| NEW | 【溝の口】Made in Local(地元産)がコンセプトのネイバーフッドカフェ |
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アルバイト
料理長候補(シェフ・板長など)募集
| 特徴 | 新卒歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1500円〜1700円
試用期間あり3ヶ月(時給¥1,350~)
扶養内OK
昇給あり
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| 応募資格 | ・飲食店勤務の経験がある方 ・店舗に来店の経験があること(TETO-TEO本店またはノクチラボ店) ・週3日〜週末の土日どちらかの勤務が可能な方 ・飲食店での経験やスキルを身に付けたい方(モチベーション高く働ける方) ・食への興味がある方(食べることが好き、料理をすることやお菓子作りが好き) |
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勤務時間
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9:00〜23:00(実働8時間・シフト制) 賄い休憩あり
終電考慮
副業・ダブルワークOK
フルタイム歓迎
ランチのお仕事
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| 休日・休暇 |
希望シフト制
年末年始休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
・食事手当(美味しい賄い)あり ・交通費支給(上限有り:往復700円/1日まで) ・服装、髪型、ピアスは清潔感があれば自由です。(香水、ネイルはNG) ・スタッフ社割制度あり
生産者訪問
髪型自由
まかない・食事補助あり
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| 仕事内容・ 求める人物 |
【料理長候補募集|地元食材を活かし、店づくりから担うポジション】 TETO-TEOは、「手と手を」が店名の由来。 「Made in Local(地元産)」をコンセプトとしたネイバーフッドカフェです。 この街で暮らす人たちの毎日を豊かにするため、 近隣の農家から届く旬の野菜を使用し「心と体にやさしい料理」を提供しています。 “毎日でも食べたくなる料理”を軸に、 素材・季節・バランスを大切にしながら、日々メニューを構成しています。 【仕事内容】 料理長候補として、キッチン業務全般をお任せします。 ・仕入れ、食材選定(地元生産者とのやり取り含む) ・仕込み、調理、盛り付けの統括 ・メニュー開発、季節ごとの構成提案 ・原価管理、在庫管理 ・スタッフ育成、オペレーション構築 【このポジションの魅力】 ・メニュー開発を主体的に任せます ・地元食材・生産者と深く関われる環境 ・裁量を持ってキッチンを運営できる ・将来の独立や店舗運営に直結する経験が積める 【求める人物像】 ・調理経験を活かし、次のステップに進みたい方 ・料理だけでなく、店づくり全体に関わりたい方 ・食材や生産者の背景を大切にできる方 ・チームをまとめ、周囲と協力して進められる方 ・忙しい環境でも前向きに取り組める方 【お店について】 落ち着いた雰囲気のお店ですが、日々多くのお客様にご来店いただいており、忙しさの中にもやりがいのある環境です。 スタッフ同士でフォローし合いながら、質の高い料理とサービスを提供しています。 ※まかない付き 〈勤務地〉 ◼️TETO-TEO本店 :神奈川県川崎市高津区溝口1丁目18-4 プラウド溝の口1F ◼️Nokuchi Lab TETO-TEO :神奈川県川崎市高津区溝口3丁目3-8 セシーズイシイ1F 身につくスキル! 学べる知識! ラテアート 包丁さばき 製菓技術 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>TETO-TEO
アルバイト
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <カフェ> TETO-TEO
TETO-TEOは「Made in Local(地元産)」をコンセプトとしたネイバーフッドカフェです。
「手と手を」が店名の由来のTETO-TEOは、
近隣地域、この街で生活する人たちを豊かにするため
地元の食材(素材)を取り入れたココロとカラダに優しい食事を提供し
生産者や作り手の想いを伝えることを目指しています。
地元の農家がつくる旬の食材をふんだんに使用し、
心と身体に良い(やさしい)料理、心と身体が豊かになる
毎日でも食べたい、栄養バランスはもちろん手間暇かけた丁寧な手仕事が感じられる、その時に一番美味しい旬の食材を食べてもらう。
を理念に、毎日メニューを考えています。
接客を中心に、いろんな人とコミュニケーションをとり
また調理補助など、料理の知識や経験も身につけられます。
(毎日美味しい賄い付きです!)
人とコミュニケーションをとることが好き、接客をしたい
料理を少しでも覚えたい、お菓子作りが好き、
コーヒーやラテアートを覚えたい、
将来カフェなどお店をやってみたい、などなど。
小さなお店なので、ホールスタッフはホール業務だけではなく
キッチン補助や仕込みなど、様々なポディションでの経験ができます。
お店の雰囲気とは違って、毎日ありがたいことに忙しいお店でもあります。
最初は、各ポディション一つ一つの仕事を覚えるのは大変ではありますが
スタッフみんなでお互いにフォローし合い、日々楽しく営業しております。
・TETO-TEO 本店
神奈川県川崎市高津区溝口1-18-4
営業時間/平日(月〜木)11:00-18:00/週末(金土日祝)11:00-22:00
・TETO-TEO Nokuchi-Lab.店
神奈川県川崎市高津区溝口3-3-8
営業時間/平日(月〜金)11:30-17:00/週末(土日祝)11:30-18:00
「手と手を」が店名の由来のTETO-TEOは、
近隣地域、この街で生活する人たちを豊かにするため
地元の食材(素材)を取り入れたココロとカラダに優しい食事を提供し
生産者や作り手の想いを伝えることを目指しています。
地元の農家がつくる旬の食材をふんだんに使用し、
心と身体に良い(やさしい)料理、心と身体が豊かになる
毎日でも食べたい、栄養バランスはもちろん手間暇かけた丁寧な手仕事が感じられる、その時に一番美味しい旬の食材を食べてもらう。
を理念に、毎日メニューを考えています。
接客を中心に、いろんな人とコミュニケーションをとり
また調理補助など、料理の知識や経験も身につけられます。
(毎日美味しい賄い付きです!)
人とコミュニケーションをとることが好き、接客をしたい
料理を少しでも覚えたい、お菓子作りが好き、
コーヒーやラテアートを覚えたい、
将来カフェなどお店をやってみたい、などなど。
小さなお店なので、ホールスタッフはホール業務だけではなく
キッチン補助や仕込みなど、様々なポディションでの経験ができます。
お店の雰囲気とは違って、毎日ありがたいことに忙しいお店でもあります。
最初は、各ポディション一つ一つの仕事を覚えるのは大変ではありますが
スタッフみんなでお互いにフォローし合い、日々楽しく営業しております。
・TETO-TEO 本店
神奈川県川崎市高津区溝口1-18-4
営業時間/平日(月〜木)11:00-18:00/週末(金土日祝)11:00-22:00
・TETO-TEO Nokuchi-Lab.店
神奈川県川崎市高津区溝口3-3-8
営業時間/平日(月〜金)11:30-17:00/週末(土日祝)11:30-18:00
<応募先>TETO-TEO
アルバイト
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります