オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:1月24日 20:32]

NEW \20〜30代若手が活躍中/経験不問!人柄重視!私たちがあなたの成長をサポートします♪月8日休み◎
★そこはまるで本場サルデーニャ!!★
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Tharrosのサービス・ホール(アルバイト)の求人情報|東京都渋谷区

[ タロス ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリア・サルデーニャ料理
客単価 7000円〜10000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 渋谷駅より徒歩1分 京王井の頭線 渋谷駅より徒歩1分
勤務地 東京都渋谷区道玄坂1-5-2 渋谷SEDEビル 1F [地図]
定休日 月曜日
運営 株式会社OBIETTIVO

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

アルバイト サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1240円〜 ※経験・能力による
扶養内OK 昇給あり
応募資格 接客経験者優遇!
勤務時間
*11:00〜15:00
*18:00〜24:00
上記の時間帯のうち、週1日以上で応相談
終電考慮 副業・ダブルワークOK
休日・休暇 シフトによる
待遇 ▼雇用・労災保険あり
社員登用制度 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
===■::===■::===
\ 20半ば~30代半ばがメインで活躍中 /
在籍スタッフは優しい方ばかり◎
職場の雰囲気を大切にしたいので「人柄重視」採用です!

世界に誇れるイタリアンが目標★
そんなお店を、あなたの「好き」からつくりませんか?

===■::===■::===

【 仕事内容 】
サルデーニャのエッセンスを込めた料理と空間を、最高の状態でお客様に提供するサービス業務全般が中心。
これまで培ってきたスキル・知識と「挑戦したい」という意欲とに応じて、裁量の大きな業務をお任せします。

あなたにはアルバイト・ホールスタッフとして、以下の2つを社員と一緒にこなしていただきます!
1. ホールサービス業務全般
お客様のお出迎えから、料理・ワインの説明、提供、お見送りまで。
ご来店いただいた方の心に残る最高の体験を、一からプロデュースしてください♪

2. 革新的なサービス開発・店舗設計
経験に応じて、サービスフローの改善や、お客様によりご満足いただくための空間設計に積極的に携わっていただきます。
サルデーニャの伝統に、あなたの革新的なおもてなしの感性を融合させることに挑戦してください!

●━… ここがポイント…━●
【1】本物の「体験」と「知識」を習得できる
『Tharros』が追求するのは、地中海に浮かぶ長寿の島、サルデーニャ島の類稀なる食文化。
国内でも極めて珍しいこのフィールドは、あなたの飲食人としてのキャリアを唯一無二の価値へと昇華させます。

*伝統と文化の語り部へ
「フレーグラ」や芳醇なカラスミ、独特の羊のチーズなど。
サルデーニャ特有の奥深い食文化、食材、そしてワインの知識を徹底的に習得できます。
あなたは単なる運び手ではなく、その料理と文化を伝える「語り部」。
そんな意識をもって、お客様に最高の食体験をご提供してください♪

*最高の空間をつくる裁量
「この接客がお客様にとって最高の体験になる!」というひらめきや行動を、私たちは心から歓迎します。
「現場のサービススタッフのアイデアがダイレクトにサービスや空間創りに反映される」
そんな自由と裁量、そしてスピード感のある環境がこの職場にはありますよ◎

【2】あなたのスキルアップが、社会を豊かにする
働く一人ひとりの成長こそが、ブランド全体の「最も重要な原動力」だと考えています!
『Tharros』での経験は、上記のような単なる技術習得にとどまりません。

*経営センスの習得
ここでは単なる飲食スキルにくわえて、「予約の絶えない繁盛店の経営センス」まで身につけられます。
この経験は、将来の独立を目指すあなたにとって、強力な羅針盤となります。

*ブランドを牽引する経験
会社の中核として、『Tharros』を引っ張っていく道も開かれています。
あなたの成長と成功は飲食業界全体の活性化、ひいては食を通じた社会貢献へと繋がっていくのです◎

*国際的な舞台へ
日本全国、そして海外からもお客様が『Tharros』のブランドと味を期待してご来店されます。
この高い期待に応え続ける経験こそが、あなたを世界に通用する一流の飲食人へと押し上げます!

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渋谷の最先端を、常に走り続けるイタリア料理店「Tharros」。
私たちの目指す場所は、日本、そして世界に誇れるイタリアンブランドの確立です!

そのため、グローバルな視野をもっている方を大歓迎★
まずは面接にて、あなたの夢や熱意をお聞かせください♪
みなさまのご応募を、心よりお待ちしています!!

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー メニュー開発
<応募先>Tharros アルバイト サービス・ホールの募集

お店の特徴 <イタリア・サルデーニャ料理> Tharros

ワインは100%サルデーニャ産!!
ワインは100%サルデーニャ産!!
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《 若手の未来に投資する企業 》
経験に自信がなくてもOK★
あなたの人柄をもっとも重視して採用します◎

現在当社の軸となっているスタッフも20〜30代がメイン★
会社について気になる方は、下記URLを長押ししてご覧ください♪
http://obiettivo.life

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::■ 『Tharros』 ■::
JR山手線など、各線・渋谷駅から徒歩約1分の好立地!
創業18年目の、サルデーニャ郷土料理店です。

当店の名物メニューは、つぶつぶパスタ「フレーグラ」★
そのほかにも、太陽と自然、そしてエメラルド色の海が育んだ素材をいかした多彩な郷土料理を提供しています。

食材や調理法、空間づくりに至るまで、本場イタリアのスタイルを大切にしてお店づくりしています。
食材には自家農園から届く新鮮なイタリア野菜、サルデーニャ産の羊のチーズや蜂蜜・パン・ぼらのからすみなど。
そして全国の漁港からは新鮮な魚介類を、毎日仕入れています。

::■ お店は舞台、スタッフは役者、お客様は観客 ■::
私たちのコンセプトは「お客様に最高のひとときを贈るための『舞台』づくり」です。
スタッフ全員でこの意識を共有。
三位一体となって、最高の料理、ワイン、そして極上の居心地の良い空間を「演出し、おもてなし」します。

スタッフそれぞれが、この舞台の主役。
当店は、お客様の期待を遥かに超える感動を届ける「劇場型レストラン」です!

::■ お客様への心のこもったおもてなしと心地良さをご提供 ■::
あなたの「おもてなしの心」が最高の体験をつくることが、私たちのもっとも大切な使命。
お客様が心あたたまる、フレンドリーな雰囲気をお楽しみいただくための空間づくりを大切にしています。

味覚はもちろん、お客様の五感すべてを満たすことを目指しています。
お客様が言葉にされない(または、考えもしない)願望やニーズをも先に読み、率先して行動。
この職場で経験を積めば、目の前のお客様が何を求めているのか、それを一瞬で見抜く洞察力が身につきます◎

::■ 本場のワインを学び、提案できる環境 ■::
ブドウ栽培が盛んなサルデーニャのワインは、個性的で魅力的な味わいが特徴!
なかには、健康促進効果が期待される「プロシアニジン」を豊富に含む品種もあります。

当店でご提供するさまざまな種類のワインを通じて、深い知識やストーリーが学べる環境です★
地区ごとに多数のワインをそろえ、グラスでも提供している当店。
そのため、お客さまに合わせてご提案するスキルも身につきます◎

::■ イタリアを思わせる活気あふれた空間づくり ■::
店内は、白い壁に鮮やかなサルデーニャブルーをあしらったデザイン。
活気あるスタッフが中心となり、お客さまの笑顔があふれる賑やかな雰囲気です。

一人でも気軽に立ち寄れるスタンディングバールも併設。
『Tharros』では、美味しい料理と楽しい時間を共有できる出会いの空間を目指しています。

::■ チームワークを大切にする雰囲気がいい職場 ■::
現在活躍するスタッフは、地方出身の方が多いです。
そのため穏やかな人柄のスタッフが多く、居心地がすごくいい環境になっています◎

そんな雰囲気のなか、お互いのことに親身になって真剣に向きあって日々切磋琢磨しながら成長しています。
一人ひとりの価値観や、個性を尊重する風土が根付いている当社◎
スタッフ全員が力を合わせて、笑顔で働いています。
お客さまに喜びを提供するため、真摯に、そして楽しみながら仕事に取り組んでいきましょう!

★ あなたのスキルアップを応援!当社ならではの充実した制度 ★
この職場ではスタッフの成長を後押しするため、以下のような環境を整えています。

サルデーニャ研修旅行制度
└本場での経験と知識を深めて、実践的なスキルとして日々の業務に活かせます。
独立支援制度
└将来の独立を目指す方には、新規出店・企画運営・経営ノウハウを学べる機会があります。
生産者との交流(人財育成)
└契約農家や漁師の生産活動に参加して、食育や地産地消の仕組みを深く学べます。
店舗間の交換交流
└同業他店舗のスタッフと交流して業務の幅を広げながら、ご自身のスキルアップやキャリアアップを目指せます。

上記のほかにも、成長につながる多くの環境を用意しています!

==《 採用担当者から求職者へのメッセージ 》==
ここは、働くスタッフの希望や夢、そして「おもしろそう」な企画やイベントを自ら提案し、実現できる職場です。
ここにしかない、無限の学びのチャンスがあります。

「普通で終わりたくない」
「日々進化し続けたい」
「人間力を高めたい」
そんな意欲のある方は、ぜひご応募ください!
若手でも未経験でも、あなたのペースで無理なく成長できる環境を整えています。
みなさまと一緒に働けることを、スタッフ一同楽しみにしています!



【 運営店舗のご紹介 】
■『SOLIS Agriturismo(ソリス-アグリトゥーリズモ)』(葉山)
「自然との融合」をテーマとしたイタリア料理店です。
さらに気になる方はこちらを長押し⇒http://www.solis-agriturismo.com/

『Tharros』に配属後しばらく経ってから、ご希望や適性に応じてこのお店への異動も可能です◎
風通しのいい職場ですので、なんでもご相談ください♪
名物「フレーグラ」のつぶつぶ食感に感激!
名物「フレーグラ」のつぶつぶ食感に感激!
本場サルデーニャにいるかの様⛵️
本場サルデーニャにいるかの様⛵️
シェフへの道へ!!
シェフへの道へ!!
みんなで食べる賄いも手抜きなし!
みんなで食べる賄いも手抜きなし!
サルデーニャ料理を知り尽くそう!!
サルデーニャ料理を知り尽くそう!!
お客様を楽しませることが私たちの仕事!
お客様を楽しませることが私たちの仕事!
<応募先>Tharros アルバイト サービス・ホールの募集
Tharros
Tharros [イタリア・サルデーニャ料理]
渋谷駅より徒歩1分
サービス・ホール 時給1240円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります