オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:9月28日 00:50]

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NEW \現職以上の給与を保証!/黒毛和牛使用の高級鉄板焼き店!未経験もOK◎【リニューアルオープン】

「鉄板 KITAZUMI 恵比寿店」の求人情報

[ テッパンキタズミ エビステン ]
  • 個人経営
▼お店データ
業態 鉄板焼き
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩8分 JR湘南新宿ライン 恵比寿駅より徒歩8分
勤務地 東京都渋谷区広尾1-7-1 グリーンキャピタル広尾 1F [地図]
定休日 月曜日(祝日の場合は翌平日)
未経験歓迎◎スキルを身につけましょう◎
未経験歓迎◎スキルを身につけましょう◎

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜 ※試用期間1カ月:30万円〜(前職以上を保証します!)
※固定残業代40時間・9万円分を含む
※経験・能力を考慮します

昇給:年1回
賞与:年2回
毎月の業績給あり
別途残業手当あり(1分単位で支給)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 調理経験3年以上
即戦力となってくださる経験者の方を募集!

※未経験の方でもやる気があれば応募可!一度ご相談ください
勤務時間 14:00〜23:00
実働8h・休憩1hあり
営業時間17:00〜22:00で1日1〜2回転のみでの業務です。
※店舗業務以外の業務を行う場合、シフトが変形になる場合があります
終電考慮
休日・休暇 月6日

◎慶弔休暇
◎有給休暇
◎冬期休暇
◎夏季休暇
◎育児休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 ◎独立支援制度あり
◎時短社員制度あり(副業OK)
◎ワインセミナーや酒蔵・農園訪問、BBQ大会等、社内イベントあり
◎料理コンペ・サービスコンペの開催
◎まかないあり
◎社会保険完備
◎制服貸与
生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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20〜40代が活躍中!
さらなるキャリアアップを目指しませんか?
経験者の方、お待ちしています。
まずは面接で!前職以上の待遇をお約束いたします!
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【仕事内容】
統括料理長候補として、鉄板焼店での調理業務を統括していただきます。
料理は伊勢海老・タラバ蟹や雲丹などの魚介類のほか、フォアグラなど、最上級の厳選素材を使用。
食材を知り、いかしてこそ料理人!最高の食材とあなたの発想でお客様を楽しませてください!

また企画・開発 などの店舗業務以外のお仕事もお願いしていく予定です!
例えば…
開発・仕入れ業務
新たな仕入れ先の開拓や、新しい食材の発見を行い、新メニューの開発などを行います。
業界の動向を知るため、人気レストランでランチミーティングを行うことも♪

レクリエーション業務
年間の社内イベントを企画・実行するお仕事です。
予算やスケジュールを組み、社員旅行や社外研修、誕生日会など、さまざまな企画を自由に提案し、社員満足度を高めていくやりがいのある内容です!

==当社で働くポイントはココ==
◆あなたの頑張りをしっかり評価
当社はあなたの頑張りを評価します。
「業績の悪化が店長の責任」などと言うことも一切ありません。
コロナ禍でもグループ全体で成長を掲げて、結果として収益を上げる事ができています。
それも全て、《全社員が各自の役割分担を全うできた》お陰です。
その他に1年ごとに昇給、賞与での評価もあります。

◆会社の将来性
当社は2022年に設立し、店舗拡大中の成長企業です!
安定した経営基盤を持ちつつ野心的な成長戦略を掲げています。
さまざまな待遇や制度をご用意しています。

【こんな方を歓迎します】
□前向きに考え、誠実にな方
□チームで働くのが好きな方
□成長意欲がある方
□人と接するのが好きな方
□すぐにでも役職について活躍したい方

ひとつでも当てはまれば、まずはご応募を!お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>鉄板 KITAZUMI 恵比寿店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <鉄板焼き> 鉄板 KITAZUMI 恵比寿店

黒毛和牛を使用したメニュー☆
黒毛和牛を使用したメニュー☆
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恵比寿エリアの求人
厳選された食材を使った、オシャレな鉄板焼き店☆
未経験OK◎イチからスキルアップできる環境です♪
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●○------ 飲食店デビューも歓迎!社員を大募集中 ------●○
現在、社員の店長候補と調理スタッフを積極採用中。
幅広いお酒を取り扱っているので、お酒について学びたい方にうってつけの環境です。
未経験から飲食店にチャレンジしたい方も大歓迎!
新たな一歩を『鉄板 KITAZUMI 恵比寿店』で踏み出しませんか?

◆◇時間を気にせず楽しんでいただく和空間◇◆
厳しい基準をクリアし、厳選されたA5黒毛和牛を購入。
クオリティの高さに加え、リーズナブルな価格帯で楽しめると今話題を呼んでいる人気店です。

店内は【和+モダンリビング】の雰囲気を演出◎
大人なゆったりとくつろいでいただけるような内装にしています。

店内はお一人様やデートにピッタリなカウンター席、グループでの利用も可能なテーブル席を完備。
さらにプライベートな空間を楽しめる半個室もご用意しています。

◆ 鉄板スタイルでお楽しみいただく、黒毛和牛専門店 ◆
料理は伊勢海老・タラバ蟹や雲丹などの魚介類のほか、フォアグラや和牛など、最上級の厳選素材を使用しています。
特に和牛には強いこだわりあり!
当店で提供する和牛は、一頭買いで黒毛和牛☆

【求職者の皆さまへメッセージ!】
「イチからスキルを学びたい」
「料理人なら、みんなに美味しい物を食べさせたい!」
「サービスマンなら、自慢のサービスでお客様を満足させたい!」が実現できる環境です。

まずは面接でお話ししましょう!
ぜひお気軽にお問合せください♪
スタッフ一同、ご応募をお待ちしております!



【鉄板 KITAZUMI】
現在では恵比寿のほかに日本橋にも“鉄板 KITAZUMI”ブランドを展開中!
さらなる成長を目指し、常識にとらわれず、日々進化を続けています。

●:イチからスキルアップをしていきたい方におすすめの環境です:●
現在、未経験者の募集も歓迎しています!
ベテランシェフがしっかりサポートしていきますので、しっかりしたスキルを磨けますよ◎
もちろん、ワンランク上のスキルを身につけたい経験者も大歓迎★
高級食材を扱うので、さばき方から丁寧に指導していきます。

●:キャリアアップも叶います:●
今後も店舗展開をしていく当社。
新たなキャリアポジションも続々増えていくので、キャリアアップもできる環境です。
「上のポジションが詰まっている」「幅広い環境で成長をしていきたい」という方は、ぜひ当社で自分のキャリアに磨きをかけませんか?

【姉妹店紹介】
★『鉄板 日本橋 KITAZUMI』東京都中央区日本橋2-15-9 日本橋Tsビル1F
※実力や経験、希望により配属店舗を決定いたします
和+モダンリビングの雰囲気を演出
和+モダンリビングの雰囲気を演出
ベテランスタッフがしっかりサポート
ベテランスタッフがしっかりサポート
安定した経営母体があります
安定した経営母体があります
あなたのキャリアアップを応援します!
あなたのキャリアアップを応援します!
さまざまな業務を経験することができます
さまざまな業務を経験することができます
まずは面接でお話ししましょう!
まずは面接でお話ししましょう!
<応募先>鉄板 KITAZUMI 恵比寿店
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
鉄板 KITAZUMI 恵比寿店
鉄板 KITAZUMI 恵比寿店 [鉄板焼き]
恵比寿駅より徒歩8分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜