【新卒・未経験者募集】◎月給35万円~・完全週休2日制・料理長候補【神田駅徒歩1分】 |
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜45万円
試用期間1ヵ月(給与同額) 給与額は面接時に、今までのご経歴や能力等を伺って評価させていただきます。 ・昇給随時 ・賞与あり ・交通費全額支給 ・役職手当・寮有(単身) ・30%社割有り 未経験やお寿司以外からの方は300,000~(要相談) 【給与例】 板前副店長 :年収550万 30代板前店長:年収600万
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
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応募資格 | 寿司職人・和食調理経験者・未経験者 新卒・未経験の方は魚の仕込みを勉強しながら、営業時間はカウンターで握りの補助やホールをしながら一連の流れを習得しつつ、早ければ半年~1年でひとり立ち出来る様になります。老舗ならではの本物の寿司技術により、ミシュラン1つ星店の新人板前さんの現場研修受け入れなども行っており、確かな技術と経験を身につけることが出来ます。 教え方も昔ながらの怖いイメージは全くなく効率的に教えていきますので、これから板前さんになろうという方はぜひご応募ください! |
勤務時間 |
【勤務時間例】 ①7:00〜20:00 ②9:00〜22:00 ③10:00〜23:00 (実働10時間) 通し勤務の場合は中間休憩時間が必ず3h有り、各個人専用の半個室ベッドにて寝れます。
終電考慮
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休日・休暇 |
・完全週休2日制(休日の曜日は相談の上決定) ・有給休暇 ・慶弔休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
・各社会保険完備(厚生年金・労災保険・健康保険・雇用保険) ・制服貸与
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇ \\ 創業66年の安定企業! // 完全週休二日制でプライベート充実◎ 安心して働ける環境で活躍しませんか? ◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇ 【仕事内容】 ・仕込み ・調理(寿司づくり) ・接客 などカウンター寿司店の一連の業務 寿司職人としての一連の業務をお任せします。 お店のことは丁寧にお伝えしますので、これまで培ったスキルをいかしながら、即戦力として活躍してください。 一般の板前さんスタッフから店長候補まで幅広く募集します! ■板前さん 1日のスケジュール例 7:00 開店準備 7:30 豊洲市場より魚が到着 魚の仕込み作業 ネタケースに仕込んだネタを準備 おすすめ商品確認 11:30 営業開始 カウンターにてお寿司を握り提供 13:00~16:00 休憩 各個人専用の仮眠ベッドで寝れます 16:00 ディナーの予約確認 カウンターにてお寿司を握り提供 20:00 帰宅(10:00出勤のシフトの時は23:00) 板前さんのお仕事は仕込みと営業中のお寿司作り、接客がメインとなります。特にディナータイムはカウンターでお客様とお話ししながらお寿司を提供します。 その他、ホールと協力しながら商品開発や企画などを行い店舗の向上を目指していただきます。 ノルマはありません、アルバイト含めスタッフ全員が責任感をもって仕事をしていただくことでおおらかな店舗運営をしております。 \ここがポイント/ --:◆ブランクがある方・経験が浅い方も歓迎! まずはスキルに応じた業務からはじめていきましょう。 一人前になるまでしっかりとサポートするので安心してください◎ --:◆完全週休二日制◎ 完全週休2日制でプライベートも充実、メリハリをつけて働きたい方にぴったりの環境ですよ◎ --:◆頑張りはキチンと給与に反映! スタッフの意欲や実力に応じて、昇給・ボーナスがあり。 「頑張ったぶん報われる」環境ですので、モチベーションを高く保てます。 頑張りを評価される環境で働いてみませんか? \こんな方を歓迎します/! ●お客様の喜ぶ顔のために、手間暇をかけられる方 ●料理への追求を常に行い、探究心をお持ちの方 ●経験をいかしさらにスキルアップしたい!という方 経験をいかして、さらに次のステージへ。 少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししませんか? たくさんのご応募をお待ちしております! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 日本酒の知識 魚の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>神田 江戸ッ子寿司 江戸之家
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <グルメ寿司> 神田 江戸ッ子寿司 江戸之家
■----・----・----・----・----■
古き良き味を大切にする江戸前にぎり寿司店!
お客様に感動と満足を提供するお仕事
創業66年の安定母体で働きません?
■----・----・----・----・----■
\\高時給1300円からスタート◎アルバイトスタッフ積極採用中//
週3日以上勤務可能なアルバイトスタッフさんを募集します!
在籍するスタッフは学生さん・主婦(夫)の方が多く、20~30代と若手でワイワイとした雰囲気。
「学校終わりに働きたい」「家事と両立しながら無理なく勤務したい」そんな想いが叶います。
「時間の融通の利く職場で働きたい」そんな方に最適ですよ!
スキルは後から身につくと思うので、未経験からのスタートも大歓迎です◎
「経験がないから不安…」なんて方も、安心して飛び込んできてください!
■□=『神田 江戸ッ子寿司 江戸之家』について=□■
神田駅から徒歩1分の場所に佇む『神田 江戸ッ子寿司 江戸之家』。
昔ながらの古き良きを大切にした江戸前にぎり寿司のお店です。
メインターゲットはサラリーマンが中心で、連日多くのお客様で賑わいを見せています。
■□=安定母体ならではの安心感◎=□■
弊社は従業員数100名以上、創業66年の安定企業です。
一般的なカウンターの立ち寿司、寿司と一品の寿司居酒屋、流行りのグルメ回転寿司、最先端のレーン寿司と多角的に展開しています。
当社はお客様へ「感動と満足」を提供する為に店舗ごとに皆で試行錯誤する風土が特徴です。
安定母体で腰を据えて働きながら、顧客感動・顧客満足を私たちと一緒に追い求めませんか?
【こんなスタッフが在籍中】
スタッフは20~50代まで幅広く活躍しています。
第二世代メンバーとして、若手層を育てていくことにも注力しています。
アルバイトスタッフは20~30代と若手スタッフが多数在籍中です。
学生さん・主婦(夫)の方が多く、和気あいあいとした雰囲気ですよ。
同年代が多い職場でおおらかな方が多いため、厳しい上下関係は一切ありません。
■□=当店で働くメリット・魅力について=□■
【アルバイト】
時給1300円からのスタートです!(経験者優遇)
頑張りに応じて昇給もあるので、働く上でモチベーションアップにも繋がりますよ。
「スキルがなくて寿司屋で働くのは難しいのかな…」という方は絶好のチャンスです。」
【正社員】
「寿司屋と聞くと厳しそう…」「一人前になるまでの道のりが長そう…」というイメージを持たれる方もいるかと思います。
当店はノルマ一切なし!
寿司を握る回数も他店より多いため、最短で1年以内に一人前も目指せる環境です。
社員休憩時間にはひとりひとつ専用の半個室ベッドを用意していますので仮眠できます。
ご希望の方には社員寮(十条駅徒歩5分)もございますのでご相談ください。
-----------------------------------------------------------------------
ご応募いただいたのち、まずはお電話等にて軽くご経歴等をお伺いさせていただく場合がございます。(担当:蓜島)
面接地:東京都千代田区内神田2-16-8第五氏家ビル102 事務所 警察署通りと反対側の入り口からお入りください。
弊社サイト https://edokko.co.jp/index.html
【運営店舗一覧】
■神田江戸ッ子寿司江戸之家
┗東京都千代田区内神田3-13-3
■神田江戸ッ子寿司西口店
┗東京都千代田区内神田3-13-10
■神田江戸ッ子寿司中店
┗東京都千代田区内神田3-19-8
■神田江戸ッ子寿司南口店彩
┗東京都千代田区鍛冶町2-13-26
■神田江戸ッ子寿司スマートレーン北口店
┗東京都千代田区内神田3-19-8
■回転寿司江戸ッ子神田店
┗東京都千代田区内神田3-19-8
■回転寿司江戸ッ子上野駅前店
┗東京都台東区上野6-12-12
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古き良き味を大切にする江戸前にぎり寿司店!
お客様に感動と満足を提供するお仕事
創業66年の安定母体で働きません?
■----・----・----・----・----■
\\高時給1300円からスタート◎アルバイトスタッフ積極採用中//
週3日以上勤務可能なアルバイトスタッフさんを募集します!
在籍するスタッフは学生さん・主婦(夫)の方が多く、20~30代と若手でワイワイとした雰囲気。
「学校終わりに働きたい」「家事と両立しながら無理なく勤務したい」そんな想いが叶います。
「時間の融通の利く職場で働きたい」そんな方に最適ですよ!
スキルは後から身につくと思うので、未経験からのスタートも大歓迎です◎
「経験がないから不安…」なんて方も、安心して飛び込んできてください!
■□=『神田 江戸ッ子寿司 江戸之家』について=□■
神田駅から徒歩1分の場所に佇む『神田 江戸ッ子寿司 江戸之家』。
昔ながらの古き良きを大切にした江戸前にぎり寿司のお店です。
メインターゲットはサラリーマンが中心で、連日多くのお客様で賑わいを見せています。
■□=安定母体ならではの安心感◎=□■
弊社は従業員数100名以上、創業66年の安定企業です。
一般的なカウンターの立ち寿司、寿司と一品の寿司居酒屋、流行りのグルメ回転寿司、最先端のレーン寿司と多角的に展開しています。
当社はお客様へ「感動と満足」を提供する為に店舗ごとに皆で試行錯誤する風土が特徴です。
安定母体で腰を据えて働きながら、顧客感動・顧客満足を私たちと一緒に追い求めませんか?
【こんなスタッフが在籍中】
スタッフは20~50代まで幅広く活躍しています。
第二世代メンバーとして、若手層を育てていくことにも注力しています。
アルバイトスタッフは20~30代と若手スタッフが多数在籍中です。
学生さん・主婦(夫)の方が多く、和気あいあいとした雰囲気ですよ。
同年代が多い職場でおおらかな方が多いため、厳しい上下関係は一切ありません。
■□=当店で働くメリット・魅力について=□■
【アルバイト】
時給1300円からのスタートです!(経験者優遇)
頑張りに応じて昇給もあるので、働く上でモチベーションアップにも繋がりますよ。
「スキルがなくて寿司屋で働くのは難しいのかな…」という方は絶好のチャンスです。」
【正社員】
「寿司屋と聞くと厳しそう…」「一人前になるまでの道のりが長そう…」というイメージを持たれる方もいるかと思います。
当店はノルマ一切なし!
寿司を握る回数も他店より多いため、最短で1年以内に一人前も目指せる環境です。
社員休憩時間にはひとりひとつ専用の半個室ベッドを用意していますので仮眠できます。
ご希望の方には社員寮(十条駅徒歩5分)もございますのでご相談ください。
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ご応募いただいたのち、まずはお電話等にて軽くご経歴等をお伺いさせていただく場合がございます。(担当:蓜島)
面接地:東京都千代田区内神田2-16-8第五氏家ビル102 事務所 警察署通りと反対側の入り口からお入りください。
弊社サイト https://edokko.co.jp/index.html
【運営店舗一覧】
■神田江戸ッ子寿司江戸之家
┗東京都千代田区内神田3-13-3
■神田江戸ッ子寿司西口店
┗東京都千代田区内神田3-13-10
■神田江戸ッ子寿司中店
┗東京都千代田区内神田3-19-8
■神田江戸ッ子寿司南口店彩
┗東京都千代田区鍛冶町2-13-26
■神田江戸ッ子寿司スマートレーン北口店
┗東京都千代田区内神田3-19-8
■回転寿司江戸ッ子神田店
┗東京都千代田区内神田3-19-8
■回転寿司江戸ッ子上野駅前店
┗東京都台東区上野6-12-12
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<応募先>神田 江戸ッ子寿司 江戸之家
料理長候補(シェフ・板長など)の募集