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＼ 蕎麦×串焼き×日本酒 ／
蕎麦の“本当の美味しさ”を後世へ伝えていく
――そんなやりがいあふれるお仕事です！
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昼は蕎麦屋として、夜は蕎麦居酒屋として営業。
代々木上原駅直結で好アクセスな立地にあり、粋な時間と空間を演出しているお店です◎

そんな『蕎麦うえはら』では現在、ともに働く新たな仲間を募集しています。
あなたにぴったりのポジションがあるかもしれませんよ！
【正社員】調理スタッフ
【アルバイト・パート】調理スタッフ

━━ 『蕎麦うえはら』について ━━
◆◆ “3たて”がそろったこだわりの蕎麦 ◆◆
挽きたて・打ちたて・茹でたての3つがそろった自家製蕎麦が自慢◎
つるんとしたのどごしと、豊かな香りが感じられる本格的な蕎麦にこだわっています。

「これから蕎麦職人になりたい！」という方にぴったりの環境。
健康食ともいわれる蕎麦の魅力を、多くの方に伝えていきませんか？

◆◆ 多彩な居酒屋メニューも自慢の一つ ◆◆
夜の居酒屋営業では、幅広いニーズに対応するためのメニューが充実。
串焼きをはじめ、お酒がついつい進むような料理を取りそろえています。
もちろんお酒にもこだわりあり！
なかでも日本酒は季節に合わせて厳選し、仕入れております。

◆◆ ゆったり広々な落ち着き空間 ◆◆
テーブル席は、席同士の間隔にゆとりをもたせて配置。
プライベート空間の個室もあり、日常の幅広いシーンでご利用いただいております。
お一人さま・お子さま連れ・カップルなど、さまざまなお客さまがご来店されますよ◎
店内が広々としているので、スタッフにとっても快適な空間です！

━━ 蕎麦業態：運営店舗のご紹介 ━━
『手打ち蕎麦 欅』…東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズウェストウォーク 5F
『蕎麦うえはら』…東京都渋谷区西原3-8-5 アコルデ代々木上原 2F
『石臼挽蕎麦 そと一 八重洲』…東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲 B1F
『SOBA FUTATSU 玉川高島屋店』…東京都世田谷区玉川三丁目16番22号 玉川高島屋Ｓ.Ｃ. 西館１F

全店舗、求人飲食店ドットコムにてスタッフを募集中！
勤務地の希望などは考慮いたしますので、お気軽にご相談ください。

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■～ 運営母体『株式会社マッシュフードラボ』 ～■
ファッション事業をはじめ、9つの事業を展開している『マッシュ』グループ。
当社では、グループ全体のフード事業を手がけています。

企業理念は、“私たちの発想を形にし、人々に幸せを届ける”。
“ウェルネスデザイン”というスローガンも掲げ、これらのビジョン実現を目指しています。