オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月26日 10:12]

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「中国菜 jí tián」の求人情報

[ チュウカシンテンポ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 高級中華
客単価 10000円〜15000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 新宿駅より徒歩5分 JR中央線 新宿駅より徒歩5分
勤務地 東京都新宿区歌舞伎町2-46-7 第三平沢ビル4階D 4階 [地図]
運営 株式会社絶好調

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 ★経験&資格不問★
★未経験者大歓迎★
★経験者は優遇致します★

※35歳以下
例外事由3号のイ:長期キャリア形成を図るため
勤務時間 13:00〜24:00(休憩あり・シフト制)※応相談
実働8時間/休憩1時間あり
終電考慮
休日・休暇 月8回(シフト制)
年末年始休暇
産休・育児休暇(取得実績有)
有給休暇(入社半年後〜)
社員旅行休暇
記念日休暇(年に2回)
慶弔
産休・育休 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 各社会保険完備
勤続手当
年齢手当
資格手当
家族手当
役職手当
住宅手当
リファラル紹介手当
昇給(年2回)
賞与(業績連動)
交費規定支給
制服貸与
まかない付き
独立支援制度
資格取得支援
インセンティブ(規定あり)
海外及び国内視察(現地視察費負担)
読書支援
繁盛店視察手当
店長料理長コミュニケーション手当
記念日手当
従業員割引50%、(家族・恋人30%)
社員旅行
社内イベント
社員研修制度
健康診断
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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新宿の繁盛店『絶好調グループ』の
新業態が6月中旬OPEN★
オープニングスタッフ募集中!

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【 仕事内容 】
当店では店長をそのお店の経営者として捉え、大きな裁量を持って存分に力を発揮していただきます。
接客・調理などの基本的な業務に加え、店舗の運営業務全般をお任せします。
幅広い業務に携わっていただくので、飲食店運営に関わるひと通りのスキルが身につきますよ!

■スタッフの採用や教育、シフトの管理
■人財育成やチーム作り
■経費や売上などの収支管理
■販促活動や顧客管理など

マネージャー経験のある方は優遇いたします◎

【1日の流れ】
12:45 出勤・着替え
13:00 ホール清掃
14:00 ネット管理・予約確認・数字管理
15:00 賄い・休憩
16:00 営業準備
17:00 営業
23:00 退勤

【 ここが魅力です 】
▼誰にでもチャンスがある!
当社では店長、料理長などの役職は立候補制!
そのため年齢や経験問わずチャンスは平等にあります。
その中で最も重要視しているのは人柄です◎
今後も新たな店舗を展開予定ですのでポストに空きが増えていきます!
意欲があれば、どんどんステップアップできる環境です。

▼研修制度充実◎成長できる環境★
当社では、毎月さまざまな研修を行っています。
■店長勉強会
■料理長勉強会
■料理講習
■接客講習
■試飲会
■絶好調アカデミー
■生産者様訪問
■店舗戦略
■社長塾など…
飲食のスキルはもちろんのこと人間力も磨くことができます。

【 こんな方歓迎 】
◇飲食店大好きな方、店長を目指す方、経験者・未経験者大歓迎!!◇
■将来自分のお店を持ちたい!という夢のある方
■店長として店舗経営力を活かしたい方、学びたい方
■料理の知識や調理技術を活かしたい方、学びたい方。調理師免許取得できます!
■お酒の知識や調理技術を活かしたい方、学びたい方。ソムリエ、利酒師など資格取得できます!
■接客の知識や経験を活かしたい方、学びたい方。S-1サーバーグランプリで優勝者輩出してます!
■チームで何かをすることが好きな方、人と関わる仕事が好きな方
■店舗オープンのあらゆる業務に携わり、経験を積みたい方
■お客様の感動や笑顔のために手間や時間や努力を惜しまない方
※近隣の系列店で採用の場合もございます。

★ビジョン★
今後もイタリアン・和食店・居酒屋・カフェ、バーなど出店計画がどんどんあります!
海外出店も視野に入れています!力をつけたら次なるお店の中心とメンバーして活躍するチャンスも有ります!

〜これまでの経験や人間力を活かして、メンバーと共に「自分が大切な人と行きたくなるようなお店」を作っていきましょう!〜

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>中国菜 jí tián 店長候補・マネージャーの募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴 <高級中華> 中国菜 jí tián

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\オープニングスタッフ募集中/
新宿の繁盛店『絶好調グループ』の
新業態中華6月30日OPEN★

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新宿を中心に、バル、ビストロ、焼鳥、割烹、炉端焼きなど多業態を展開中。
コロナ禍でも業績好調のため、新店舗を出店します!
当社では初めての業態『中華料理』を高級コースでご提供します。
それに伴い中華料理の経験者を募集しております◎
ぜひ、オープニングスタッフとして一緒にお店を盛り上げませんか?

【 料理人の創作活動場 】
シェフの知的好奇心を感じさせるようなアトリエを意識した劇場型キッチン!
扉を開けるとシェフの世界観に入り込むような演出*
カウンターには中華と食、季節を感じさせるような調光品や食材をディスプレイ。
一斉に料理を盛り付けるシーンがゲストの期待感を高めます。

中華での経験をお持ちの方は、最大限にスキルを発揮して、お店を成長に導いてください!
即戦力として活躍いただける方を歓迎いたします◎

【 こんなことが学べます 】

魚・野菜・肉などのいろいろな料理が学べます!
旬のさまざまな食材をいろんな調理法で提供しているので
調理技術や知識が身に付きます!
仕入れ先の開拓OK♪すべて現場に任せています!

日本酒やワインの知識が身に付きます!
全国の酒蔵やワイナリーに見学に行ったり
酒屋さん主催の試飲会に参加しています。
各店舗に唎酒師も在籍しており、仕入れもスタッフに
任せているのでお酒の知識を学びたい方にぴったりの環境です★

計数管理など社長から直接経営も学べます!
数字のことが苦手な人でも社長から楽しく学べて、
経営ノウハウがどんどん身についちゃいます♪
損益計算書、資金調達、業態作り、人財育成などなど…。
現在独立者20人以上輩出★全員が繁盛店をつくっています!

★ビジョン★
今後も和食店、居酒屋・割烹料理・カフェ・バーなど出店計画がどんどんあります!
海外出店も視野に入れています!力をつけたら次なるお店の中心として活躍するチャンスも!
あなたからのご応募お待ちしております!
2007年6月設立。現在新宿を中心に9店舗店舗運営中。
<応募先>中国菜 jí tián 店長候補・マネージャーの募集

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