| NEW | ＼有名シェフがプロデュースの話題店／来春2店舗OPEN決定！キャリアアップ可能◎《海外研修あり》 |
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正社員
サービス・ホール募集
| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜36万円
※固定残業代45時間分・73,503～88,203円を含む ┗固定残業代は残業がない場合も支給、超過分は別途支給 ※給与は経験・能力など考慮したうえで優遇あり ※研修期間6カ月（給与変動なし） ◆昇給年1回 ◆賞与年1回 ◆交通費支給（月25,000円まで） ◆インセンティブ制度 ＜入社時の想定年収＞ 店長候補・料理長候補の場合：年収540万円 ＜社員の年収例＞ 入社4年目（店長）年収607万円＋インセンティブ 入社1年目（ホール・未経験）年収405万円 《入社後のフォロー体制が充実》 入社後は東京都渋谷区にある本社で1週間のOJTをおこないます。 その後、各エリアの研修店舗で1.5～3カ月の研修を実施。 経験やスキルに応じ、順次各店舗への配属します◎ ※経験者は1.5カ月間・未経験者は3カ月間の研修予定です。
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | ＼ 歓迎します ／ ●飲食店でのサービス経験がある方 ●ソムリエなど、お酒に関する資格を有している方 ●調理師免許を取得している方 未経験からチャレンジできます！ まずはお気軽にご応募ください☆ ◆日本国籍以外の方は以下の全てのスキルが必須となります。 ・特定技能ビザ取得者 ・日本語レベルN1以上 ・外食試験合格者 ◆For non-Japanese nationals, all of the following skills are mandatory: ・Possession of a valid Specified Skilled Worker Visa. ・Japanese language proficiency level N1 or higher. ・Successful completion of the Food Service Skills Evaluation Test |
|
勤務時間
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10：00〜23：00（実働8時間のシフト制） |
| 休日・休暇 |
月8日休み（交代制） ※年次有給休暇あり
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆まかない・食事あり ◆美容手当 ※まつげ、ネイル、美容室の代金を税込8千円支給 ◆健康支援サービス 【 研修制度 】 ●ドイツ、スペイン、アメリカ、ベルギーなどでの海外研修 ●ワインテイスティング会、ソムリエ講習会、ビール試飲会あり 【 支援制度 】 ●調理師、ソムリエ、ビアテイスター、ビアジャッジャーなどの資格取得支援
海外研修
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 ＊ホールでの接客 ＊ドリンクメイク ＊レジでの会計 ＊閉店・開店作業 など ホールでの接客・サービス業務全般をお願いします。 明るい笑顔と細やかな心遣いで、居心地の良いお店づくりを目指しましょう。 お帰りの際、お客さまに「また来ます」と言ってもらえたら最高です☆ ＼ 未経験からのチャレンジもOK！ ／ 先輩スタッフが手厚くフォローしますので、前向きにステップアップできますよ◎ WEBでの販促やマーケティングに興味がある方、PCでWordやExcelなどを使える方は優遇いたします！ ＝ 注目！これだけは見てほしいポイント ＝ 《1》海外研修で視野＆可能性が広がる！ 当社では、スペイン・ドイツ・アメリカ・ベルギーなどで海外研修を実施しています。 各国で体験したことは仕事にいかせるほか、人生の糧になること間違いなしですよ。 メインの輸入先である『ホフブロイ社』のブルワリーやレストランを見学し、知見を広げる貴重な機会もあります。 ＼＼ 海外研修体験談 ／／ ◎店長 Kさん 今回のスペイン研修は、ウェブで見るだけでは得られない、 五感で体験する貴重な機会でした。 ★本場の味と文化に触れる、成長の機会 研修では、生ハムやトルティージャ、薪窯で焼くステーキなど、 本場の味を堪能しました。 特に「美食倶楽部」での交流は、言葉の壁を越えて現地の人々と通じ合える、 食の持つ力を改めて実感させてくれました。 現地で得たインスピレーションを日々の仕事に活かすことで、 お客様に最高の料理と空間を提供できるという、 大きなやりがいを感じています。 ★未経験からでも、世界で通用するスキルが身につく この会社では、単に店舗で働く経験だけでなく、 会社負担で海外研修に参加し、世界を肌で感じる機会を与えてくれます。 本場の一流の味や雰囲気を直接学ぶことは、 あなたのスキルを飛躍的に向上させると感じております。 「食が好き」「本物の料理を学びたい」という方にとって、 この上ない成長環境がここにあります！ 《2》お酒のプロフェッショナルを目指せる！ ◎ワインテイスティング会とビール試飲会を開催 ◎調理師・ソムリエ・ビアテイスター・ビアジャッジャーなどの資格取得支援あり お酒についてとことん学べる＆知識が深められる環境をご用意しています。 資格取得も積極的に応援していますので、ぜひ制度を活用してトライしてくださいね！ 【 こんな方と一緒に働きたい 】 ◆新しい環境に飛び込み、挑戦していきたい方 ◆飲食店での経験をいかし、次のステップに進みたい方 ◆グローバルな環境に身を置いて、自己成長につなげたい方 ◆ビールやワインをはじめ、豊富なお酒に触れながら働きたい方 少しでも興味をもたれましたら［応募画面へ］よりご連絡ください。 あなたにお会いできることを楽しみにしております！ 身につくスキル！ 学べる知識！ ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 店舗運営 |
＜応募先＞ミゲル フアニ 東京ドームシティ ラクーア店
正社員
サービス・ホールの募集
お店の特徴 ＜本格的なパエリア×スペイン料理＞ ミゲル フアニ 東京ドームシティ ラクーア店
◆■◆■◆■◆■◆■◆
＼西洋料理経験者は積極採用！／
世界で称賛されるパエリアの技術が学べる♪
有名シェフプロデュースのスペイン料理店◎
◆■◆■◆■◆■◆■◆
＞＞ Reclutamiento de miembros！ ＜＜
お店のキッチンで活躍してくださる調理スタッフを積極募集中！
調理学校卒の経験者、第二新卒者など、調理の基礎が身についている方なら応募OK！
洋食やフレンチなどで、レストラン経験がある方は、なお歓迎します◎
あなたの培ったスキルを、ぜひ当店でいかしませんか？
――突然ですが、あなたは日々のお仕事を楽しめていますか？
決まったメニューを無心でつくり、アイデアがあってもなんとなく言えない…。
そんな環境で「こんなはずじゃなかった」とくすぶっているあなた！
この求人との出会いをきっかけに、状況を変えていきましょう。
＼ ここがポイント！ ／
★世界的なシェフの技術を学べる（特にパエリア）
★海外研修に参加し、グローバルな視点を養える
★年2、3店舗をコンスタントに出店！ポジション空きあり
★経験をいかし、新メニューの開発に携われる
:::::::::::::::::::::
▼『ミゲル フアニ 東京ドームシティ ラクーア店』って？
東京メトロ 後楽園駅から徒歩すぐの『東京ドームシティ ラクーア』内◎
水道橋駅や春日駅からも近く、アクセスばつぐんの立地で営業しています！
スペインで開催される国際的なパエリアコンクールで優勝したシェフ、パコ・ロドリゲスがプロデュース！
『ミゲル フアニ』は、世界トップクラスと称されるパエリアが自慢のスペイン料理店です。
◇◆ 世界的シェフの技が光る本格パエリア ◆◇
当店の看板メニューは、パコ・ロドリゲスシェフの技が光る本格的なパエリアです。
使用するのはスペイン産のお米と、新鮮な魚介類や野菜などの厳選食材。
バレンシア風パエリア（魚介が入っていない＆発祥と言われている）や、魚介のパエリアを提供しています。
素材の味をたっぷりと米に吸わせて、アルデンテに仕上げたパエリアは絶品！
そのレシピは、調理スキルとともに習得していただけます。
たくさんのお客さまに、パエリアの美味しさを広めていきましょう。
◇◆ 本場スペインの味を日本でお届け ◆◇
パスタのパエリア〈フィデウア〉や、イベリコ豚の生ハムを使ったタパスなどもご提供◎
さまざまなメニューがあるので、本格パエリア以外の調理にも携われます。
アイデアさえあれば、新メニューの開発にもどんどん参加できますよ。
◇◆ スペインを感じる非日常的な空間 ◆◇
店内には、本場スペインから取り寄せた装飾品やインテリアを配置しています。
カフェを連想させる、オシャレで居心地の良い空間が自慢☆
ご家族や友人とのお食事、デートなどのさまざまなシーンでご利用いただいております。
インバウンド需要アップで、海外からのお客さまも増加中。
ワールドワイドな環境に身を置いて、次世代の飲食人として成長していきたい方にピッタリです！
【＝ 運営会社のご紹介 ＝】
各国のお酒と外国文化を強みに展開する『ワールドリカーインポーターズ株式会社』
プレミアムビールや選び抜かれたワイン、高品質な食材、装飾品、建築材料など…
ドイツを中心としたヨーロッパから、さまざまな商品を直輸入！
仕入れた商材をいかし、数々の直営レストランを展開しているグローバルな企業です。
運営店舗は東京都内を中心に、横浜・大阪・名古屋などに幅広く展開。
毎年1～2店舗以上をオープンし、着実に事業を拡大し続けています。
＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝
＼＼ 成長が止まらない！活躍のチャンス大！ ／／
■1│続々出店！立ち上げを経験できるかも？
2026年も新規出店予定あり◎
店舗が増えるということは、そのぶんだけキャリアアップの可能性も広がっていきます。
まずは配属店舗で経験を積み、ゆくゆくは新店の立ち上げに参加していただくことも可能！
もちろん店長・料理長などの役職ポジションだって狙えます。
＼2026年春、2店舗OPEN決定！／
2026年3月 新宿OPEN！
2026年4月 横浜OPEN！
■2│若手活躍！実力次第で早期キャリアアップも◎
現在、最年少の料理長は31歳です。
店長・料理長への昇格はだいたい勤続2年ほどが目安ですが、なかには入社6カ月で昇格したスタッフもいます。
年齢や年次に関係なく、実力をしっかり評価してポジションをご用意いたします！
＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝
【＝ 採用担当者よりメッセージ ＝】
＼ 社員の平均年齢は29歳！ ／
当社には、飲食業界の次世代を担う若い力が息づいています。
これからのキャリアを考え、グローバルな視点をもって働きたい方は大歓迎。
ステップアップのための環境はバッチリ整っています。
培ってきた経験を軸に、どんどん活躍の幅を広げていってくださいね。
面接では、あなたの得意なこと・これからのことなどをぜひお聞かせください◎
お互いのことを知るところからはじめていきましょう。
ご応募を心よりお待ちしております！
＼西洋料理経験者は積極採用！／
世界で称賛されるパエリアの技術が学べる♪
有名シェフプロデュースのスペイン料理店◎
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＞＞ Reclutamiento de miembros！ ＜＜
お店のキッチンで活躍してくださる調理スタッフを積極募集中！
調理学校卒の経験者、第二新卒者など、調理の基礎が身についている方なら応募OK！
洋食やフレンチなどで、レストラン経験がある方は、なお歓迎します◎
あなたの培ったスキルを、ぜひ当店でいかしませんか？
――突然ですが、あなたは日々のお仕事を楽しめていますか？
決まったメニューを無心でつくり、アイデアがあってもなんとなく言えない…。
そんな環境で「こんなはずじゃなかった」とくすぶっているあなた！
この求人との出会いをきっかけに、状況を変えていきましょう。
＼ ここがポイント！ ／
★世界的なシェフの技術を学べる（特にパエリア）
★海外研修に参加し、グローバルな視点を養える
★年2、3店舗をコンスタントに出店！ポジション空きあり
★経験をいかし、新メニューの開発に携われる
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▼『ミゲル フアニ 東京ドームシティ ラクーア店』って？
東京メトロ 後楽園駅から徒歩すぐの『東京ドームシティ ラクーア』内◎
水道橋駅や春日駅からも近く、アクセスばつぐんの立地で営業しています！
スペインで開催される国際的なパエリアコンクールで優勝したシェフ、パコ・ロドリゲスがプロデュース！
『ミゲル フアニ』は、世界トップクラスと称されるパエリアが自慢のスペイン料理店です。
◇◆ 世界的シェフの技が光る本格パエリア ◆◇
当店の看板メニューは、パコ・ロドリゲスシェフの技が光る本格的なパエリアです。
使用するのはスペイン産のお米と、新鮮な魚介類や野菜などの厳選食材。
バレンシア風パエリア（魚介が入っていない＆発祥と言われている）や、魚介のパエリアを提供しています。
素材の味をたっぷりと米に吸わせて、アルデンテに仕上げたパエリアは絶品！
そのレシピは、調理スキルとともに習得していただけます。
たくさんのお客さまに、パエリアの美味しさを広めていきましょう。
◇◆ 本場スペインの味を日本でお届け ◆◇
パスタのパエリア〈フィデウア〉や、イベリコ豚の生ハムを使ったタパスなどもご提供◎
さまざまなメニューがあるので、本格パエリア以外の調理にも携われます。
アイデアさえあれば、新メニューの開発にもどんどん参加できますよ。
◇◆ スペインを感じる非日常的な空間 ◆◇
店内には、本場スペインから取り寄せた装飾品やインテリアを配置しています。
カフェを連想させる、オシャレで居心地の良い空間が自慢☆
ご家族や友人とのお食事、デートなどのさまざまなシーンでご利用いただいております。
インバウンド需要アップで、海外からのお客さまも増加中。
ワールドワイドな環境に身を置いて、次世代の飲食人として成長していきたい方にピッタリです！
【＝ 運営会社のご紹介 ＝】
各国のお酒と外国文化を強みに展開する『ワールドリカーインポーターズ株式会社』
プレミアムビールや選び抜かれたワイン、高品質な食材、装飾品、建築材料など…
ドイツを中心としたヨーロッパから、さまざまな商品を直輸入！
仕入れた商材をいかし、数々の直営レストランを展開しているグローバルな企業です。
運営店舗は東京都内を中心に、横浜・大阪・名古屋などに幅広く展開。
毎年1～2店舗以上をオープンし、着実に事業を拡大し続けています。
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＼＼ 成長が止まらない！活躍のチャンス大！ ／／
■1│続々出店！立ち上げを経験できるかも？
2026年も新規出店予定あり◎
店舗が増えるということは、そのぶんだけキャリアアップの可能性も広がっていきます。
まずは配属店舗で経験を積み、ゆくゆくは新店の立ち上げに参加していただくことも可能！
もちろん店長・料理長などの役職ポジションだって狙えます。
＼2026年春、2店舗OPEN決定！／
2026年3月 新宿OPEN！
2026年4月 横浜OPEN！
■2│若手活躍！実力次第で早期キャリアアップも◎
現在、最年少の料理長は31歳です。
店長・料理長への昇格はだいたい勤続2年ほどが目安ですが、なかには入社6カ月で昇格したスタッフもいます。
年齢や年次に関係なく、実力をしっかり評価してポジションをご用意いたします！
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【＝ 採用担当者よりメッセージ ＝】
＼ 社員の平均年齢は29歳！ ／
当社には、飲食業界の次世代を担う若い力が息づいています。
これからのキャリアを考え、グローバルな視点をもって働きたい方は大歓迎。
ステップアップのための環境はバッチリ整っています。
培ってきた経験を軸に、どんどん活躍の幅を広げていってくださいね。
面接では、あなたの得意なこと・これからのことなどをぜひお聞かせください◎
お互いのことを知るところからはじめていきましょう。
ご応募を心よりお待ちしております！
＜応募先＞ミゲル フアニ 東京ドームシティ ラクーア店
正社員
サービス・ホールの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります