「bistro bakery tatumi」の求人情報

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＼ビブグルマン選出のビストロがプロデュース♪／
オリジナルの総菜パンが大人気★
経験不問！イチから学べる環境です◎
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当店があるのは、不動前駅から徒歩2分の場所。
桜の名所でもある「かむろ坂」のすぐそばに、2023年3月にオープンしたベーカリーです。

真っ赤な看板が目印の当店は、オープン当日から大盛況！
住宅街や中小企業のオフィスからも近いので、家族の朝ごはんやおやつ・サラリーマンのランチなど、幅広いお客さまにご利用いただいています♪

…★『bistro bakery tatumi』★…
お惣菜やパンやサンドイッチ、タルティーヌなどをメインで販売。
パンに合わせたお惣菜をつくるのは、ビブグルマン選出の人気フレンチである『ビストロタツミ』。

・ラム酒漬けのレーズンがたっぷり練り込まれた「ラムレザンのパンドミ」
・カリッ！トロッ！という食感と鼻から抜けるチーズのとベシャメルソースの濃厚な香りの「クロックムッシュ」
・上品な味わいのカスタードクリームと、ふわふわのブリオッシュ生地でつくった「クリームパン」
など、さまざまなメニューを提供しています◎
もちろん、フォカッチャやバゲットなどの食事パンも充実！

また、パンに欠かせない小麦は「キタノカオリ」「はるきらり」「きたほなみ」など、北海道産のものを中心に使用。
合わせる食材やパンの種類によって使い分けています！

●お惣菜を手掛ける『ビストロタツミ』のご紹介！
目黒銀座商店街にある、本場仕込みのフレンチレストランです。
2年半フランスで修業を積み、腕を磨いてきたシェフが変幻自在の絶品メニューを提供。
年代を問わず、誰でも気軽に、普段着感覚で楽しめるフレンチが好評です。

ビストロタツミは、内臓系のお肉を使用したアバ料理が名物。
国内外から仕入れた新鮮な肉を、本場仕込みの技と手間暇掛けた調理で提供する隠れ家ビストロです。

そんな本場仕込みのフレンチの味に触れ、学ぶチャンス！
「総菜パンを極めたい」
「調理やフレンチの味に興味がある」という方にもオススメの環境ですよ。

☆★業績絶好調♪アルバイトを追加募集中です☆★
今回は、業績好調によりスタッフを増員！
パンが好きだったり、パンづくりに興味があれば未経験者も大歓迎です♪

他のお店とはひと味違うお惣菜パン。
あなたの手で、お客さまに届けるお仕事は、やりがいも面白さも十分ですよ！

働くに当たって、待遇面などの労働環境も気になると思います。
修業先としても、長く働く職場としても、安心して働けるお店でありたいと考えています。
要望・希望などがあればお気軽にご相談くださいね。

お会いできるのを楽しみに、お待ちしています！！