BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYOの求人情報｜東京都中央区

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CHANELとフレンチ界を代表するシェフが
創り上げたミシュラン1つ星レストラン！！
＜銀座駅徒歩2分＞屋上にはバーを併設！
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★☆★お店の特徴！★☆★
▼世界的シェフの哲学を体感できる！
「ベージュ アラン・デュカス 東京」は
フランス料理界を代表するアラン・デュカスの
哲学を体現するレストランです。

料理・サービス・空間すべてを通じて
フランスの美しい生活文化
「アール・ド・ヴィーヴル」を
お客様へ届けています。

料理だけではなく
レストランで過ごす時間そのものを
大切にしているお店です。

▼コンテンポラリーフレンチ！
フランス料理の伝統をベースに
日本の旬の食材や感性を取り入れた
コンテンポラリーフレンチを提供しています。

素材本来の味わいを大切にしながら
一皿一皿を仕上げています。

アラン・デュカスの料理哲学に触れながら
フランス料理の技術や感性を追求できる環境です。

▼銀座のラグジュアリー空間！
店舗があるのはシャネル銀座ビル最上階。

銀座という街にふさわしい洗練された空間の中で
国内外から訪れるお客様をお迎えしています。

料理だけでなくサービスや空間まで含めた
レストランでの体験づくりに携われることも
この店ならではの魅力です。

屋上には
バー「ル・ジャルダン・ドゥ・ツイード」を
併設しています。

レストランとはまた異なる
空間やサービスに触れられることも
ベージュ アラン・デュカス 東京
ならではの特徴です。

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★☆★運営会社のご紹介！★☆★
▼株式会社スティルフーズについて！
スティルフーズはグループ全体で
ステーキハウス、イタリアン、フレンチ、
ピッツェリア、カフェ、バー、和食、ベーカリー
ショコラ、スイーツなど
異なるコンセプトの店舗を展開しています。

▼私たちが大切にするホスピタリティ
お客様を楽しませることが私たちの喜びです

これはスティルフーズが大切にしている
ホスピタリティです。

誰かに喜んでいただく楽しさを感じながら
より高いレベルのサービスを追求しています。