年間休日121日【月9日休みで私生活充実◎】月給35万~地域で愛されるお店で一緒に働こう！

「鮮魚と炉端焼き魚炉魚炉　」の求人情報

［センギョトロバタヤキギョロギョロ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	【魚】旬の食材を扱うお店
客単価	4000円〜5000円	席数	20席〜30席
喫煙	屋内喫煙可
最寄駅	京急本線京急川崎駅より徒歩1分　JR京浜東北線川崎駅より徒歩1分
勤務地	神奈川県川崎市川崎区駅前本町14-3　[地図]
定休日	不定休（年末年始などの休みあり）
運営	株式会社Sunrise

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年11月21日

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正社員店長候補・マネージャー募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給35万円〜 ■新卒　月給27万円〜 ■中途　月給30万円〜 ■店長　月給35万円〜【経験・能力】を十分に考慮し、決定いたします。 ※試用期間あり ※固定残業代40時間を含む ※魚調理経験者優遇 ※45歳まで資格手当・スキル手当ボーナス・賞与あり昇給あり交通費支給
応募資格	■魚調理経験者優遇 ■35歳まで（例外事由3号のイ）
勤務時間	13:00～24:00 ※シフト制 ※休憩1hあり
休日・休暇	しっかり休んで、家族のイベント・行事にも参加でき、プライベートの時間もしっかり取れます。月休み9回（シフト制）有給別途支給年始休み（3日） ■年間休日111日 ■BBQ休暇 ■有給休暇 ■特別休暇 ■年始休暇年末年始休暇特別休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	■勤続手当　年間3,000円UP ■昇給/賞与年1回（業績黒字にて）条件/半年以上勤続 ■社員旅行あり（近年では京都・沖縄） ■社内イベントあり（BBQ、スノボー、卒業式など） ■社員割引（30%OFF） ■独立支援制度 ■資格支援制度 ■スタッフ紹介制度（1名社員紹介につき30万円を支給・アルバイトスタッフは1万円） ■MVP表彰制度（年一回/方針発表会にて） ■年末豪華海鮮ギフトプレゼント ■社会保険完備 ■雇用保険 ■労災保険 ■健康保険 ■厚生年金 ■研修手当 ■育児休暇制度 ■出産祝い金 ■社員合宿 ■繁盛店視察 ■社外研修制度（MG研修/EG研修/TOC研修/サービス研修） etc…各種イベント!!(社員旅行、BBQ、忘年会、卒業式) 上記は一部です。生産者訪問資格取得支援髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	★☆・★☆・★☆・★☆・★☆ 地域に愛されるアットホームな雰囲気の職場で、働いてみませんか？休暇も充実しているため、ワークライフバランスがしっかりとれます♪ ★☆・★☆・★☆・★☆・★☆ 【仕事内容】 ◆接客・配膳 ◆レジ打ち ◆調理・盛りつけ ◆仕込み ◆店舗マネジメント ◆その他、ホール・キッチン諸業務当店は、ホール業務とキッチン業務を兼務するスタイル。スタッフがお互いの状況を把握しあい、連携をとって柔軟に仕事をまわします。臨機応変な対応を、お願いいたします。＼ここがポイント／・月9日休みで私生活が充実当店は、飲食業態ではなかなかみられない月9日休みで年間休日は111日。これだけの休みがあると、自分の理想的な私生活を実現できますよ♪ たくさん休みをとって気分転換することで、勤務日にはしっかり働けます。そのほかにも、さまざまな待遇が充実。スタッフ想いの会社です！・和気あいあいとした仲の良い職場当店は和気あいあいとしていて、互いに仲が良く居心地の良い職場です。お客さまに当店でおくつろぎいただくためには、スタッフ間の連携がなにより重要。そのため、まずもってスタッフの居心地がよくなる雰囲気づくりを意識しています。アットホームな空間で、楽しく仕事ができると思います！・駅近のため利便性が抜群！ JR川崎駅、京急川崎駅から、徒歩１分で通勤できる好立地。通勤で電車を使う方はとても快適で、ストレスなく家との行き来ができます。駅が近いので、利便性自体も抜群です。【求める人物像】 ●明るく、元気な接客ができる方 ●お客さまを会話で楽しませ、自身も楽しめる方 ●仲間と連携し、チームプレイができる方 ●勉強熱心で、成長意欲にあふれている方＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝私たちと一緒に、多くの笑顔を引きだしていきましょう。少しでも気になっていただけましたらぜひご応募ください。みなさまとご一緒に働けることを、楽しみにお待ちしております！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術高級食材の知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞鮮魚と炉端焼き魚炉魚炉　正社員店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴　＜【魚】旬の食材を扱うお店＞　鮮魚と炉端焼き魚炉魚炉　

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☆川崎駅前にある鮮魚と炉端焼きメインの居酒屋☆
オープンカウンターで炉端焼きをお客さまにご提供するため迫力満点です♪

コロナ禍でも支給業績をグングン伸ばす成長企業◎
和気あいあいとしたスタッフを大切にする職場で、一緒に働きませんか？
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◎開放的なオープンカウンターが印象的な炉端焼き屋
京急本線・京急川崎駅から、徒歩1分の場所にある好立地◎
炉端焼きをメインに、魚を使用した和食メニューなどをご提供するお店『鮮魚と炉端魚炉魚炉』。

クラシックな炉端焼きを現代風にアレンジし、さまざまなお客さまに楽しんでいただけるように工夫を凝らしております。
店内を進みまずもって目に入るのは、自慢のオープンカウンター。
オープンカウンターの目の前には、炉端を設置。
そこに座ったお客さまに、炉端焼きの雰囲気をまるごと楽しんでいただいています。

炉端焼きには、高知県の須崎備長炭を使用。
食材を内部からじっくりと加熱していくので、魚はふっくらとした仕上がりになります。
また料理長が"強火の遠火"で焼き上げた食材は、香り高く食欲をそそる一品に。
ひとくち食べると、口のなかいっぱいに食材の持つ旨味が広がります。

◎姉妹店について
鮮魚と炉端焼き魚炉魚炉総本店
神奈川県川崎市川崎区砂子2-10-16 1F

総本店での配属も可能です！
ご希望の方は応募時にお知らせください！

【運営会社：株式会社Sunrise】
オーナーは、新進気鋭の若手社長。
飲食業界の「第5世代」として、近年かなりの注目が集まっている人物です。
おもに川崎エリアにおいて、それぞれのお店が地域に根差す“超個店主義”を掲げてドミナント展開を現在おこなっています。

川崎駅から徒歩15分の、人通りもない8坪の小さな居酒屋。
もともとは、そこが私たちの原点でした。
なにも分からず勢いばかりの営業のなか、ありがたいことに来ていただいたお客さまにどうやったら楽しんでいただけるかを考える、試行錯誤の日々。

そんなときでも、自分たちにアドバイスや応援をしてくれた街の方々がいらっしゃいました。
おかげさまで、当時から現在まで少しずつですが成長させていただいています。

～川崎に新しい食文化を、そして世界へ～
弊社は“愛らぶKAWASAKI”をテーマに、川崎をこよなく愛する地元密着型企業です。
Philosophy（企業理念）は、目の前の人を幸せにする。
従業員それぞれが機会をつくって挑戦し、関わる全ての方々に輝きを与える。
そして魅力的な人づくり・魅力的な店づくりをして“川崎”という愛すべき地域を彩りながら、その地域にあってよかったと思える会社を目指します。

ゆくゆくは、『川崎・食＝サンライズ』と呼ばれる存在に。
さらには、世界を代表するようなリーディングカンパニーを目指していきます！
「生まれ育った川崎の街を飲食で盛り上げていきたい！」という想いが、第一。
“川崎”という街を愛する社長だからこそできる、この地域になじむ店づくりの強さがあります。

今後も新規出店を視野に、どんどん事業を拡大！
そこに、新規立ち上げから参加できるチャンスもありますよ♪

『当店・系列店では20代・30代のスタッフが多数活躍中！』
若い人材も、どんどん活躍することができる環境です。
30代～40代で入社したスタッフも多数在籍し、みんなで力を合わせて業務に励んでいます！

・稼ぎながら楽しく働きたい方
・独立の夢を叶えたい方
・雰囲気の良い職場で働きたい方
そんな方は大歓迎！
一緒に働ける日を心からお待ちしています◎