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\未経験からパン職人デビューが叶う/1日2h~、週1~勤務OK♪人気ビストロがプロデュース!

bistro bakery tatumiの店長候補・マネージャー(正社員)の求人情報|東京都品川区

[ ビストロベーカリータツミ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 お惣菜パン屋
席数 10席未満
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急目黒線 不動前駅より徒歩2分 JR山手線 目黒駅より徒歩10分
勤務地 東京都品川区西五反田4−30−11 桜坂メゾン 1F [地図]
定休日 火曜日定休
運営 合同会社アンズカンパニー
不動前駅から徒歩2分◎
不動前駅から徒歩2分◎

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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ◆交通費全額支給
◆固定残業32時間(60,000円)を含む
◆昇給あり
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 パン職人経験者
勤務時間 8時〜19時(実働8h)
シフト制
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 月6日から(連休あり)
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 社会保険 雇用保険 労働保険 完備
バイク・車通勤OK 髪型自由 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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2023年1月、不動前にオープン!
お惣菜パンとサンドイッチのお店です☆
パン作りの経験ある方、求む!
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【仕事内容】
2023年1月にオープンしたお惣菜パン屋さんです。
パン職人としての経験のある方に来ていただきたいです。
調理業務、メニュー開発、仕入れ・食材管理などをお任せします。
お店のリーダーとして活躍してくださる方に期待しています!

==ここがポイント==
人気ビストロがお惣菜を担当します
2023年1月にオープンした当店は、お惣菜パンを中心にサンドイッチやタルティーヌなどを販売します。
当店で使用するお惣菜は、中目黒の人気フレンチ「ビストロタツミ」が作ります。
フランスで修業したシェフが技と手間をかけて作り上げる料理を当店のパンにも取り入れます。
8.5坪の小さなお店ですが、商品のクオリティに自信あり!
地域のお客様に愛されるパン屋さんを目指しています。

新しいお店ですが、休日や待遇面などもしっかりしているので、安心して働いていただけます。
給与面でも高レベルの給与を用意しています。
もちろん昇給もあり、意欲や実績をきちんと評価します。

【こんな方を歓迎します!】
◆職人肌の方
◆チームで働くのが好きな方
◆ビストロのシェフとの、商品開発に興味のある方
◆料理のスキルアップを目指したい方
みなさんのご応募をお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

製パン技術 製菓技術 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>bistro bakery tatumi 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <お惣菜パン屋> bistro bakery tatumi

人気ビストロのお惣菜を使ったパンのお店
人気ビストロのお惣菜を使ったパンのお店
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\ビブグルマン選出のビストロがプロデュース♪/
オリジナルの総菜パンが大人気★
経験不問!イチから学べる環境です◎
―――*★*――――――*★*―――


当店があるのは、不動前駅から徒歩2分の場所。
桜の名所でもある「かむろ坂」のすぐそばに、2023年3月にオープンしたベーカリーです。

真っ赤な看板が目印の当店は、オープン当日から大盛況!
住宅街や中小企業のオフィスからも近いので、家族の朝ごはんやおやつ・サラリーマンのランチなど、幅広いお客さまにご利用いただいています♪

…★『bistro bakery tatumi』★…
お惣菜やパンやサンドイッチ、タルティーヌなどをメインで販売。
パンに合わせたお惣菜をつくるのは、ビブグルマン選出の人気フレンチである『ビストロタツミ』。

ラム酒漬けのレーズンがたっぷり練り込まれた「ラムレザンのパンドミ」
カリッ!トロッ!という食感と鼻から抜けるチーズのとベシャメルソースの濃厚な香りの「クロックムッシュ」
上品な味わいのカスタードクリームと、ふわふわのブリオッシュ生地でつくった「クリームパン」
など、さまざまなメニューを提供しています◎
もちろん、フォカッチャやバゲットなどの食事パンも充実!

また、パンに欠かせない小麦は「キタノカオリ」「はるきらり」「きたほなみ」など、北海道産のものを中心に使用。
合わせる食材やパンの種類によって使い分けています!

●お惣菜を手掛ける『ビストロタツミ』のご紹介!
目黒銀座商店街にある、本場仕込みのフレンチレストランです。
2年半フランスで修業を積み、腕を磨いてきたシェフが変幻自在の絶品メニューを提供。
年代を問わず、誰でも気軽に、普段着感覚で楽しめるフレンチが好評です。

ビストロタツミは、内臓系のお肉を使用したアバ料理が名物。
国内外から仕入れた新鮮な肉を、本場仕込みの技と手間暇掛けた調理で提供する隠れ家ビストロです。

そんな本場仕込みのフレンチの味に触れ、学ぶチャンス!
「総菜パンを極めたい」
「調理やフレンチの味に興味がある」という方にもオススメの環境ですよ。

☆★業績絶好調♪アルバイトを追加募集中です☆★
今回は、業績好調によりスタッフを増員!
パンが好きだったり、パンづくりに興味があれば未経験者も大歓迎です♪

他のお店とはひと味違うお惣菜パン。
あなたの手で、お客さまに届けるお仕事は、やりがいも面白さも十分ですよ!

働くに当たって、待遇面などの労働環境も気になると思います。
修業先としても、長く働く職場としても、安心して働けるお店でありたいと考えています。
要望・希望などがあればお気軽にご相談くださいね。

お会いできるのを楽しみに、お待ちしています!!
たくさんのお客様に愛されています◎
たくさんのお客様に愛されています◎
研修後は時給1300円~&時給UPあり
研修後は時給1300円~&時給UPあり
APは週1日~OK!フルタイム歓迎★
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お惣菜のクオリティに自信あり!
お惣菜のクオリティに自信あり!
1つ1つ心を込めて作ります!
1つ1つ心を込めて作ります!
色とりどりのパンがたくさん!
色とりどりのパンがたくさん!
<応募先>bistro bakery tatumi
正社員 店長候補・マネージャーの募集
bistro bakery tatumi
bistro bakery tatumi [お惣菜パン屋]
不動前駅より徒歩2分 目黒駅より徒歩10分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜40万円