆を使用し、
一杯ずつ丁寧に抽出。

運営するオーナー夫婦は、地元・武蔵野市や三鷹市を拠点に5つの店舗を展開しています。
*カフェ:「CAFE HI FAMIGLIA」「Cafe Sacai」「Public counter」
*雑貨店:「U lika」
*タルトケーキ店:「Bateau à tartes」

特に「Public counter」「Bateau à tartes」は、武蔵境駅高架下の
「Ond」内に位置し、クラフトビールや
デリ専門店が並ぶ活気あるエリアの一角にあります。
地域の方々が気軽に立ち寄り、ほっと一息つける空間づくりを大切にしています。

【採用担当者からのメッセージ】
アイデアをカタチにできるやりがいのある環境です。
主体的に行動できる方や、新しいことに挑戦したい方にぴったりの
職場です。小さなお店だからこそ、一人ひとりの役割が重要で、
幅広い経験を積むことができます。将来的に独立を目指している方も歓迎!

「お店を一緒に作っていく」という想いを持った方のご応募をお待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 製菓技術 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 店舗運営 メニュー開発
<応募先>And Cafe Sacai 正社員 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <コーヒースタンド・サンドウィッチ> And Cafe Sacai

コーヒーはオーダーが入ってから抽出
コーヒーはオーダーが入ってから抽出
★吉祥寺駅直結のキラリナ京王吉祥寺4階★
武蔵境に本店を構える「Cafe Sacai」の姉妹店として昨年春にオープン。
提供するのは、珈琲やケーキ、サンドウィッチやスープ、サラダボウルなどの
軽食もご用意しております。

本店のある武蔵境でも使用しているフィロソフィアコーヒーさんの珈琲豆を使用し、
一杯の珈琲も美味しさにこだわった淹れ方をしています。
ケーキも常時4種類以上用意。
店内で、ケーキの仕上げをして旬のフルーツを使用したタルトも提供しています。
駅直結という場所柄、老若男女問わず色々なお客様がご来店されます。
パフリックな空間として皆さまが心地よく過ごすことができるよう配慮をして、
「美味しい」でほっと一息つけるカフェを目指しています。

●採用担当者から応募者のみなさまへメッセージ
日々アイデアが実現できる、やりがいのある環境です。主体的に物事に取り組める方にとって良い環境です。
ちいさなお店で、幅広い業務を経験できるため、将来独立を目指している方にもおすすめです。
「お店一緒に作っていく」そんな想いを持った方に入社していただきたいと思います。
ご応募をお待ちしております。
電車を眺めながらくつろげる客席
電車を眺めながらくつろげる客席
人気メニュー、ティラミス
人気メニュー、ティラミス
商業施設内でも明るい解放感のあるカフェ
商業施設内でも明るい解放感のあるカフェ
スープとパンのセット
スープとパンのセット
生タルトも季節の旬にあわせて手作り
生タルトも季節の旬にあわせて手作り
大葉とハム、シュレットチーズのサンドウイ
大葉とハム、シュレットチーズのサンドウイ
<応募先>And Cafe Sacai
正社員 サービス・ホールの募集
And Cafe Sacai
And Cafe Sacai [コーヒースタンド・サンドウィッチ]
吉祥寺駅より徒歩1分
サービス・ホール 月給21万円〜30万円