NEW | 急募 | クラフトビール専門店×ガストロパブ キッチン経験者・サービス・ホール募集中!! |
このお店で募集中の職種
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正社員
店長候補・マネージャー募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給31万円〜
正社員の試用期間1ヶ月〜3ヶ月間は月給27万円 (前職の給料を考慮いたします) 賞与 年2回、店長手当て・実績手当、その他勤続年数により決定します。
資格手当・スキル手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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応募資格 | 異業種で店長経験がある方も御遠慮なくお問い合わせ下さい。 ソムリエ/BAR経験者は優遇 24時30分まで勤務できる方 |
勤務時間 |
店長候補は14時30〜24時30分 (1日9h程度)(休憩あり) トレーニング期間は系列店の新橋COOPER ALE'S勤務となる場合がございます。
終電考慮
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休日・休暇 |
月7日〜8日 年末年始 夏季休暇 6ヶ月勤務以降有給休暇
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
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待遇 |
海外旅行費補助 ロンドン スコットランド チェコ ドイツ ミュンヘンなど ビール研修 健康保険(※東京食品販売国民健康保険組合加入) 定期健康診断(年度内1回) インフルエンザ予防接種助成金
海外研修
資格取得支援
社員登用制度
まかない・食事補助あり
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仕事内容・ 求める人物 |
2nd COOPER上野御徒町店 店長候補 2nd COOPER上野御徒町店は、東京都台東区に位置するクラフトビール専門のガストロパブです。 多彩なクラフトビールと共に、美味しい料理を提供し、お客様に特別な体験をお届けしています。 私たちのビジョンは、ビールと食の楽しさを通じて、地域のコミュニティを活性化させることです。 この理念に共感し、共に成長していける情熱的な店長候補を募集しています。 仕事内容: 店長候補として店舗運営全般をお任せします。 具体的には、スタッフの管理・育成を行い、チーム全体の士気を高める役割を担っていただきます。 また、売上や在庫の管理を通じて、効率的な運営を実現し、お客様へのサービス向上に努めていただきます。 さらに、新メニューの企画・開発にも携わり、常に新しい魅力を提供することが求められます。 求める人材: 2nd COOPER上野御徒町店では、以下のような人材を求めています。 飲食業界での経験: 飲食業界での実務経験がある方を歓迎します。特に、店長や副店長などのリーダーシップ経験がある方は優遇します。 クラフトビールへの情熱: クラフトビールに対する深い理解と情熱を持っている方。ビールの種類や製造過程についての知識があると尚良しです。 コミュニケーション能力: お客様とのコミュニケーションが得意で、ホスピタリティ精神を持っている方。お客様のニーズを理解し、満足度を高めるためのサービスを提供できる方を求めています。 チームワーク: チームワークを大切にし、スタッフと協力して業務を進められる方。リーダーシップを発揮し、チーム全体の士気を高めることができる方。 柔軟性と適応力: 変化する状況に柔軟に対応できる方。新しいアイデアや改善策を積極的に提案し、実行に移せる能力を持った方。 顧客志向: お客様の期待を超えるサービスを提供するために、常に顧客の視点で考え行動できる方。 新しい挑戦を楽しむ姿勢: 新メニューの企画やイベントの開催など、新しい挑戦を楽しむ姿勢を持っている方。 クリエイティブな発想を大切にし、店舗の魅力を高めるために貢献できる方。 私たちと一緒に、素晴らしいビールと料理を提供し、お客様に喜んでいただけるお店を作り上げていきましょう。 あなたの情熱とスキルをぜひ私たちのチームで活かしてください。 身につくスキル! 学べる知識! お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>2nd COOPER 上野 御徒町店
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 <クラフトビール専門店 ガストロパブ> 2nd COOPER 上野 御徒町店

当店はクラフトビール専門店として2023年にオープンしました。
専門店の特性を活かし、ガストロパブとしても楽しめる空間を提供し、
ビールの魅力を存分に楽しめる場所として、多くのお客様にご愛顧いただいています。
クラフトビール専門店の魅力
厳選されたヨーロッパ産のクラフトビールを中心に、15種類のタップを用意しています。
さらに、アメリカ産のIPAや国産のクラフトビールも豊富に取り揃えており、ビールの種類は多彩です。流行のスタイルから伝統的なスタイルまで、さまざまなビールを学べる環境が整っています。
クラフトビールの特徴
クラフトビールは、大手メーカーが生産するビールとは異なり、小規模な醸造所で手作りされるため、個性的でユニークな風味が楽しめます。例えば、ホップの香りが豊かな
IPAや、モルトの甘みが感じられるスタウト、フルーツを使ったサワーエールなど、各スタイルにはそれぞれの魅力があります。
これらのビールは、原材料や醸造方法にこだわり、醸造家の個性が反映されています。
ガストロパブの魅力
当店はガストロパブとしても魅力的です。
ビールに合う料理を追求し、クラフトビールと相性抜群のメニューを豊富に取り揃えています。ビールのペアリングは、ビールの専門知識を持つスタッフが、各ビールの特徴やおすすめの飲み方を丁寧に説明し、どのビールがどの料理と相性が良いかを提案します。
例えば、ホップの苦味が特徴のIPAには、スパイシーな料理がよく合います。
一方、フルーティーなサワーエールは、軽やかなサラダなど相性抜群です。
料理はビールとのペアリングを意識して開発されており、食事と飲み物の両方を楽しむことができます。
アットホームな雰囲気
もう一つの魅力は、アットホームな雰囲気です。
スタッフ全員がビール好きで、接客に情熱を注いでいます。
お客様とのコミュニケーションを大切にし、居心地の良い空間を提供することに力を入れ、お客様がリラックスできるよう、心温まるおもてなしを心掛けています。
2nd COOPER 上野 御徒町店は、
ビールと料理を通じて、ビールの知識を深めたい方や、接客スキルを磨きたい方にとって理想的な環境です。
経験者は即戦力として活躍できる場があり、未経験や経験の浅い方には丁寧に指導しますのでご安心ください。
私たちと一緒に、ビールの楽しさを広めていきましょう。
よろしくお願いします。
専門店の特性を活かし、ガストロパブとしても楽しめる空間を提供し、
ビールの魅力を存分に楽しめる場所として、多くのお客様にご愛顧いただいています。
クラフトビール専門店の魅力
厳選されたヨーロッパ産のクラフトビールを中心に、15種類のタップを用意しています。
さらに、アメリカ産のIPAや国産のクラフトビールも豊富に取り揃えており、ビールの種類は多彩です。流行のスタイルから伝統的なスタイルまで、さまざまなビールを学べる環境が整っています。
クラフトビールの特徴
クラフトビールは、大手メーカーが生産するビールとは異なり、小規模な醸造所で手作りされるため、個性的でユニークな風味が楽しめます。例えば、ホップの香りが豊かな
IPAや、モルトの甘みが感じられるスタウト、フルーツを使ったサワーエールなど、各スタイルにはそれぞれの魅力があります。
これらのビールは、原材料や醸造方法にこだわり、醸造家の個性が反映されています。
ガストロパブの魅力
当店はガストロパブとしても魅力的です。
ビールに合う料理を追求し、クラフトビールと相性抜群のメニューを豊富に取り揃えています。ビールのペアリングは、ビールの専門知識を持つスタッフが、各ビールの特徴やおすすめの飲み方を丁寧に説明し、どのビールがどの料理と相性が良いかを提案します。
例えば、ホップの苦味が特徴のIPAには、スパイシーな料理がよく合います。
一方、フルーティーなサワーエールは、軽やかなサラダなど相性抜群です。
料理はビールとのペアリングを意識して開発されており、食事と飲み物の両方を楽しむことができます。
アットホームな雰囲気
もう一つの魅力は、アットホームな雰囲気です。
スタッフ全員がビール好きで、接客に情熱を注いでいます。
お客様とのコミュニケーションを大切にし、居心地の良い空間を提供することに力を入れ、お客様がリラックスできるよう、心温まるおもてなしを心掛けています。
2nd COOPER 上野 御徒町店は、
ビールと料理を通じて、ビールの知識を深めたい方や、接客スキルを磨きたい方にとって理想的な環境です。
経験者は即戦力として活躍できる場があり、未経験や経験の浅い方には丁寧に指導しますのでご安心ください。
私たちと一緒に、ビールの楽しさを広めていきましょう。
よろしくお願いします。


<応募先>2nd COOPER 上野 御徒町店
正社員
店長候補・マネージャーの募集