≪月休8〜12日≫調理経験を活かせる！＼お店を一緒につくってくれる仲間募集／チャレンジできる環境◎

「焼肉ホルモン心笑」の求人情報

［ヤキニクホルモンココロエ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2022年4月） [お店のサイト]

業態	焼肉屋
客単価	7000円〜10000円	席数	30席〜40席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR東海道本線藤沢駅より徒歩2分　小田急江ノ島線藤沢駅より徒歩3分
勤務地	神奈川県藤沢市藤沢462　[地図]
定休日	木曜日　※23年11月20日頃から定休日なし予定です
運営	（株）森迫工務店

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年11月14日

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正社員調理補助・調理見習い募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給28万円〜ご経験やスキルを考慮して優遇いたします！面接時に希望給与のご相談もOK！ ※履歴書について履歴書の返却をしておりませんので、あらかじめご了承ください。写真付きをコピーしたものや、PCで作成したものなど安価にご用意いただく事をおすすめします。不採用の場合、お預かりした履歴書はプライバシーに配慮し速やかに処分いたします。ボーナス・賞与あり昇給あり交通費支給
応募資格	調理経験者歓迎◎ ＼スキルの有無より、前向きに取り組む姿勢があることを重視します！／
勤務時間	11：00～20：00 15：00～24：00（23：00）実働7～8h・休憩1h ※遅番・早番の導入を検討中です（面接時にご相談ください）終電考慮ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇	週休2日制（月8～12日） ※そのほか、希望休を相談可能です！産休・育休年末年始休暇特別休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	▼独立支援制度あり ▼当社オーナー候補への支援制度あり髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	........................... ＼調理経験者歓迎／スキルを身につけながらチャレンジできる環境！安定感ある経営母体◎安心して働けます♪ ........................... 【仕事内容】 ◆接客・配膳 ◆お会計 ◆開店準備・閉店作業 ◆調理・盛りつけ ◆メニュー開発 ◆仕入れ・在庫管理 ◆店舗マネジメント業務（販促・人事・総務など） ◆企画・店舗開発　などまずはホール・キッチン業務に慣れるところからスタート。慣れてきたら、少しずつ店舗マネジメント業務もお願いしていきます。最終的には、主にマネジメント面でご活躍いただくことを想定しています♪ ★一緒にお店をつくってくれる方大歓迎★ これまでの経験を活かしたい方必見！新しいことにチャレンジできる環境なので、一緒にさまざまなことに取り組んでいただきたいです◎ 中心メンバーとして活躍していただけることを期待しています♪ ＼ここがポイント／・裁量が大きな職場新人さんにも“自分のお店”という意識で働いていただきたいと思っています。「こんなメニューを出したい」など、お店をより良くするためのアイデアを積極的に発信してください♪ 運営母体は安定感ある企業ですが、飲食事業は会社として新しい試み。お店のことは基本的に現場で決めていけるので、大きな裁量で働けます！・和気あいあいとした働きやすい職場正社員は30代の女性と40代の男性、合わせて2名が在籍中。アルバイトスタッフは、主に10代の学生さんが活躍しています。スタッフはみんな仲良く、そして楽しく働いています♪ 上下関係がないフラットな職場なので、新人さんもすぐに馴染めるはずです◎ 【このお仕事に向いている方】 ◎仲間と連携し、チームプレイができる方 ◎人と接することがとにかく好きな方 ◎1人で作業することも好きな方 ◎やる気があり成長意欲にあふれている方 ◎新しいことにチャレンジしてみたい方 ◎マネジメント経験を積みたい方 ◎将来独立を考えている方 ◎ワークライフバランスを重視したい方【このお仕事に向いていない方】 △「安定さえしていればいい」という方 △「周りのせいで失敗した」と考えてしまう方 △否定や不満が多いネガティブ思考の方＼前向きに取り組む姿勢があることを重視します！／＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝毎日ずっと店にいて、自分の時間がもてない……なんてことはありません。私生活も大切にできる環境が整っていますよ♪ 少しでもご興味をおもちいただけましたら、ぜひご応募ください。あなたと一緒に働けることを、楽しみにおまちしています！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術高級食材の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識野菜の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞焼肉ホルモン心笑正社員調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴　＜焼肉屋＞　焼肉ホルモン心笑

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～森のコテージのような焼肉屋さん～
アウトドア感ある空間で、おいしいお肉をご提供しています！

＼調理経験者歓迎／
明るくおっとりしたスタッフが多い★
仲よく雰囲気よく仕事をしています
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*☆*…［地域の方々に人気の焼肉屋さん］…*☆*
各線・藤沢駅から徒歩2～3分と、好アクセスな立地◎
「ホスピタリティあふれるコテージで、旅行気分と焼肉を味わう」というコンセプトで営業している『焼肉ホルモン心笑』。
オープンから1年半ほどの、まだまだこれからなお店です！

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ただいま当店では、正社員を積極採用中♪
これまでの経験を活かして働きたい調理経験者、一緒にお店をつくっていきたい方は大歓迎！

「こんなお店にしていきたい」「こんなことをしてみたい」というアイデアがあればぜひお聞かせください。
10～40代のスタッフ達と一緒に、さまざまなことにチャレンジしていきましょう◎
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当店は「暖かい接客」「木の温もりあふれる内装」「癖になるホルモン・お肉」の三本柱で運営。
全面に木材をたっぷり使用した店内は、アウトドア感がありつつくつろげる空間！
30～50代の男性を中心に、近隣の幅広い年齢層の方々にご来店いただいています。
ご家族連れなどのグループにぴったりなテーブル席のほか、おひとりさまが利用しやすいカウンター席もご用意あり◎

*☆*…［日々進化を続けています！］…*☆*
肉の良さを最大限にいかして、おいしく召しあがってもらうことが当店のこだわり。
和牛以外のお肉でも、ポテンシャルも最大限に引き出せるよう……
自家製のタレなどを工夫して、「癖になる料理」を目指しています♪

「お客さまにもっとご満足いただきたい」という思いから、メニューは日々改良！
また、島根半島・隠岐諸島ブランド和牛「隠岐牛」の仕入れや、仕入れ業者の変更なども検討しています。

今回採用する方にも、どんどん積極的に意見を出していただきたいと思っています。
あなたらしい視点で、ぜひ新しいメニューを考えてみてください☆

◆＼こんな社員が活躍中／◆
現在当店では、40代男性と30代女性の社員2名が活躍中。
既存スタッフと一緒にお店づくりに尽力していただける方を探しています！

経験を活かすのはもちろん、今後さらに新しいことを頑張りたいという方にもぴったりな職場◎
今までできなかったことにチャレンジできる環境なので、さらなるスキルアップも目指していただけると思います♪

《採用担当者から求職者へのメッセージ》
ここまで当店の求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
＊安心して挑戦できる環境で成長したい
＊仕事だけでなく、自分の趣味や家族との時間も大切にしたい
＊フランチャイズではなく、自分のお店をもってみたい
そんな思いがある方は、ぜひ一度面接でお話ししましょう♪

～どんな社風なのか不安だな…という方へ～
一緒に働く仲間の熱量や仕事への向き合い方など、新しい職場の価値観がどういうものか気になりますよね。
たとえば、私たちがふだん読んでいる書籍は「嫌われる勇気」「チーズはどこへ消えた？」「仕事は楽しいかね？」などなど。
書籍や動画配信者さんから、変化に対する恐怖の捉え方、行動力の大切さなどを日々学び、大切にしています。
もし共感された方は、ぜひ一度お会いする時間をいただけると嬉しいです。

もちろん、話してみて「合わなそうかも」と感じたら、その場でお断りいただいてOK！
そのくらいフランクに、ざっくばらんにお話しできればいいなと思っています。
あなたからのご応募を、心よりおまちしています♪

■運営母体『株式会社森迫工務店』
神奈川県綾瀬市に本社を置く、総合建設業を営む企業です。
工場や事務所の改修、外装改修工事を主に手掛けています。