| NEW | 【月8日以上休み・年間休日105日・月給30万円~】 六本木ヒルズ駅直結 和食 |
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正社員
店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | 新卒歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給38万円〜50万円
上記は経験者の給与となります。 目安給与正社員 ・専門学校新卒〜2年目:25万1,020円〜 ・若手2年目〜20代:役職無 26万円〜33万円 ・責任者(20代・30代):33万円〜39万円 ・管理監督者/幹部候補:39万円〜 ※業績賞与あり。 ※上記に30時間分のみなし残業手当を含みます。 ※経験者においてはスキル / 経験 / 能力 / 前職給与 / 休暇条件などに応じて決定します。
ボーナス・賞与あり
昇給あり
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| 応募資格 | ◆経験不問 ※ホール経験3年以上ある方、優遇 ※店長や副店長経験者、また同等のスキルをお持ちの方、優遇します |
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勤務時間
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9:00〜23:30 ※原則上記の時間内でシフト勤務制 ※終電考慮します
終電考慮
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| 休日・休暇 |
・年間休日105日 - 平均月9日(月8〜14日)休 ・有休取得年5日 外食産業で最高水準となる年間休日105日を付与しています。 最大10日間の長期休暇も取得可能で、やる時はやる。休む時はしっかり休む。事を大切に 高い意識と仕組みを基に運営しています。 個人店の様なお客様と距離が近く、個性を発揮するおもてなしの場と、 企業としての働きやすさの両立を目指して制度設計をしています。
月8日以上休み
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| 待遇 |
昇給 賞与 決算賞与 交通費支給 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 残業手当 時間外手当 深夜手当 制服貸与 食事補助あり 研修制度あり ※昇給/年1回 ※賞与/業績により支給※年1回を想定 ※決算賞与/業績による ※交通費支給/月上限3万円まで ※研修制度あり/本店研修、視察研修など
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
京都に本店を置き、京町家の情緒が漂う空間で、四季折々のお料理と焼きたての西京漬をお楽しみいただく「京都一の傳」が、本店の原点を受け継ぎつつ、新たなスタイルを取り入れ新業態となって2022年より六本木ヒルズで営業しております。 【仕事内容】 京都一の傳 六本木ヒルズ店で接遇を行う店長候補としてご活躍ください。 お店は客席数50席ほどの和食・割烹レストランとなり、ランチでは焼き魚など西京焼きを使った定食を、ディナーでは懐石のコースを提供。 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・スタッフへの指示出し、動きの確認 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 現場をマスター後は、スタッフ管理や仕入・売上管理など、店舗マネジメントを習得ください。一緒に働く仲間がサポートしますので、安心してステップアップできます。 できることを増やしスキルが上がっていくのを実感しながら、チカラをつけていくことができます。 【求める人材】 ・食の仕事に誇りを持ち、楽ではなく楽しくメリハリもって働きたい人 ・やりたい事より役に立てる事。に共感し貢献軸を持ってチームで仕事ができる人 ・社会の一員としてモラルを持ち、あらゆるハラスメントをしない人 ・周囲に敬意を持ち、陰口を言わない人。 ・ありがとう。とごめんなさい。をきちんと言える人。 身につくスキル! 学べる知識! 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 |
<応募先>京都一の傳 六本木ヒルズ店
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 <日本料理・割烹・懐石> 京都一の傳 六本木ヒルズ店
京都に本店を構える「京都一の傳 六本木ヒルズ店」が東京初進出。
店内は京都の上質な趣のある空間となり、ディナーでは8,000円~1万円の懐石料理を提供しております。
当社は、京都で1927年に創業し、以来100年近くにわたり西京漬の製造販売をおこなう食品メーカー、「株式会社京都やま六」の100%出資による子会社です。強固な経営基盤があり、安定感は抜群。コロナ禍においてもしっかりと雇用を確保し、給与も全額支給するなど、従業員ファーストで経営をおこなっています。
*活躍するのは若手が中心
『老舗=古いしきたりや厳しさ』などをイメージされるかもしれませんが、そんなことは全くありません。コミュニケーションを大事にする文化があり、20~30代が中心となってチームでいいものを作って提供していこう!という考えなので、風通しのよい社風になっています。料理長も30代。今まで築いてきた伝統などを尊重しながら、新しい時代をつくっていきましょう。
*頑張りは年2回の評価制度により、昇給や賞与でしっかり反映
昇格も、社歴や年齢は関係なく、適性に応じて評価。若手でも店長や料理長に抜擢されています。
今後は京都をはじめ東京でも、六本木ヒルズ店を起点として事業を拡大していく予定ですので、新たなポジションもどんどん誕生。掴み取るチャンスは豊富です。
*労務環境も整備
休みは月8~12日。ワークライフバランスがとれて自分の時間を大切にしながら、しっかり業務に向き合っていくことができます。
【求める人材像】
・食の仕事に誇りを持ち、楽ではなく楽しくメリハリもって働きたい人
・やりたい事より役に立てる事。に共感し貢献軸を持ってチームで仕事ができる人
・社会の一員としてモラルを持ち、あらゆるハラスメントをしない人
・周囲に敬意を持ち、陰口を言わない人。
・ありがとう。とごめんなさい。をきちんと言える人。
店内は京都の上質な趣のある空間となり、ディナーでは8,000円~1万円の懐石料理を提供しております。
当社は、京都で1927年に創業し、以来100年近くにわたり西京漬の製造販売をおこなう食品メーカー、「株式会社京都やま六」の100%出資による子会社です。強固な経営基盤があり、安定感は抜群。コロナ禍においてもしっかりと雇用を確保し、給与も全額支給するなど、従業員ファーストで経営をおこなっています。
*活躍するのは若手が中心
『老舗=古いしきたりや厳しさ』などをイメージされるかもしれませんが、そんなことは全くありません。コミュニケーションを大事にする文化があり、20~30代が中心となってチームでいいものを作って提供していこう!という考えなので、風通しのよい社風になっています。料理長も30代。今まで築いてきた伝統などを尊重しながら、新しい時代をつくっていきましょう。
*頑張りは年2回の評価制度により、昇給や賞与でしっかり反映
昇格も、社歴や年齢は関係なく、適性に応じて評価。若手でも店長や料理長に抜擢されています。
今後は京都をはじめ東京でも、六本木ヒルズ店を起点として事業を拡大していく予定ですので、新たなポジションもどんどん誕生。掴み取るチャンスは豊富です。
*労務環境も整備
休みは月8~12日。ワークライフバランスがとれて自分の時間を大切にしながら、しっかり業務に向き合っていくことができます。
【求める人材像】
・食の仕事に誇りを持ち、楽ではなく楽しくメリハリもって働きたい人
・やりたい事より役に立てる事。に共感し貢献軸を持ってチームで仕事ができる人
・社会の一員としてモラルを持ち、あらゆるハラスメントをしない人
・周囲に敬意を持ち、陰口を言わない人。
・ありがとう。とごめんなさい。をきちんと言える人。
<応募先>京都一の傳 六本木ヒルズ店
正社員
店長候補・マネージャーの募集
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります