オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月22日 19:41]

NEW 【世界で活躍する森本正治氏がプロデュースするレストラン】あなたの夢をぜひ当社でかなえてください

「atelier 森本 XEX 」の求人情報

[ アトリエモリモトゼックス ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 鉄板焼き・鮨
客単価 20000円以上 席数 75席〜100席
最寄駅 都営大江戸線 六本木駅より徒歩3分 東京メトロ千代田線 乃木坂駅より徒歩3分
勤務地 東京都港区六本木7-21-19 I.K.N.六本木ビル [地図]
運営 株式会社ワイズテーブルコーポレーション
ご応募お待ちしております!
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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給38万円〜 ※相談後決定
※経験考慮します

○調理一般社員 給与:27万円〜
○料理長クラス 給与:40万円〜
○統括料理長クラス 給与:50万円〜
昇給あり 交通費支給
応募資格 *料理長経験者歓迎
*調理経験者大歓迎(雇用形態や業種は問いません!)
*調理専門学校卒業者歓迎
勤務時間 10:00〜24:00(休憩あり・シフト制)
※終電考慮します
終電考慮
休日・休暇 ◆月8〜9日、有給休暇、慶弔休暇、冬期休暇
年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 給与査定年2回
社員割引制度
交通費支給(3万円/月)
食事補助(おいしいまかないが100円で食べられます!)
雇用・労災・社会保険完備
提携不動産会社紹介
各種研修制度
資格支援制度
社員紹介制度
育児短時間措置
産前産後休暇
健康診断
近距離転居支援制度
借上げ社宅制度
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\\ 料理長候補を積極採用中 //
経験者歓迎!若手〜ミドル世代が在籍◎
今後も出店計画あり!将来性もバツグン
スキル&キャリアアップを目指す方歓迎!
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【仕事内容】
キッチン全般とマネジメントの業務をおまかせします。
基本的なキッチン業務と食材の発注管理、メニュー考案はもちろんのこと、
売上予測、人材の育成など、店舗経営に関わるすべての業務をおまかせします。
次期料理長を目指してキャリアアップを図ってください。※スーパーバイザー/本部スタッフのポジションも目指せます。

【ここがポイント】
◆独立希望者を応援!◆
将来的に独立を目指す方には、レストラン経営の裏表など、リアルで実用的なノウハウを伝授。
原価管理、食材選びの工夫など、繁盛店を創るコツも身につきます!
また、希望する方は姉妹店への異動も可能。
他業態の店舗を複数経営しているので、幅広い経験を積めますよ◎

◆ 安心の充実待遇・充実保障!◆
各種保険完備・食事補助・交通費全額支給・昇給・インセンティブなどの待遇が充実!
月8~9日の休みもとれるので、ワークライフバランスの取れた働き方が叶います。
また、若手でも実力次第で昇進のチャンスあり◎

=求職者の方へ=
現在、各店舗が業績好調で忙しくなり、より多くの人材を確保して質の高いサービスと料理を保つことが急務となっています。
未経験者・経験者問わず、意欲ある方を積極的に募集中!
入社するなら今がチャンスです!

【こんな方を歓迎します】
・前向きな気持ちで意欲的に取り組める方
・スキルアップを目指す方
・活気あふれる職場で働きたい方
・将来は独立をお考えの方

《人柄重視の採用です!》
~選考の流れ~
・1回の面接のみ
・即日もしくは数日以内に合否判定
・最短1週間後から勤務可能
※もちろん勤務開始日は相談の上決定します。

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個人店にはない安定感で将来を見据えながら働けて、
チェーン店とは一味違う本格志向でスキルアップができ、
当店ならではのアットホームさで家族や自分を大切にした働き方ができます。

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>atelier 森本 XEX  正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <鉄板焼き・鮨> atelier 森本 XEX 

開放感あふれる寛ぎの空間
開放感あふれる寛ぎの空間
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安定企業が運営する高級レストラン!
新たにスタッフを募集いたします♪
「自分の人生の軸になるようなスキルが欲しい」
「夢や目標のためにスキルやセンスを磨きたい」
そんな方を歓迎いたします!!
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~・正社員積極採用中・~
今回の募集では、男女問わずスタッフを大募集!
経験が少しでもあれば応募OKです◎
料理・サービスについてじっくり学びたい方は大歓迎!
どこに行っても通用するような、1人前の飲食人を目指しませんか?

◆世界で活躍する一流シェフがプロデュースするレストラン
コンセプトは、「和と洋を融合させたエクリクティックな料理」
鉄板焼・寿司・ラウンジなど目的に合わせて食後のバーまでゆったりと楽しむことができ、活用の幅が広いレストランです

◆様々なシーンで上質な時間を
寿司カウンターでは大間のマグロなど一級品を。
鉄板焼カウンターでは神戸牛をはじめ国産の黒毛和牛を取り揃え、ゲストの前でカット。
バーエリアやラウンジ、プライベートダイニングで食事することも可能なため、お忍びやお酒メインでの食事会にも利用しやすいです。
お酒は、ワイン180種と日本酒25種に加え、カクテルやウイスキーなど多種多様に用意しています。

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▼ワイズテーブルコーポレーションの働く魅力について▼
その1★おもてなしについて学べる!
さまざまな利用目的があり、我々を信頼してお店に来てくださるお客様。
そんな方々に”素敵なおもてなしで忘れないひとときを過ごしてもらう”ことが私たちの仕事です。

・どんなサービスをしたら、目の前のお客様は喜んでくれるだろう
・今日はどんな利用動機で来店されたのだろう
・どんなコース料理をオススメすれば、お客様の利用目的にマッチするだろうか
・お出迎え~お見送りまで、お客様の属性に合わせてどんな会話をすれば良いんだろう

お客様一人ひとり考え方や価値観、属性が異なり正しい答えはありません。
正解がないからこそ飲食業は難しく、その分お客様に喜んでもらえた時はやりがいをすごく感じるんです。
おもてなしを磨き、飲食業のやりがいと楽しさを感じながら、一緒に働きませんか?

その2★ 実力主義でどんどんキャリアアップできる!
ワイズテーブルコーポレーションは完全に実力主義です。
そのため、店舗責任者と呼ばれるマネージャーはもちろん、20代~30代前半で役職に就くことが可能です!
「スキルを圧倒的スピード感で身に付けたい」「自分でお店を運営したい」「将来は独立したい」「経営者として会社運営をしてみたい」
なんて考える方には、チャンスを掴める機会が豊富です!

その3★ 稼げる職場&安定感もやりがいも抜群!
勤務時間や休日・休暇が整っているので、長く無理なく働き続けられます。
産休育休なども充実しているので、女性スタッフや既婚者もライフステージを変えながらイキイキ働いています。

《 運営会社:株式会社ワイズテーブルコーポレーション》
~ 新たな挑戦を続ける成長企業です ~
現在都内・関西・東海・海外・FC含め、約80店舗以上を運営中。
全国の主要都市で続々新規出店を計画する安定企業。
現在業績好調で出店計画あり!

私たちの考えに共感できる方、一緒に『ワイズテーブルコーポレーション』を盛り上げてくださる方は大歓迎。
あなたのご応募をお待ちしています!
マネジャー候補積極募集!
マネジャー候補積極募集!
しっかりとしたフォロー体制!
しっかりとしたフォロー体制!
厳選された食材!
厳選された食材!
寿司・鉄板職人も同時募集!
寿司・鉄板職人も同時募集!
スキルが身に付きます!
スキルが身に付きます!
未経験者も大歓迎!
未経験者も大歓迎!
<応募先>atelier 森本 XEX 
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
atelier 森本 XEX 
atelier 森本 XEX  [鉄板焼き・鮨]
六本木駅より徒歩3分 乃木坂駅より徒歩3分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給38万円〜