【短時間OK！スタッフ大募集】⭐︎オシャレでレトロな喫茶＆酒場です⭐︎

「喫茶と酒場ブリック中野店」の求人情報

［キッサトサカバブリックナカノテン］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2022年10月10日）

業態	純喫茶とハイボール酒場
客単価	2000円〜3000円	席数	30席〜40席
最寄駅	JR中央線中野駅より徒歩1分　東京メトロ東西線中野駅より徒歩1分
勤務地	東京都中野区中野5-61-3　[地図]
定休日	不定休
運営	中島製薬株式会社

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年10月29日

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アルバイト調理スタッフ募集

特徴	未経験者歓迎
雇用形態・給与	アルバイト　時給1200円〜1600円試用期間あり 22時以降時給25%アップ昇給あり交通費支給
応募資格	やる気があり、協調性を持って働ける方
勤務時間	10：00〜24：00の中でシフト制、休憩あり終電考慮ダブルワークOK
休日・休暇	1ヶ月ごとのシフト制夏季休暇年末年始休暇
待遇	◎まかない・食事補助あり（当社規定あり) ◎独立支援 ◎資格取得支援 ◎交通費支給（月1万円迄） ◎制服貸与（規定内であれば私服OK） ◎髪色は比較的自由ですが、清潔感のあるよう整えて下さい資格取得支援髪型自由まかない・食事補助あり制服貸与
仕事内容・求める人物	【仕事内容】仕込みや食材管理、調理、清掃などのキッチン業務、オーダーや配膳、接客等のホール業務のどちらも行っていただきます。アルバイトも、キッチンホールの垣根無く、できるだけ皆が助け合えるようポジションチェンジを行う等して、みんなで協力しあい、円滑にお店を回していきましょう！【こんな方に来てほしい！】 ■仕事に意欲的に取り組める方社員・アルバイトの垣根を越えて、お客様が喜んでくれるお料理を一緒に作り上げていきましょう！そのための意見、アイデア大歓迎！今後、次の店舗のオープンも決まっています。意欲的に新しい事に取り組んでいる会社ですので、やる気と努力次第で、あなたのチャレンジしたい業態を新規開店、オープンをお任せする事も可能です。もちろん、一つのお店に腰を据えてお店を育て上げてくれる方も大歓迎です。 ■食べること・飲むこと（お酒・コーヒー）が好きな方多種多様なお酒を取り扱っています。試飲しながら、お酒の知識も深めていきましょう。 ■協調性があり、仲間想いの方キッチンもホールも協力し合って楽しく元気に働きましょう◎ ■何よりも明るく元気、コミュニケーションを第一に考えられる方アットホームな雰囲気で、地域の方に愛されるお店を作っていきましょう。そのためには、お客様はもちろん、スタッフ同士のコミュニケーションも大切に。人間性を重視しますので、人間関係に悩まず働けると、既存店では長期で働く方が多いのも特徴の会社です。 ■カフェメニューと居酒屋メニュー柔軟な発想と、面白いアイデアで、お客様に喜んで頂けるお料理・ドリンクを提供しましょう！姉妹店と合同のイベントも企画中☆ 楽しく、かつ意欲的に働きたいあなたにピッタリの環境です！ご応募心待ちにしております！身につくスキル！学べる知識！ラテアート包丁さばき盛り付け技術製菓技術ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識コーヒーの知識肉の知識魚の知識野菜の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞喫茶と酒場ブリック中野店アルバイト調理スタッフの募集

お店の特徴　＜純喫茶とハイボール酒場＞　喫茶と酒場ブリック中野店

【創業56年の歴史あるお店を喫茶酒場としてリニューアルOPEN!】
2022年11月1日。
一度は閉店した、中野ブリックを弊社が運営することになりました。

もともとは、ハイボールBARとして運営していたお店ですが、
今回のリニューアルを期に、純喫茶とハイボール酒場をマッチさせたお店をオープンしました。

純喫茶風の店内ですが、古き良きを残しつつ…
自家焙煎のシングルオリジンや、カフェラテ、スイーツなど、今の時代のニーズも取り入れたメニュー作りをしていきます。

夜は、もともとのブリックと同じようにハイボール酒場として営業します。
おつまみも低単価で、どなたでもご来店しやすい集いの場を皆さんと作り上げていきたいと考えています。

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現在、土日のロングと、平日の夕方から夜にかけてのBARタイムのスタッフを大募集しています！
ガッツリシフトinしたい方は今がチャンスです★
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●これまでの出店と予定
今回で5店舗目の出店ですが、個人店の温かさがありつつ、会社として大きくなる成長過程でもあります。
オーナー夫婦の元、やる気のあるスタッフが集まり、コロナ禍に負けず積極的に出店を進めています。

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1978年9月『代々木上原大衆酒場ジャンプ』本店オープン（先代によりオープン）
2021年6月『喫茶と酒場代官山ジャンプ』オープン
2022年10月『喫茶と酒場ブリック中野店』オープン

2023年6月自家焙煎珈琲と今川焼『代官山ジャンプコーヒー渋谷並木橋店』オープン
2024年2月『代々木上原　ジャンプのはなれ』オープン
2024年4月『神宮前交差点「ハラカド」居酒屋スタンドジャンプ』オープン！
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●求める人材
・飲食業が好きな人
・お客様に喜んでいただけることをやりがいと感じられる人
・オープニングの経験がある人、または興味がある人
・やる気があり、積極的に頑張れる人
・仲間の夢を応援できる人
・食べること、飲むことが好きな方
・商品（レシピ）開発に興味がある人

飲食業、アルバイトが初めての方も、一から丁寧にお教えしますので、全く問題ありません。
他店舗でも、当店が初めてのアルバイトでそのまま長く勤めている仲間がたくさんいます。
それだけ働きやすく、成長できる職場だという事だと思っています。

●特徴
アルバイトや社員の垣根無く、意見やアイデアを取り入れて、みんなで良いお店になるように切磋琢磨しています。

アルバイトからの社員登用も積極的におこなう当社。
現在のマネージャーもキッチン未経験のアルバイト勤務から、社員、店長、マネージャーと、ステップアップして今に至っています。

●お問合せ
不明な点等ございましたら、まずはお気軽にご連絡ください。
お電話でも、面接時でも、ご都合に合わせて対応いたします。
皆様のご応募、お待ちしております。